(513 produits disponibles)
Voici une liste des types d'équipements d'extraction d'amidon de pomme de terre utilisés pour produire de l'amidon de pomme de terre :
Laveuse et éplucheuse de pommes de terre
Le processus d'extraction de l'amidon des pommes de terre commence par l'utilisation d'une laveuse et d'une éplucheuse de pommes de terre, communément appelée machine de lavage et d'épluchage de pommes de terre. L'objectif principal de cet équipement est de laver et d'éplucher soigneusement les pommes de terre en une seule étape cohésive. Le processus de lavage et d'épluchage soigneusement conçu aide à préparer les pommes de terre pour l'extraction d'amidon ultérieure en éliminant toute saleté de surface et toute peau indésirable. En conséquence, les pommes de terre sont transformées en matières premières propres et bien préparées, prêtes à être utilisées dans l'extraction de l'amidon précieux, qui revêt une grande importance pour diverses applications industrielles et culinaires.
Désintégrateur
Un désintégrateur joue un rôle crucial dans le processus d'extraction d'amidon de pomme de terre en brisant efficacement les tubercules en fragments ou en pulpe plus petits. Le fonctionnement du désintégrateur implique de soumettre les pommes de terre à une agitation ou à un broyage mécanique, ce qui conduit à leur désintégration en une bouillie ou en une pulpe. Cette avancée est de la plus haute importance, car elle permet la séparation ultérieure de l'amidon des parties fibreuses et non comestibles de la pomme de terre. Le désintégrateur agit comme un lien vital dans la procédure d'extraction, facilitant la libération de l'amidon de pomme de terre, un composant précieux largement utilisé dans divers secteurs industriels.
Séparateur d'amidon
Le séparateur pour l'extraction d'amidon de pomme de terre revêt une grande importance dans la procédure. Il fonctionne en utilisant des techniques telles que la séparation par hydrocyclone ou la filtration sur tamis pour séparer l'amidon de pomme de terre des résidus fibreux et des protéines. Cet appareil tire parti des disparités de densité et de taille entre les composants, permettant l'extraction précise et efficace de l'amidon de pomme de terre. La fonction du séparateur va au-delà de la simple séparation ; il joue un rôle essentiel dans l'amélioration de la pureté et de la qualité de l'amidon extrait. En séparant efficacement l'amidon des autres éléments indésirables, le séparateur contribue à la production d'amidon de pomme de terre qui répond aux normes les plus élevées de pureté et de qualité, le rendant ainsi adapté à diverses applications.
Déshydrateur
La machine de déshydratation est un élément essentiel de l'équipement dans le processus d'extraction d'amidon de pomme de terre. Sa fonction principale est de réduire la teneur en humidité de l'amidon de pomme de terre séparé, ce qui entraîne la formation d'une bouillie ou d'une pâte d'amidon. La machine de déshydratation y parvient en utilisant des techniques telles que le pressage, la centrifugation ou la filtration sous vide. Grâce à ces méthodes, l'excès d'eau est efficacement éliminé du mélange d'amidon, laissant derrière lui un produit d'amidon concentré. La réduction précise et efficace de l'humidité offerte par la machine de déshydratation jette les bases du traitement et du raffinage ultérieurs de l'amidon de pomme de terre extrait. De plus, elle permet à l'amidon d'être plus adapté au stockage et à une utilisation ultérieure dans diverses applications industrielles.
Sécheur
La phase finale du processus d'extraction d'amidon de pomme de terre implique l'utilisation d'un sécheur. L'objectif principal de cet élément essentiel de l'équipement est d'éliminer toute humidité restante de l'amidon de pomme de terre, facilitant ainsi sa conversion en une poudre d'amidon sèche. Le sécheur réalise cette élimination de l'humidité par diverses méthodes telles que le séchage par atomisation, le séchage par tambour ou le séchage à lit fluidisé. En soumettant l'amidon de pomme de terre extrait à une chaleur et à un flux d'air contrôlés, le sécheur élimine efficacement la teneur en humidité, ce qui entraîne la production de farine d'amidon sèche. Cette poudre d'amidon sèche sert d'ingrédient polyvalent avec une large gamme d'applications dans la production alimentaire, les procédés industriels et d'autres secteurs.
