Machine à emballer le thé sous vide

Types de machines d'emballage sous vide pour le thé

Les machines d'emballage sous vide pour le thé existent en différents types, principalement en fonction de l'orientation de la poche à sceller. Il existe des machines d'emballage sous vide pour le thé pour les sachets à fermeture éclair, les sachets de thé, ainsi que les cartons et les bocaux.

• Machine d'emballage sous vide pour sachets de thé à fermeture éclair

  Cette machine est principalement utilisée pour les marques de thé qui emballent leurs produits dans des sachets à fermeture éclair. Elle est conçue pour éliminer efficacement l'air des sachets, prolongeant ainsi la fraîcheur et la durée de conservation du thé. La machine utilise la technologie du vide pour extraire l'air du sachet, qui est généralement équipé d'une valve à vide pour une évacuation complète de la cavité. Une fois l'air retiré, la machine scelle le sachet à fermeture éclair pour garantir une fermeture sécurisée et étanche à l'air. En utilisant une machine d'emballage sous vide pour sachets à fermeture éclair, les distributeurs de thé peuvent préserver la saveur et l'arôme du thé pendant une période prolongée, même après l'ouverture du sachet.

• Machine d'emballage sous vide pour sachets de thé

  Cet appareil est conçu pour emballer efficacement le thé en vrac. Il utilise une méthode de mise sous vide précise pour éliminer l'air du récipient, prolongeant ainsi la fraîcheur et la durée de conservation du thé. Souvent intégrée à un système de rinçage au gaz à base de turbine, la machine peut remplacer l'oxygène retiré de l'emballage par de l'azote, empêchant ainsi une oxydation indésirable à l'intérieur de l'emballage. Ceci est particulièrement avantageux pour préserver la qualité du thé. Une fois l'air extrait, la machine scelle le récipient, généralement un sac barrière avec une étiquette de fermeture ou un mini-sachet à l'intérieur d'une boîte de vente au détail.

• Machine d'emballage sous vide pour cartons de thé

  Cette machine est conçue pour emballer le thé en quantités plus importantes ou en formats en vrac, tels que les cartons. Elle est conçue pour accueillir et sceller les cartons de thé de manière sécurisée, assurant la préservation de la qualité et de la fraîcheur du thé. Le processus de mise sous vide élimine l'air des cartons, qui est ensuite suivi d'un scellement pour maintenir un emballage étanche à l'air et sous vide. De plus, les machines d'emballage pour cartons de thé sont souvent équipées de fonctions supplémentaires telles que des systèmes d'étiquetage et de numérotation pour rationaliser le processus d'emballage pour les producteurs de thé.

• Machine d'emballage sous vide pour bocaux de thé

  Cette machine est destinée à emballer le thé dans des bocaux ou des contenants étanches à l'air. Elle contribue à la préservation de la saveur et de l'arôme du thé en retirant l'air du bocal et en le scellant. La machine d'emballage sous vide pour bocaux de thé est disponible avec une variété de méthodes de scellement, notamment le scellement à l'aide d'une buse à vide ou d'une chambre à vide suivie d'un système de verrouillage manuel ou automatique.

Spécifications et entretien des machines d'emballage sous vide pour le thé

Spécifications

Voici les principales spécifications à prendre en compte lors de l'achat de machines d'emballage sous vide.

• Puissance

  Les machines d'emballage sous vide pour le thé ont différentes puissances nominales. Les modèles portatifs plus petits consomment moins d'énergie, environ 300 watts, tandis que les machines industrielles consomment plus d'énergie, jusqu'à 3 000 watts. Une puissance plus élevée se traduit par des vitesses d'emballage plus rapides. Il est important de faire correspondre la puissance de la machine au volume d'emballages requis par heure.

• Force de la pompe à vide

  C'est la mesure de la quantité d'air que la machine retire de la poche avant le scellement. La force de la pompe est mesurée en chevaux-vapeur, allant de 0,5 à 3,5. Une pompe plus puissante retire l'air plus rapidement et plus complètement. Pour les sachets contenant du thé solide, une machine d'emballage avec une pompe de 1,5 CV et plus est idéale.

