Sèche-tunnel à micro-ondes

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Sèche-micro professionnel industriel pour micro-ondes, appareil de séchage à bande, <span class=keywords><strong>Tunnel</strong></span>, corée, néon

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Concernant sèche-tunnel à micro-ondes

Types de sécheurs à tunnel micro-ondes

Le sécheur à tunnel micro-ondes n'est pas une invention solitaire, mais constitue plutôt une catégorie de machines qui remplissent différentes fonctions dans divers secteurs. Plusieurs autres machines remplissent le même objectif, mais se distinguent par leur conception et leurs spécifications techniques.

  • Sécheur à bande transporteuse micro-ondes

    Ce sécheur industriel à micro-ondes utilise une bande transporteuse pour sécher des produits alimentaires de différents types, tels que les légumes, les fruits, la viande et les collations. Le produit alimentaire est exposé aux micro-ondes qui ciblent l'humidité. Une fois l'humidité extraite, l'aliment traverse la bande transporteuse qui est chauffée par de l'air chaud. La combinaison des deux procédés de séchage permet un temps de séchage très rapide. Des études montrent que les sécheurs à bande transporteuse à micro-ondes peuvent réduire le temps nécessaire pour sécher les aliments de trois à quatre fois par rapport aux autres méthodes de séchage. Ces sécheurs sont idéaux pour les entreprises de transformation alimentaire qui tentent de produire des produits alimentaires séchés de haute qualité pour leurs clients.

  • Sécheur à tunnel sous vide micro-ondes

    Un sécheur à tunnel sous vide micro-ondes est très similaire au sécheur à bande transporteuse en termes de structure et de méthode de fonctionnement. La principale différence entre les deux est que la pression atmosphérique standard est utilisée dans une bande transporteuse; en revanche, un sécheur à tunnel sous vide micro-ondes crée un vide à l'intérieur du tunnel. Ce vide et les micro-ondes provoquent l'extraction de l'humidité à l'intérieur du produit alimentaire à une température beaucoup plus basse. Les basses températures sont idéales pour préserver les composés délicats et précieux tels que la saveur, la couleur et les nutriments. Parce qu'il utilise une température beaucoup plus basse, les sécheurs à tunnel sous vide micro-ondes fonctionnent bien pour les entreprises qui sèchent des composés organiques précieux et des produits botaniques tels que des extraits de plantes, des fleurs et des pigments végétaux.

  • Sécheur à tunnel micro-ondes à bande maillée

    Il s'agit d'un autre type de sécheur à tunnel micro-ondes qui utilise une bande maillée au lieu d'une bande transporteuse solide pour sécher les produits alimentaires. La bande maillée a une grande surface, ce qui permet à plus d'air chaud de passer et un transfert de chaleur deux à trois fois plus élevé que les bandes solides standard. Les avantages sont doubles : le temps nécessaire pour sécher les produits alimentaires diminue considérablement; deuxièmement, le gaspillage d'énergie dû à l'évaporation de l'humidité est réduit. Ce type de sécheur à tunnel micro-ondes convient aux entreprises qui souhaitent réduire considérablement leurs coûts de production lors de la fabrication de produits alimentaires séchés.

Spécifications et entretien

Les spécifications d'un sécheur à tunnel micro-ondes varient en fonction des caractéristiques, des fonctions et des modèles spécifiques. Généralement, les spécifications suivantes des sécheurs à micro-ondes correspondent aux caractéristiques du matériau :

  • Capacité de séchage :

    La capacité de l'équipement complet dépend du volume d'entrée, du temps de fonctionnement et de l'efficacité de séchage. Par exemple, un sécheur à tunnel micro-ondes pour les aliments peut avoir une capacité de séchage de 300 kg/h.

  • Gamme de températures :

    Les sécheurs à tunnel micro-ondes peuvent fonctionner à certaines gammes de températures. Différents matériaux ont des exigences de température différentes. La température du sécheur à tunnel micro-ondes pour les aliments peut atteindre 80 à 130 degrés Celsius ; pour la fabrication industrielle, elle peut se situer entre 150 et 600 degrés Celsius.

  • Temps de séchage :

    Le temps de séchage d'un sécheur à tunnel micro-ondes dépend du matériau, de l'épaisseur et de la température de séchage. Cela peut prendre de quelques minutes à quelques heures pour chaque lot de matériaux.

  • Consommation énergétique :

    La consommation énergétique des sécheurs à micro-ondes et à air chaud est différente. Selon les différents modèles et conditions d'utilisation, la consommation énergétique peut se situer entre 5 et 30 kilowatts par heure.

