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Un sécheur à tunnel micro-ondes industriel est une machine complexe qui, une fois assemblée, comprend différentes parties et sections. Chaque section a une conception et un objectif uniques.
Système d'alimentation
Le système d'alimentation est une section d'entrée du sécheur à micro-ondes industriel, également appelé convoyeur d'alimentation. Il transporte les produits de formes et de tailles variées à une vitesse uniforme dans la chambre de chauffage du four à micro-ondes. Il existe différents types de convoyeurs d'alimentation fabriqués avec différents matériaux pour transporter différents types de produits. Une caractéristique commune à tous les systèmes d'alimentation est qu'il doit être réglable pour transporter des produits en grandes, petites et moyennes quantités.
Chambre de chauffage par micro-ondes
Dans cette section, les produits alimentaires sont séchés à l'aide de radiations micro-ondes. Les aliments à forte teneur en humidité sont placés dans la chambre sur une bande maillée, et les radiations micro-ondes du magnétron chauffent les molécules d'eau dans les aliments.
Cela provoque la vibration des molécules d'eau et la production de chaleur. La chaleur générée augmente la température des aliments, et l'eau s'évapore, séchant le produit alimentaire.
Chambre d'air de séchage
Une fois que le produit a été chauffé et que la teneur en humidité a augmenté, la chambre d'air de séchage a pour tâche d'éliminer l'humidité du tunnel à micro-ondes. Cela se fait à l'aide d'une soufflante qui souffle de l'air sec et frais sur la surface du produit.
En raison du flux continu d'air sec dans la chambre, l'humidité dans le tunnel recule, ce qui en fait une chambre à recirculation.
Système de refroidissement
Comme son nom l'indique, le système de refroidissement a pour but de refroidir le produit séché avant qu'il ne soit évacué du tunnel. Il est important de refroidir les aliments car le système d'emballage utilise parfois des machines d'emballage qui exposent les aliments à une température élevée, ce qui peut les endommager.
En utilisant d'abord un système de refroidissement, le risque d'endommager le produit lors de son emballage à haute température est réduit.
Système de décharge
Le système de décharge, ou convoyeur de décharge, fonctionne exactement comme le système d'alimentation, mais en sens inverse. Il transporte le produit fini hors du tunnel pour l'emballage ou la transformation ultérieure. Le système de décharge est généralement plus court que le système d'alimentation et est souvent équipé d'un mécanisme de pliage qui réduit son encombrement.
Les spécifications varient en fonction du type et du modèle spécifiques du sécheur à micro-ondes industriel utilisé dans des applications particulières. Cependant, certaines spécifications générales peuvent aider à comprendre le fonctionnement de ces produits.
Longueur de séchage
La longueur de séchage d'un sécheur à tunnel micro-ondes industriel indique la longueur totale de la machine. En fonction du modèle spécifique, la longueur de séchage peut varier de 5 mètres à 15 mètres, voire plus. Une longueur de séchage plus longue permet de traiter simultanément des lots de matériaux plus importants et plus importants.
Surface de séchage
La surface de séchage correspond à la longueur du tunnel à micro-ondes. Par exemple, environ 10 mètres carrés de surface de séchage peuvent être disponibles pour chaque mètre de longueur de séchage. La surface de séchage détermine la surface exposée aux micro-ondes pour le séchage, ce qui influence la capacité de séchage et l'efficacité.
Puissance des micro-ondes
Généralement, la puissance des micro-ondes des sécheurs à tunnel micro-ondes industriels peut être divisée en plusieurs niveaux, tels que 0,5 kw, 1 kw, 2 kw, 3 kw, 4 kw, 5 kw, 6 kw, jusqu'à un maximum de 60 kw. Plus la puissance des micro-ondes est élevée, plus la production d'énergie pour le séchage est importante. Une puissance des micro-ondes plus élevée est généralement adaptée au traitement de matériaux à forte teneur en humidité.
Méthode d'installation
La façon dont un sécheur à tunnel micro-ondes industriel est installé peut être une combinaison d'une conception encastrée au sol et d'une conception suspendue par le haut. Les tunnels à micro-ondes industriels qui utilisent la conception encastrée au sol ont leur corps fixé au sol. Cela permet de garantir que la machine reste stable et ne se déplace pas lorsqu'elle fonctionne. Les machines qui utilisent une méthode d'installation suspendue par le haut ont leurs parties du corps suspendues ou accrochées par le haut.
Matériel
Les sécheurs à tunnel micro-ondes industriels sont généralement fabriqués en acier inoxydable 304 largement utilisé. Ce type de matériau présente une grande résistance, une résistance à la corrosion et une durabilité. Ces qualités en font un bon choix pour les tunnels à micro-ondes industriels. Ces tunnels sont souvent exposés à différentes conditions environnementales et doivent être utilisés plus longtemps.
En général, les sécheurs alimentaires à micro-ondes industriels nécessitent une ou deux personnes d'entretien qualifiées qui connaissent les systèmes électriques et mécaniques de la machine. Il sera facile pour les travaux d'entretien de fournir des pièces de rechange et des services de réparation de sécheurs alimentaires à micro-ondes industriels. Malgré cela, un entretien régulier est toujours très important pour des performances maximales de la machine, une fiabilité et une longue durée de vie.
Les utilisateurs doivent créer un programme d'entretien spécifique et suivre les instructions d'entretien de la machine le plus fidèlement possible. Ils doivent suivre la routine d'entretien quotidien et effectuer toutes les inspections et réparations périodiques à temps, conformément au calendrier fourni. Le sécheur à tunnel micro-ondes industriel doit être nettoyé régulièrement afin de se débarrasser de toute accumulation ou résidu de matériau. La voie de séchage, la chambre de séchage et le système de ventilation de la machine doivent être correctement nettoyés. Cela permet d'éviter tout blocage du flux d'air ou de la ventilation qui pourrait entraîner une surchauffe.