• Tailles des sachets

  Les sachets de thé existent en différentes tailles, de 50 grammes à 2 kg. Les machines d'emballage sous vide sont compatibles avec des sachets de 100 mm à 500 mm de largeur. Les petits sachets peuvent être munis d'un soufflet, ce qui permet de mettre plus de thé dans le sachet et d'utiliser moins de matériau.

• Types de scellement

  La machine d'emballage sous vide peut créer un scellement simple, double ou à 4 canaux. Les scellements à un seul canal sont la norme et utilisent un seul élément de scellement. Les scellements doubles utilisent deux fils de scellement parallèles pour créer des scellements plus résistants. Les scellements à quatre canaux avec des fils dans les coins conviennent aux sachets contenant du contenu poudreux.

• Le matériau de construction

  L'acier inoxydable ASTM 304 résiste à la corrosion et au nettoyage chimique quotidien. Ce matériau offre également une valeur durable car il ne rouille pas ni ne se détériore, même en cas d'utilisation constante. Il est crucial d'opter pour des machines d'emballage utilisant de l'acier inoxydable 304, car les qualités hygiéniques et de conservation du thé en dépendent.

Maintenance

Un entretien régulier permettra à la machine d'emballage sous vide de sceller plus solidement et de durer plus longtemps. Voici quelques étapes simples d'entretien :

• nettoyage quotidien de la machine après utilisation. Les opérateurs doivent nettoyer les résidus alimentaires à l'aide d'eau tiède savonneuse et d'une éponge ou d'un chiffon doux. Une fois terminé, ils doivent rincer soigneusement les éléments et essuyer toute l'eau avec un chiffon sec.
• inspection hebdomadaire du filtre sale de la pompe à vide. Utilisez de l'air comprimé pour souffler la saleté et la poussière du filtre. Pour l'enlever complètement, contre-lavez-le et tapez-le contre une surface solide. Si le filtre est endommagé ou fissuré, remplacez-le immédiatement.
• lubrification mensuelle des paliers de glissement de la pompe et de la chaîne d'entraînement. Utilisez de l'huile pour chaîne et roulements lors de la lubrification. Appliquez une fine couche de graisse sur les pièces en plastique et en caoutchouc.
• nettoyage en profondeur trimestriel de la pompe à vide. Débranchez les lignes d'alimentation et d'eau, retirez les raccords et utilisez de l'air comprimé pour éliminer toute la saleté et la poussière.

Scénarios

• Sociétés d'emballage de thé :

  En général, les sociétés d'emballage de thé utilisent un scellant sous vide pour les sachets de thé afin de préserver leur fraîcheur. Après cela, les sachets peuvent être emballés dans des boîtes pour la vente au détail.

• Producteurs d'aliments spécialisés :

  Les producteurs d'autres produits alimentaires, comme les épices, le café et les herbes aromatiques, s'efforcent également de maintenir l'intégrité et l'arôme de leurs produits. Ces producteurs utilisent des machines de scellement sous vide de la même manière que les entreprises de production de thé.

• Hôtels et centres de villégiature :

  Les hôtels offrent souvent du thé gratuit aux clients, comme c'est le cas dans de nombreux pays européens. Toutefois, dans les établissements plus importants dotés d'installations sophistiquées, le thé peut être proposé dans des restaurants spécialisés ou des spas. En raison de leur utilisation occasionnelle, un stockage sûr est essentiel pour préserver la qualité du thé et éviter le gaspillage. Une machine de scellement sous vide peut également être utilisée ici, bien qu'une personne puisse préférer une boîte à thé avec une pompe à vide dans ce type d'établissement d'accueil.

• Petits producteurs de thé :

  Les fermes de thé familiales à petite échelle peuvent ne pas avoir les ressources nécessaires pour des machines d'emballage sous vide à grande échelle. Toutefois, un appareil de scellement sous vide pour le thé portable sera utile pour les petits producteurs afin de préserver leurs mélanges uniques pour la vente locale ou régionale ou l'exportation.