  • Dimensions et poids :

    Le sécheur à tunnel micro-ondes a des dimensions et des poids différents en fonction de la capacité de production et de la structure de l'équipement. Par exemple, la longueur d'un certain modèle peut être de 9,1 m ; la largeur est de 1,2 m ; et le poids est de 6 000 kg.

Entretien

Maintenir :

  • Nettoyage régulier :

    Il est important de nettoyer régulièrement les tunnels à micro-ondes. Utilisez de l'eau et du détergent pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur de l'équipement afin d'empêcher l'accumulation de saleté et de bactéries, de nuire à la qualité des matériaux séchés et de garantir la sécurité alimentaire.

  • Vérification du dispositif :

    Les dispositifs du sécheur à micro-ondes doivent être vérifiés régulièrement, y compris le magnétron à micro-ondes, le système de transmission, le ventilateur, le chauffage, etc. Il convient de s'assurer que les dispositifs fonctionnent correctement, et le remplacement et la réparation des dispositifs défectueux sont importants.

  • Lubrification :

    Certaines pièces mobiles ou ajustables du sécheur à micro-ondes, comme les paliers et la transmission, doivent être régulièrement lubrifiées. Le lubrifiant peut réduire l'abrasion des dispositifs et améliorer la fluidité.

  • Nettoyage de la poussière :

    La poussière à la sortie du ventilateur ou sur l'ensemble du sécheur à tunnel doit être nettoyée. La poussière à la surface de l'équipement doit être éliminée et nettoyée rapidement afin d'éviter une surchauffe de l'équipement et d'améliorer l'effet de ventilation.

Scénarios d'utilisation des sécheurs à tunnel micro-ondes

L'application des sécheurs à tunnel micro-ondes dans les environnements commerciaux et industriels continue de croître à mesure que les industries alimentaires recherchent des moyens d'accroître la productivité tout en améliorant la qualité des produits.

  • Entreprises de fabrication de bœuf séché

    Un sécheur à bœuf séché à micro-ondes est largement utilisé dans l'industrie de la transformation de la viande pour sécher le bœuf séché. La technologie permet de renforcer la structure du bœuf et de le rendre plus résistant à la pourriture pendant le processus de séchage. Les sécheurs à tunnel micro-ondes pour bœuf séché peuvent produire une variété de produits carnés, tels que le bœuf, la dinde et le poisson, ainsi que différentes saveurs de bœuf séché.

  • Usines de transformation de légumes et de fruits

    Dans les usines de transformation de légumes et de fruits, les sécheurs à tunnel micro-ondes sont fréquemment utilisés. Ils déshydratent le brocoli, le chou-fleur, les carottes, le chou, les asperges, les tomates, les épinards, les pommes, les pêches, les poires, les fraises et autres légumes et fruits. Ces aliments perdent leur teneur en humidité tout en conservant leur valeur nutritionnelle et leur goût, ce qui les rend idéaux pour le séchage aux micro-ondes.

  • Entreprises de boulangerie

    Les technologies de fruits secs avec des sécheurs à tunnel micro-ondes sont également populaires dans les entreprises de boulangerie. Les fruits secs tels que les canneberges, les bleuets, les cerises, les raisins et les dattes sont des ingrédients importants dans les produits de boulangerie. Le sécheur à micro-ondes peut créer efficacement et efficacement ces fruits secs, offrant aux entreprises de boulangerie un produit précieux.

  • Industries des cultures annuelles

    Dans les industries des cultures annuelles, les sécheurs à tunnel micro-ondes sont utilisés pour transformer des cultures telles que les citrouilles, les carottes, le millet, l'orge, le riz, le blé, le maïs et le soja. Les produits séchés sont utilisés comme aliments de base, aliments pour animaux ou matières premières pour d'autres industries de transformation.

  • Industries des collations

    Certaines industries de collations utilisent des sécheurs à tunnel micro-ondes pour produire des collations à base de légumes et de fruits séchés. Les patates douces, la citrouille, les carottes, les pois, les oignons, les tomates, les champignons, les pommes, les bananes, les oranges, les poires et les baies sont des produits typiques de ce type. Ces aliments conservent leurs saveurs naturelles et sont populaires auprès des clients.