Des professionnels spécialement formés, possédant les compétences et l'expérience adéquates pour travailler avec des sécheurs à micro-ondes industriels, doivent toujours être appelés pour effectuer des travaux de réparation complexes. Cela garantit une identification correcte des problèmes et la prise des mesures adéquates. Lors de la réparation, seules les pièces d'origine et authentiques doivent être utilisées afin de maintenir la qualité.
Industrie alimentaire
Les sécheurs à tunnel sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire pour le séchage de divers produits alimentaires tels que les fruits, les légumes, la viande, le poisson, les noix et les collations. Ils sont utilisés pour produire des fruits secs, des chips de légumes, du jerky, du maïs soufflé au micro-ondes et d'autres articles alimentaires stables sur les tablettes.
Textiles et matériaux
Les sécheurs à tunnel micro-ondes sont utilisés dans l'industrie textile et des matériaux pour le séchage des textiles, des tapis et d'autres matériaux. Ils aident à éliminer l'humidité des matériaux rapidement et efficacement, ce qui améliore la productivité.
Industries pharmaceutique et chimique
Dans les industries pharmaceutique et chimique, les sécheurs à tunnel micro-ondes sont utilisés pour le séchage des médicaments, des produits chimiques et des substances en poudre. Ils jouent un rôle crucial dans la production de produits pharmaceutiques, de pesticides, d'engrais et d'autres produits chimiques.
Industries du travail du bois et du papier
Les sécheurs à tunnel sont utilisés dans les industries du travail du bois et du papier pour le séchage du bois, du papier et de la pâte à papier. Ils aident à réduire la teneur en humidité de ces matériaux, ce qui améliore leur qualité et leur stabilité.
Le séchage est une étape essentielle dans de nombreuses industries, et un sécheur à tunnel micro-ondes industriel peut rendre le processus plus facile, plus rapide et plus efficace. Lorsque l'on envisage d'acheter un sécheur à micro-ondes pour un usage industriel, il est crucial de tenir compte du matériau de construction de l'équipement. Par exemple, les carters extérieurs de certains sécheurs peuvent être en acier à faible teneur en carbone ou en acier galvanisé. Dans ce cas, un sécheur à tunnel micro-ondes en acier inoxydable serait préférable, car il est plus durable et résistant à la corrosion, ce qui garantit que le processus de séchage n'est pas interrompu en raison d'une panne d'équipement.
Renseignez-vous également sur les types d'aliments qu'un sécheur à micro-ondes industriel peut traiter. Les aliments hermétiques comme le beurre de cacahuète sous vide et le pain moisi nécessitent une approche de séchage différente de celle des fruits et légumes séchés au micro-ondes comme les tranches de fraises et les épinards déshydratés. La prise en compte du type d'aliments qui peuvent être séchés permettra de choisir une machine équipée des équipements spécifiques nécessaires pour sécher des aliments particuliers.
La production requise est un autre facteur important à prendre en compte lors du choix d'un sécheur à tunnel micro-ondes industriel. La production requise déterminera la taille de la machine à utiliser, ainsi que la quantité d'énergie nécessaire pour la faire fonctionner. Pour obtenir les meilleures performances et l'efficacité optimale, il est essentiel de choisir un sécheur à tunnel micro-ondes dont la puissance correspond aux exigences de production.
D'autres fonctions utiles peuvent rendre un sécheur à tunnel micro-ondes plus pratique et plus efficace. Par exemple, un panneau de commande tactile peut permettre à un employé de régler la température, la puissance des micro-ondes, la vitesse du convoyeur, etc. pendant que la machine fonctionne. Un interrupteur de sécurité peut arrêter le mouvement de la bande transporteuse lorsque la porte est ouverte, ce qui évite tout accident. La prise en compte de ces fonctions supplémentaires peut vous aider à choisir un sécheur à la fois facile et sûr.
Q1: Comment fonctionne le flux d'air dans un sécheur à micro-ondes à tunnel?
A1: Le flux d'air dans un sécheur à micro-ondes à tunnel est une combinaison de pression négative et d'auto-circulation. Un ventilateur induit une pression négative dans le tunnel de séchage, aspirant le gaz d'échappement du séparateur dans le tunnel de séchage. L'air frais du ventilateur est également introduit dans le tunnel, ce qui permet une certaine quantité d'air qui circule dans le tunnel. Le schéma de circulation de l'air peut varier en fonction de la conception du sécheur.
Q2: Quelles sont les utilisations courantes des sécheurs à micro-ondes?
A2: Les sécheurs à micro-ondes sont largement utilisés dans les secteurs alimentaire, chimique, pharmaceutique, des matériaux de construction, des produits agricoles, des plastiques, etc.
Q3: Quelle est la différence entre les sécheurs à micro-ondes et les sécheurs classiques?
A3: La principale différence réside dans la façon dont le séchage s'effectue. Dans un sécheur à micro-ondes, l'humidité est éliminée du matériau en le chauffant de l'intérieur vers l'extérieur. Dans un sécheur classique, la chaleur est transférée au matériau de l'extérieur.
Q4: Un matériau peut-il être séché dans un sécheur à tunnel micro-ondes? Si oui, quels traitements supplémentaires doit-il subir?
A4: La plupart des matériaux peuvent être séchés dans un sécheur à tunnel micro-ondes. Toutefois, certains matériaux peuvent nécessiter un préconditionnement, tel que le criblage, le lavage, le séchage et le déliantage, afin d'améliorer l'efficacité du sécheur et la qualité du produit final.