Capacité
La quantité d'amidon qui peut être traitée en une période donnée est représentée par la capacité de l'équipement d'extraction. Elle est souvent exprimée en termes de poids de la matière première ou de poids du produit fini par heure ou par jour.
Méthode d'extraction
L'extraction humide et l'extraction sèche sont deux techniques d'extraction courantes utilisées dans l'équipement. Entre ces deux techniques, il existe divers niveaux de traitement, tels que le broyage, le trempage, la pulpage et la séparation, qui dépendent de l'équipement spécifique.
Puissance
Les besoins en puissance des équipements d'extraction d'amidon de pomme de terre sont importants pour déterminer leur capacité de production et leurs coûts énergétiques. La puissance requise dépend d'éléments tels que la capacité de traitement, la technique d'extraction et le degré d'automatisation. Elle est généralement mesurée en kilowatts (kW) ou en chevaux-vapeur (HP).
Consommation d'eau
L'équipement extrait l'eau des pommes de terre pour libérer l'amidon. La quantité d'eau utilisée est liée à la méthode d'extraction, au modèle de l'équipement et aux paramètres de traitement. Elle est généralement indiquée en litres ou en mètres cubes.
Intégration de la chaîne de production
Certaines machines automatisées d'extraction d'amidon de pomme de terre peuvent être intégrées à des chaînes de production entières, qui peuvent également inclure des procédures telles que le séchage, le broyage et la séparation.
Nettoyage régulier
Après chaque poste ou aux intervalles spécifiés, nettoyez soigneusement toutes les pièces de l'équipement, y compris les parties d'alimentation, les cuves d'extraction, les conduites, les séparateurs, etc. Utilisez des détergents et des outils appropriés pour nettoyer les résidus, les impuretés et les bactéries.
Maintenance de routine
Vérifiez régulièrement les composants clés de l'équipement, tels que les moteurs, les réducteurs, les tamis vibrants, etc. Assurez-vous que les fixations sont bien serrées et effectuez la lubrification et la maintenance de routine comme requis pour maintenir la machine en bon état de fonctionnement.
Remplacement des pièces d'usure
Les pièces d'usure de l'équipement, telles que les tamis, les lames, les roulements, etc., sont périodiquement inspectées et remplacées. Cela garantit que l'efficacité et la qualité du processus d'extraction sont maintenues.
Contrôle de la poussière et des fumées
Utilisez raisonnablement des dispositifs de collecte de poussière et des systèmes d'évacuation. Cela minimise les risques de pollution présentés par la poussière et les fumées pour la santé et l'environnement des opérateurs.
Contrôles de sécurité
Inspectez régulièrement les installations et les dispositifs de sécurité de l'équipement, tels que les protections, les interrupteurs de sécurité, etc. Assurez-vous du fonctionnement sûr de l'équipement et atténuez les risques de sécurité.
Les industries de transformation de la pomme de terre sont les principaux utilisateurs d'équipements d'extraction d'amidon de pomme de terre. De tels équipements, comme la chaîne de production complète d'amidon de pomme de terre, sont utilisés pour l'extraction de l'amidon ainsi que pour sa modification. L'amidon de pomme de terre extrait est ensuite utilisé pour diverses applications telles que les aliments, le papier, les textiles, les adhésifs et les scellants.
Les centres de recherche qui effectuent des études sur les pommes de terre et l'amidon de pomme de terre utilisent également des équipements d'extraction d'amidon de pomme de terre. Les centres de recherche peuvent vouloir connaître la valeur nutritionnelle de la pomme de terre ou la quantité d'amidon qui peut en être extraite, parmi d'autres études.
Dans le secteur de la microbiologie, les hydrolysats d'amidon provenant d'équipements d'extraction de pomme de terre sont fréquemment utilisés dans les milieux de culture pour la croissance de la bactériologie et des levures. Ces milieux de culture aident à la propagation des micro-organismes pour diverses utilisations telles que la fermentation et la production alimentaire.