  • Usines d'emballage alimentaire

    Les aliments séchés aux micro-ondes sont fréquemment utilisés pour créer des aliments instantanés emballés. Des produits alimentaires en poudre tels que la soupe instantanée, la bouillie et les assaisonnements, ainsi que des aliments séchés tels que les nouilles instantanées et les légumes séchés en sont des exemples. Les sécheurs à tunnel micro-ondes pour aliments sont essentiels à ces industries car ils déshydratent rapidement les matières premières tout en préservant leurs saveurs pour une utilisation ultérieure dans des aliments emballés pratiques.

Comment choisir les sécheurs à tunnel micro-ondes

Lors de la sélection d'un sécheur à tunnel micro-ondes pour une application spécifique, plusieurs facteurs importants doivent être pris en compte afin de trouver un équilibre entre le prix et les performances du sécheur à tunnel micro-ondes.

  • Correspondance des spécifications :

    La capacité de production du tunnel de séchage aux micro-ondes doit correspondre à la ligne de transformation alimentaire. Il est également essentiel de s'assurer de la compatibilité du matériau avec les caractéristiques d'absorption des micro-ondes.

  • Fonctionnalité et automatisation :

    Les industries peuvent avoir besoin de fonctionnalités supplémentaires telles que le contrôle de la température, la surveillance de l'humidité et les systèmes de convoyage automatisés. La sélection d'un sécheur à tunnel micro-ondes avec les fonctionnalités souhaitées peut améliorer l'efficacité opérationnelle et la qualité des produits.

  • Surface au sol et disposition :

    Les sécheurs à tunnel micro-ondes sont des équipements compacts qui s'intègrent facilement aux installations de transformation alimentaire existantes. De plus, la disposition du sécheur à micro-ondes doit s'interfacer bien avec la ligne de transformation alimentaire afin de minimiser les goulets d'étranglement et de maintenir un flux de travail fluide.

  • Efficacité énergétique et consommation :

    Il est essentiel de tenir compte de l'efficacité énergétique lors de la sélection d'un sécheur à tunnel micro-ondes, ce qui permet aux entreprises de réduire les coûts opérationnels et l'impact environnemental.

  • Assistance technique et service :

    Les acheteurs doivent tenir compte de l'assistance technique et du service après-vente du fournisseur. Le choix d'un fournisseur qui offre un soutien solide peut garantir les performances de l'équipement et minimiser les temps d'arrêt.

  • Conformité et sécurité :

    Assurez-vous que le sécheur à tunnel micro-ondes sélectionné est conforme aux normes industrielles et aux réglementations de sécurité pertinentes. Cette conformité atténue les risques juridiques et opérationnels et garantit la sécurité et la fiabilité de l'équipement.

FAQ sur le sécheur à tunnel micro-ondes

Q1 : Quels sont les avantages de l'utilisation d'un sécheur à tunnel micro-ondes dans l'industrie de la transformation alimentaire ?

A1 : Les sécheurs à tunnel micro-ondes offrent plusieurs avantages pour la transformation alimentaire. Ils préservent la valeur nutritionnelle, sont efficaces pour la production à grande échelle, réduisent le gaspillage alimentaire et améliorent le flux de travail.

Q2 : Un sécheur à tunnel micro-ondes peut-il être utilisé pour sécher des matériaux autres que les aliments ?

A2 : Oui, les sécheurs à tunnel micro-ondes peuvent sécher divers matériaux, y compris des matériaux organiques et inorganiques tels que les herbes médicinales, les poudres chimiques, les pigments et les engrais, en plus des aliments.

Q3 : Quel est l'impact d'un sécheur à tunnel micro-ondes sur la couleur et la texture des aliments séchés ?

A3 : Les aliments séchés dans un sécheur à tunnel micro-ondes conservent des couleurs vives, des saveurs naturelles et des textures moelleuses ou croustillantes, contrairement à ceux séchés en utilisant d'autres méthodes. De plus, la surface des matériaux séchés est brillante et les micropores sont abondants.

Q4 : Un sécheur à tunnel micro-ondes peut-il gérer différents types de matières premières simultanément ?

A4 : Non. En général, différents types de matériaux ne doivent pas être séchés simultanément. Les matériaux ayant des caractéristiques distinctes doivent être séchés séparément. En effet, les propriétés différentes des matériaux, telles que les taux de séchage, les températures et la puissance des micro-ondes, peuvent avoir un impact sur les performances de séchage et la qualité s'ils sont ensemble.

Q5 : Quels sont les défis ou les limites des sécheurs à tunnel micro-ondes ?

A5 : Les sécheurs à tunnel micro-ondes peuvent avoir des coûts initiaux élevés, nécessiter un entretien régulier et nécessiter du personnel qualifié pour le fonctionnement et la surveillance.

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