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Les machines à glaçons fournissent un approvisionnement régulier en glace. Certaines **machines à glaçons de comptoir** sont conçues pour produire un certain type de glace. Celles-ci comprennent :
Glace en pépites masticables
Les machines à glaçons en pépites produisent une glace molle et épaisse qui est idéale pour mâcher. Les personnes qui aiment mâcher de la glace apprécieront la glace en pépites. Les établissements de santé utilisent la glace en pépites pour les boissons et les patients qui ont besoin de se rafraîchir.
Glace en cubes transparents
Une machine à glaçons en cubes transparents produit des glaçons réguliers, transparents et durs. La machine à glaçons crée de la glace en congelant et en faisant circuler de l’eau à travers un bac à glaçons isolé. Pour faire les meilleurs cubes, certaines machines congèlent l’eau par étapes. Elles mettent environ 18 à 24 heures pour congeler complètement. Les cubes de cette machine peuvent garder les boissons froides sans les diluer. Les cubes solides mettent également beaucoup de temps à fondre, ils ne refroideront donc pas rapidement la boisson. Ces cubes sont parfaits pour les boissons mélangées ou les grands récipients.
Glace sphérique
Une machine de comptoir pour faire de la glace sphérique produit de grandes sphères transparentes. Tout d’abord, la machine à glaçons congèle l’eau dans un cube. Ensuite, la machine à glaçons aiguise le cube en coupant et en comprimant la glace sous haute température et pression. La glace sphérique de cette machine est solide, elle refroidit donc les boissons pendant longtemps sans fondre. Cela permet aux buveurs de profiter pleinement du goût de leurs boissons. Les bars et les restaurants gastronomiques utilisent la glace sphérique pour les cocktails et autres spiritueux.
Conception et matériau du corps :
Les conceptions et les matériaux des machines à glaçons de comptoir peuvent varier considérablement pour répondre aux besoins et à l’esthétique divers des utilisateurs.
La plupart des concepteurs proposent une conception élégante et compacte avec une finition magnifique pour s’intégrer parfaitement au comptoir de la cuisine sans encombrer l’espace. Cela est rendu possible par la petite taille de l’appareil. De plus, les machines à glaçons de comptoir sont fabriquées à partir d’une combinaison de matériaux durables comme l’acier inoxydable et le plastique de haute qualité. Ces matériaux sont non seulement durables, mais aussi faciles à nettoyer et résistants à la rouille. À long terme, ils permettent à la machine de garder une excellente apparence et de fonctionner correctement.
Types de glace :
Selon les besoins et les préférences, de nombreuses machines à glaçons de comptoir produisent plusieurs types de glace. Les types les plus courants sont la glace en pépites et la glace transparente, entre autres. Les fabricants connaissent les qualités distinctes des différents types de glace.
La glace en pépites est molle et masticable, ce qui la rend idéale pour une large gamme d’applications. La glace transparente, quant à elle, est généralement de la glace solide et transparente qui est visuellement agréable. Elle possède également des glaçons plus gros que la normale qui refroidissent rapidement les boissons tout en minimisant la dilution pour les utilisateurs.
Capacité de production et de stockage :
Selon le modèle, les différentes machines à glaçons de comptoir ont une capacité de production et de stockage variable. Certains appareils peuvent produire une quantité variable de glace par jour, allant de quelques livres à plusieurs douzaines. De plus, de nombreuses unités sont livrées avec un récipient de stockage qui peut contenir de la glace pour une utilisation généralement sans entrave.
Fonctionnalités automatiques :
Les fonctionnalités automatiques des machines à glaçons de comptoir incluent principalement l’arrêt automatique et la récolte automatique de la glace, entre autres. Lorsque le bac à glace est plein, la machine à glaçons arrête la production de glace jusqu’à ce qu’une partie de la glace soit utilisée. Cela évite que la glace ne se déverse du bac de stockage. De plus, de nombreuses machines à glaçons de comptoir modernes ont une fonction qui sépare automatiquement la glace de la machine et l’envoie au bac de stockage. Cette fonctionnalité de récolte automatique de la glace garantit que la glace est prête à l’emploi à tout moment.
Commandes simples :
Les machines à glaçons de comptoir sont dotées de commandes conviviales pour améliorer la commodité de fonctionnement. Ces commandes peuvent être des boutons simples, des écrans tactiles ou même des cadrans qui permettent à l’utilisateur de régler les paramètres, de démarrer ou d’arrêter la machine et de surveiller facilement le processus de fabrication de la glace.
Source d’alimentation :
Les machines à glaçons de comptoir sont principalement alimentées par l’électricité. La plupart des modèles doivent être branchés à une prise de courant standard pour fonctionner. Néanmoins, certaines versions portables alimentées par batterie sont plus pratiques et peuvent être utilisées à l’extérieur ou dans des endroits sans électricité.
L’analyse du marché montre une demande croissante pour les machines à glaçons en raison de la consommation accrue dans divers secteurs. Le marché mondial des machines à glaçons était estimé à 2,53 milliards de dollars en 2021 et devrait croître à un taux de 6,9 % de TCAC de 2022 à 2030. Avec environ 6 millions d’unités vendues dans le monde, l’Amérique du Nord est en tête du marché mondial des machines à glaçons. La demande accrue de produits dans les secteurs de la santé et de la restauration est le moteur de la croissance.