Un autre scénario dans lequel des équipements d'extraction d'amidon de pomme de terre peuvent être trouvés est sous usage commercial dans les boulangeries et les industries culinaires. Ces industries utilisent l'amidon de pomme de terre pour améliorer la texture et la rétention d'humidité de leurs produits. Ces produits incluent les gâteaux, les pâtisseries et les sauces.
La publicité et l'industrie pharmaceutique recherchent également l'amidon de pomme de terre comme additif. L'amidon sert d'agent liant et d'excipient dans les pilules, les capsules et les formulations en poudre. De plus, il est utilisé dans les revêtements et les formulations à libération différée. Certaines entreprises pharmaceutiques peuvent avoir des équipements d'extraction d'amidon de pomme de terre afin de pouvoir traiter l'amidon directement pour leur utilisation.
Capacité de production :
Pendant le processus d'achat, il est crucial de déterminer la capacité de production requise en fonction de la demande d'amidon de pomme de terre. Assurez-vous que l'équipement répond à la capacité nécessaire pour éviter les goulets d'étranglement dans le processus de production.
Niveau d'automatisation :
Tenez compte du niveau d'automatisation de l'équipement.
Les machines avec un niveau d'automatisation plus élevé peuvent réduire les coûts de main-d'œuvre et améliorer l'efficacité de la production, mais elles peuvent également entraîner un investissement initial plus élevé.
Efficacité énergétique :
Recherchez des équipements dotés de fonctions ou de technologies économes en énergie pour contribuer à réduire la consommation d'énergie et à abaisser les coûts de production.
Qualité du produit :
Un équipement d'extraction d'amidon de haute qualité contribue à garantir que l'amidon de pomme de terre produit répond aux normes de qualité et de pureté requises.
Maintenance et service :
Choisissez un équipement de fabricants qui offrent un bon service après-vente et une bonne assistance. Vérifiez la disponibilité des pièces détachées et les besoins en maintenance de l'équipement.
Fonctionnalités de sécurité :
Les fonctionnalités de sécurité des équipements d'extraction doivent être prioritaires. Sélectionnez la machine équipée des mécanismes de sécurité nécessaires pour minimiser les risques d'accidents et protéger les opérateurs.
Installation et formation :
Tenez compte du fait que le fournisseur propose des services d'installation et de formation. Ces services peuvent être utiles pendant la phase de configuration, en garantissant que l'équipement est correctement installé et que le personnel est formé à son fonctionnement.
Conformité aux réglementations :
Assurez-vous que l'équipement est conforme aux réglementations et normes industrielles pertinentes. Cette conformité contribuera à maintenir un environnement de production sûr et efficace.
Q1 Quelles matières premières la chaîne d'extraction d'amidon de pomme de terre peut-elle traiter ?
A1 L'ensemble de l'équipement peut extraire l'amidon de diverses cultures de tubercules, telles que les patates douces, le manioc et le taro, en plus des pommes de terre.
Q2 Quel type de produits finis la chaîne d'extraction d'amidon de pomme de terre peut-elle produire ?
A2 La chaîne d'extraction entière peut être conçue pour extraire soit l'amidon de pomme de terre, soit la protéine de pomme de terre.
Q3 Est-il possible de personnaliser la chaîne d'extraction en fonction d'exigences spécifiques ?
A3 Oui. Des chaînes d'extraction de différentes capacités sont disponibles. Les modules existants peuvent également être personnalisés pour être combinés avec de nouveaux modules en fonction d'exigences particulières.
Q4 Quels sont les avantages de l'extraction industrielle d'amidon de pomme de terre ?
A4 L'extraction à grande échelle offre plusieurs avantages, tels qu'une plus grande efficacité, l'utilisation de technologies de pointe, des taux d'extraction plus élevés et la capacité de répondre à la demande du marché.
Q5 Les acheteurs peuvent-ils obtenir une assistance technique et un service après-vente ?
A1 Oui. Les fournisseurs d'équipements industriels d'extraction d'amidon fournissent généralement une assistance technique et un service après-vente pour aider les acheteurs en matière d'installation, de maintenance et de dépannage.