Machine à glace de pêche d'occasion

Types de machines à glace de pêche usagées

Les machines à glace usagées sont des équipements essentiels pour l'industrie de la pêche. Elles sont également utilisées pour toutes sortes de produits périssables afin de garantir qu'ils restent frais. Il existe différents types de machines, dont certaines sont présentées ci-dessous :

• Machines à glace en flocons : Ce type de machine produit des flocons de glace, qui sont des particules de glace fines et irrégulières. La glace en flocons est excellente pour la réfrigération car elle épouse la surface des produits à refroidir ou à congeler. De ce fait, elle offre également un refroidissement rapide. Les machines à glace en flocons fonctionnent en pulvérisant de l'eau réfrigérée sur un cylindre refroidi par un réfrigérant. Après la formation d'une couche de glace sur le cylindre, elle est raclée sous forme de flocons, et le processus se poursuit. La glace en flocons est stockée dans une benne jusqu'à ce qu'elle soit prête à être utilisée.
• Machines à glace en cubes : La glace en cubes est produite par des machines à glace en bloc, comme c'est le cas pour la machine à glace en bloc Fisher usagée. Les glaçons sont populaires car ils sont faciles à produire et les commandes automatiques des machines le font avec précision. La glace est produite en congelant de l'eau dans des moules de forme cubique dans ces machines. Une fois l'eau congelée, les glaçons sont libérés des moules et tombent dans une benne de stockage ou sont directement distribués dans le récipient du client. Bien que la glace en cubes offre un certain refroidissement similaire à la glace en flocons, elle est plus adaptée aux boissons.
• Machines à glace en tubes : Comme son nom l'indique, les machines à glace en tubes sont utilisées pour fabriquer de la glace en tubes. La glace en tubes a une forme cylindrique creuse et est préférée lorsqu'un peu de glace plus durable est nécessaire. L'effet de refroidissement est dû à l'eau froide circulant autour de la partie creuse centrale du tube de glace. Cela en fait un excellent choix pour les boissons. Les machines à glace en tubes congèlent l'eau dans des moules spéciaux avec un réfrigérant circulant autour d'eux. Une fois congelés, les tubes de glace sont récoltés et stockés dans une benne.
• Machines à glace en pépites : Les machines à glace en pépites usagées produisent de la glace en pépites, qui est petite, douce et facile à mâcher. Elle est produite en compactant des feutres de glace ou de neige congelés. La glace en pépites offre un refroidissement efficace, est agréable à manipuler et génère peu de poussière lorsqu'elle est versée. Elle est très utile dans les secteurs de l'hôtellerie et des soins de santé.

Spécifications et entretien des machines à glace de pêche usagées

Spécifications

• Capacité : La capacité de la machine peut être déterminée par la quantité de glace qu'elle produit par jour ou dans un laps de temps donné.
• Taille et forme de la glace : Les machines à glace de pêche usagées sont disponibles dans différentes formes et tailles de glace. Les types courants comprennent la glace pilée, la glace en cubes, la glace en plaques et la glace en neige.
• Méthode de refroidissement : Les machines à glace de pêche utilisent différentes méthodes de refroidissement. Les machines à réfrigérant utilisent un réfrigérant spécifique comme agent de refroidissement, tandis que les machines à ammoniac peuvent utiliser de l'ammoniac comme agent de refroidissement.
• Consommation d'énergie : La consommation d'énergie des machines est généralement exprimée en kilowatts (kW) ou en kilowattheures par kilogramme de glace (kWh).
• Niveau de bruit : Le niveau de bruit de fonctionnement des machines à glace usagées est généralement exprimé en décibels (dB). Les machines bruyantes sont gênantes dans les zones résidentielles et certains lieux commerciaux. Par conséquent, les gens tiennent compte du niveau de dB lors du choix.

Maintenance

• Nettoyage régulier : Un nettoyage régulier permet d'éviter l'accumulation de tartre, les blocages et les problèmes d'odeur, ce qui prolonge la durée de vie de la machine et garantit la fraîcheur et la propreté de la glace.
• Faire attention à la qualité de l'eau : Si la glace de poisson est fabriquée à partir d'eau du robinet, il est important de vérifier si le système de filtration et la fonction de purification de l'eau de la machine fonctionnent correctement. Une eau pure et propre permet de produire de la glace de haute qualité.
• Vérifier le réfrigérant : Les machines à glace comptent sur les réfrigérants pour produire de l'air froid. Une fuite de réfrigérant peut affecter l'efficacité du refroidissement et la production de glace.
• Maintenir une ventilation adéquate : Assurez une ventilation adéquate autour de la machine à glace pour éviter une surchauffe. Les machines à glace dissipent la chaleur générée pendant le processus de travail. Une bonne ventilation permet de maintenir une température de fonctionnement optimale.
• Faire attention aux parties électriques et aux circuits de la machine à glace : Vérifiez régulièrement les composants électriques et les circuits de la machine à glace pour vous assurer de bonnes connexions et d'une bonne isolation, en évitant les dangers potentiels tels que les fuites électriques ou les courts-circuits.
• Maintenance professionnelle régulière : En plus de la maintenance de routine, une maintenance professionnelle périodique est également essentielle pour garantir le bon fonctionnement de la machine à glace à long terme. Les professionnels peuvent inspecter et ajuster la machine à glace plus en profondeur.