• Centres de recherche et développement :

  Les organismes de R&D qui étudient le thé ou les techniques de conservation des aliments peuvent utiliser des machines de scellement sous vide pour mener des expériences, conserver des échantillons ou emballer des produits pour des tests et des analyses. Ces machines aident les chercheurs à maintenir l'intégrité de leurs échantillons, garantissant ainsi des résultats précis et des conclusions fiables lors des investigations.

Comment choisir des machines d'emballage sous vide pour le thé

Outre les caractéristiques mentionnées ci-dessus, voici quelques éléments supplémentaires à prendre en compte lors de l'achat d'une machine d'emballage sous vide pour le thé.

• Largeur et résistance du scellant

  La largeur de la barre de scellement a un impact direct sur la résistance du scellement. Des barres de scellement plus larges créent des scellements plus larges, ce qui se traduit souvent par une résistance du scellement accrue. Pour les applications à volume élevé ou de qualité industrielle, il est conseillé d'opter pour des machines d'emballage sous vide équipées de plusieurs barres de scellement longues. Ces machines garantissent un scellement rapide d'un nombre important d'emballages simultanément. Étant donné le fonctionnement continu de ces appareils, ils sont conçus pour durer, avec des barres de scellement fabriquées dans des matériaux robustes.

• Pompe à vide

  Il est crucial de choisir entre une pompe à vide externe et une pompe à vide interne. Les pompes externes sont faciles à remplacer mais peuvent être plus vulnérables aux dommages. À l'inverse, les pompes internes sont bien protégées des menaces externes mais peuvent être difficiles à remplacer. Les pompes internes, typiques des modèles de table, sont protégées de la poussière, de l'humidité et des débris. Les pompes externes simplifient l'entretien de la machine, mais peuvent nécessiter des systèmes de refroidissement externes pour éviter la surchauffe en cas d'utilisation prolongée.

• Panneau de commande

  Les machines d'emballage sous vide modernes sont équipées de diverses options de panneau de commande, intégrant des systèmes à boutons poussoirs à des panneaux à commande numérique avec des fonctions préréglées. Bien que les panneaux numériques soient plus simples à utiliser, leur complexité est supérieure à celle d'une simple commande à boutons poussoirs. Les commandes numériques avancées peuvent offrir une variété de fonctions et d'options, telles que la possibilité d'ajuster le temps de scellement, les niveaux de vide et les réglages d'humidité.

• Construction et taille

  Généralement construites en acier inoxydable, les machines d'emballage de thé sont garanties pour leur durabilité et leur hygiène. Disponibles en modèles de table et sur pied, les machines d'emballage conviennent à tous types de locaux commerciaux.

FAQ sur les machines d'emballage sous vide pour le thé

Q1 : Les emballages sous vide deviennent-ils rassis ?

R1 : Les emballages sous vide ne deviennent pas rassis. L'emballage sous vide empêche l'air d'entrer dans l'emballage, ce qui peut provoquer le rassissement.

Q2 : L'emballage sous vide vaut-il la peine ?

R2 : Oui, l'emballage sous vide vaut la peine. Il augmente la durée de conservation, préserve la saveur et protège les articles contre les dommages.

Q3 : Quelle est la durée de vie d'un emballage sous vide ?

R3 : Cela dépend de l'article emballé sous vide. Pour la plupart des articles, l'emballage sous vide peut prolonger la durée de conservation de 2 à 5 ans.

Q4 : L'emballage sous vide empêche-t-il la moisissure ?

R4 : Oui, l'emballage sous vide peut empêcher la croissance de moisissures, en particulier lors de l'emballage d'articles secs.

Q5 : Peut-on sceller sous vide des sacs à fermeture éclair ?

R5 : Il est possible d'utiliser des sacs à fermeture éclair lors du scellement sous vide. Toutefois, il est préférable d'utiliser un sac de scellement sous vide contenant des gravures texturées.