Les applications de la machine à glaçons comprennent les suivantes :
Conception et taille :
Les machines à glaçons de comptoir sont disponibles dans différents modèles, chacun ayant des caractéristiques de style uniques. Certaines machines sont élégantes et modernes, conçues pour se fondre parfaitement dans les cuisines contemporaines. D’autres peuvent avoir un design plus rétro, ajoutant un style de machine à glaçons de comptoir à la cuisine. Certaines machines sont disponibles dans différentes couleurs comme le noir, l’argent et le rouge. Ces fabricants de machines à glaçons de comptoir sont faciles à installer où l’on doit brancher la machine à une prise électrique et remplir le réservoir d’eau. Ils ne nécessitent aucune plomberie supplémentaire. Ces appareils de comptoir sont généralement petits. Par conséquent, ils nécessitent moins d’espace sur le comptoir de la cuisine. Ils sont faciles à déplacer ou à ranger lorsqu’ils ne sont pas utilisés. Leur petite taille les rend moins bruyants lorsqu’ils fonctionnent, car la machine ne produit pas de glaçons de grande taille. Elle ne produit que de petits glaçons qui ne sont pas encombrants.
Capacité de production :
La capacité de production d’une machine à glaçons de comptoir dépend du modèle choisi. Certains modèles produisent de la glace en grande quantité dans un délai donné, tandis que d’autres produisent de la glace en petite quantité. La capacité de production de glace d’une machine à glaçons peut être connue en regardant le nombre de livres qu’elle peut produire en une journée. Il est plus fiable d’obtenir cette information en regardant les spécifications fournies par le fabricant.
Types de glace :
Différents types de glace sont proposés en fonction du modèle choisi. La glace offerte existe en différents types, tels que la glace en forme de balle, la glace en cubes, la glace pilée, la glace en flocons ou la glace molle spécialement conçue pour la mastication. Le type de glace préféré dépendra des intérêts et des préférences personnelles. Par exemple, ceux qui aiment les plaques de glace rechercheront une machine à glaçons qui fabrique ce type de glace.
Efficacité énergétique :
L’efficacité énergétique doit être prise en compte car les machines à glaçons de comptoir sont utilisées fréquemment et peuvent augmenter les factures d’électricité. Les modèles dotés de propriétés d’efficacité énergétique sont une excellente solution car ils permettent d’économiser de l’argent. De plus, les machines à haut rendement énergétique sont meilleures pour l’environnement car elles réduisent les émissions de carbone. Les machines à glaçons éconergétiques utilisent moins d’eau pour produire de la glace, ce qui contribue à préserver cette ressource vitale.
Niveau de bruit :
Le niveau de bruit produit par les machines à glaçons de comptoir peut être connu en regardant les spécifications fournies par le fabricant. Cela permet de déterminer si la machine est silencieuse ou non. Cette information est cruciale lors de la prise de décision d’achat.
Fonctionnalités supplémentaires :
D’autres fonctionnalités supplémentaires présentes dans les machines à glaçons de comptoir incluent l’auto-nettoyage, le filtre à eau, le contrôle numérique, la taille de glace réglable et la fenêtre ou la lumière. Ces fonctionnalités supplémentaires améliorent la commodité et la fonctionnalité de la machine à glaçons.
Q1 : Quel est l’avantage d’une machine à glaçons par rapport à la congélation traditionnelle dans un bac à glaçons ?
R1 : Les machines à glaçons produisent de la glace en grande quantité et sont plus rapides que la congélation traditionnelle dans un bac à glaçons. Elles sont également plus pratiques et n’ont pas besoin de cuillères à glace pour distribuer la glace.
Q2 : La machine à glaçons de comptoir peut-elle être raccordée à une conduite d’eau ?
R2 : La plupart des modèles portables n’ont pas d’options de plomberie car ils sont conçus pour la portabilité et une faible consommation d’eau. Cependant, certains fabricants proposent un accès à la plomberie en tant qu’option supplémentaire pour les utilisateurs qui le souhaitent.
Q3 : Quel type d’alimentation est idéal pour les machines à glaçons portables ?
R3 : La plupart des machines à glaçons portables fonctionnent sur courant alternatif. Cependant, certains modèles peuvent fonctionner sur courant continu ou sur un mélange de courant alternatif et de courant continu. Les machines à glaçons compatibles avec le courant alternatif et le courant continu sont plus polyvalentes et peuvent être utilisées dans des endroits comme les terrains de camping où seul le courant continu est disponible.
Q4 : Quel entretien les machines à glaçons nécessitent-elles ?
R4 : Les machines à glaçons doivent être nettoyées régulièrement pour éviter l’accumulation de minéraux et garantir qu’elles sont hygiéniques. Elles ont également besoin d’un remplacement régulier des filtres à air et à eau pour une glace propre et fraîche.
Q5 : Les machines à glaçons de comptoir sont-elles bruyantes ?
R5 : Les machines font un peu de bruit pendant leur fonctionnement, mais ce n’est pas assez fort pour déranger les utilisateurs. Le niveau de bruit varie d’un modèle à l’autre, selon la marque et le type de compresseur.
浙公网安备 33010002000092号
浙B2-20120091-4