Lors de l'achat d'une machine à glace de poisson usagée, les acheteurs doivent vérifier soigneusement l'apparence de la machine, ses pièces internes, son système d'alimentation, son système de fabrication de glace et son système de réfrigération pour s'assurer que chaque composant est en bon état. De plus, renseignez-vous sur l'utilisation et l'historique de maintenance du précédent propriétaire afin de comprendre la qualité globale et la fiabilité de la machine à glace.

Scénarios d'utilisation de machines à glace de pêche usagées

Les marchés de poisson, les usines de transformation du poisson et les usines de transformation des aliments sont quelques-uns des endroits où les machines à glace usagées sont utilisées dans les pêcheries pour maintenir le poisson congelé ou refroidi.

Les marchés de poisson et les poissonniers utilisent des machines à glace pour garder le poisson frais afin que les clients puissent l'acheter. L'approvisionnement continu en glace garantit que tous les poissons exposés sont frais. Une machine à glace usagée sur un marché de poisson peut contribuer à contrôler le prix du poisson sur le marché.

Dans les usines de transformation du poisson, les machines à glace sont utilisées pendant le traitement, l'emballage et le transport du poisson pour garantir qu'il reste frais. Les machines à glace peuvent être utilisées pour le refroidissement, ce qui empêche le poisson de se gâter et réduit les déchets de production globaux.

Les usines de transformation des aliments qui manipulent des produits périssables nécessitant une congélation ou un refroidissement constants pendant leur traitement, leur emballage ou leur transport peuvent bénéficier d'une machine à glace sur site. La machine à glace permettra de garantir que tous les produits alimentaires, y compris le poisson, restent frais, ce qui réduira le risque que les produits alimentaires expirent avant d'être vendus.

Les restaurants et les entreprises de traiteur peuvent également utiliser des machines à glace pour conserver le poisson. La glace de la machine peut être utilisée pour réfrigérer et transporter le poisson afin de garantir qu'il arrive frais de l'océan aux tables des clients.

Les machines à glace sont également utilisées dans le secteur du transport maritime et de la logistique pour préserver les poissons et autres produits de la mer pendant leur transport sur de longues distances. La glace permet de maintenir la chaîne du froid nécessaire pour éviter la détérioration et maintenir la qualité du produit.

Les supermarchés peuvent également faire fonctionner une machine à glace pour maintenir le bon fonctionnement du rayon poisson et garantir que tous les poissons exposés aux clients sont frais.

Comment choisir des machines à glace de pêche usagées

Lors du choix de machines à glace de pêche usagées, les trois facteurs suivants sont très importants :

• Capacité de production de glace

  Vérifiez la capacité de production de glace de la machine. Elle est généralement mesurée en tonnes par jour ou en livres/kilogrammes de glace par heure. Assurez-vous que la capacité de la machine peut répondre à la demande des clients en glace.

• Efficacité énergétique

  Tenez compte de l'efficacité énergétique de la machine à glace, qui se reflète dans la consommation électrique de la machine. Choisissez des machines à plus haute efficacité énergétique pour aider les clients à économiser sur leurs factures d'électricité.

• Durabilité et fiabilité

  La durabilité et la fiabilité sont des garanties importantes pour aider les clients à fonctionner sans problème pendant longtemps. Vérifiez la qualité des matériaux et de la construction de la machine, ainsi que son historique de performance, pour vous assurer qu'il s'agit d'une machine durable et fiable.

FAQ sur les machines à glace de pêche usagées

Q1 : Les machines à glace usagées sont-elles toujours efficaces ?

A1 : Les machines à glace usagées peuvent toujours être efficaces.

Q2 : Les machines à glace usagées produisent-elles du bruit ?

A2 : La machine peut faire du bruit comme n'importe quelle machine ordinaire, mais il n'y aura pas de bruit dérangeant qui dérangera les personnes travaillant autour d'elle.

Q3 : Les gens peuvent-ils trouver des machines à glace usagées écoénergétiques ?

A3 : De nombreuses machines à glace usagées sont dotées d'options d'économie d'énergie qui aident à réduire la consommation d'énergie tout en produisant efficacement de la glace.

Q4 : Une machine à glace usagée peut-elle être portable ?

A4 : Oui, les glacières portables sont disponibles dans différentes tailles et spécifications et sont pratiques pour le camping, les pique-niques, les fêtes en plein air, etc.