Planter un noyau de cerisier

Types de semis de cerises

Cultiver un cerisier à partir de graines de cerise nécessite une **méthode de semis de graines de cerise**, également connue sous le nom de méthode de stratification. La stratification est un processus naturel au cours duquel la graine traverse une période de conditions froides et humides, ressemblant à l'hiver, et de conditions chaudes et sèches, ressemblant au printemps, avant que la germination ne se produise. Ce processus peut prendre de 10 semaines à 12 mois, selon l'espèce de cerisier.

Pour la stratification manuelle, placez les graines dans un milieu humide comme du sable ou de la tourbe dans un sac scellé et placez-les au réfrigérateur pendant le temps requis. Planter des cerises directement dans le sol après stratification ou les planter en pot s'appelle le semis direct, une autre méthode de plantation de graines de cerises. Pour ce type de méthode, il doit y avoir suffisamment d'espace et de chaleur pour que la graine germe et se développe en une plantule saine. Dans ce cas, la graine doit être plantée à environ 8 à 10 pouces de profondeur. Idéalement, la température pour la germination des graines de cerise devrait être d'environ 68 à 86 °F (20 à 30 °C). Arrosez régulièrement, mais évitez de trop arroser. La germination peut prendre plusieurs semaines à plusieurs mois. Une fois que les semis ont au moins deux feuilles, ils peuvent être transplantés avec précaution dans leur emplacement permanent ou en pots.

Lorsque vous semez directement en pleine terre, choisissez un endroit avec un sol bien drainé et beaucoup de soleil. La profondeur de plantation des graines de cerise lors du semis direct en pleine terre est de 1 à 2 pouces. Les graines doivent être semées en automne ou au printemps. Les graines d'arbres doivent être plantées dans une caissette de semis, une serre ou un système de semis d'intérieur. Si la température du sol est inférieure à 45°F (7°C), les graines doivent être démarrées à l'intérieur. Lorsque vous démarrez les graines à l'intérieur, un environnement chaud et humide avec des températures d'environ 70 à 75°F (21 à 24°C) est idéal. La chaleur du fond provenant d'un tapis chauffant ou d'un propagateur peut aider à promouvoir une germination plus rapide. Un système d'éclairage doit être utilisé avec au moins 12 à 16 heures de lumière par jour. Un programme de fertilisation doit être établi une fois par mois une fois que les semis ont développé de vraies feuilles et un système racinaire solide. De plus, acclimatez les semis en les exposant progressivement aux conditions extérieures et en les plantant dans un sol bien drainé, riche en matière organique ou en limon sableux, une fois qu'ils ont suffisamment grandi pour être transplantés.

De plus, la méthode de semis de graines pour les cerises peut varier en fonction du résultat souhaité, mais la méthode la plus courante est de planter les cerises directement après que le fruit a été mangé. Lorsque vous essayez de faire pousser un type de cerisier unique ou nouveau à partir de graines, cela peut prendre très longtemps, mais cela vaut la peine d'attendre. Pour sélectionner un certain type de cerisier, il est préférable de prendre la graine d'une cerise biologique, car la plupart des fruits ont été traités avec des produits chimiques pour empêcher la germination. Un exemple de cerisier qui peut être cultivé à partir de graines est le cerisier noir. C'est un grand arbre, originaire de l'Amérique du Nord orientale. On peut le trouver à l'état sauvage à de nombreux endroits. L'écorce ressemble à celle d'un bouleau. C'est un arbre à feuilles caduques et les feuilles deviennent jaune clair en automne. Il peut atteindre 60 pieds ou plus.

Spécifications et entretien de la plantation de graines de cerises

Spécifications

• Taille de l'arbre

  Les cerisiers peuvent atteindre des tailles différentes selon la variété. Certains arbres, comme les cerises douces, peuvent atteindre des hauteurs de 30 à 60 pieds. Les cerisiers acides sont généralement un peu plus petits, d'environ 15 à 30 pieds de haut. Une autre option est les cerisiers qui ont été miniaturisés, appelés arbres nains. Ceux-ci ne poussent qu'à 8 à 15 pieds de haut. Les cerisiers nains sont plus faciles à gérer et produisent toujours de beaux fruits.

• Caractéristiques des feuilles

  Lorsque l'on parle de cerisiers, les feuilles sont une caractéristique importante. Les feuilles diffèrent entre les types d'arbres et les variétés. Généralement, les feuilles de cerisier sont ovales et pointues au bout. Elles ont des bords lisses et mesurent environ 3 à 6 pouces de long. Les feuilles de cerisier doux sont un peu plus grandes que celles des cerisiers acides. Les feuilles poussent sur les branches et leurs nervures sont facilement visibles. Au printemps et en été, les feuilles sont vertes avec un dessous plus clair. En automne, les feuilles deviennent jaunes ou oranges. La taille, la forme et les couleurs des feuilles peuvent aider à identifier le type de cerisier.

• Fleurs

  Les cerisiers sont connus pour leurs fleurs blanches et roses. Au printemps, les fleurs s'épanouissent sur les branches nues avant l'apparition des feuilles. Les fleurs peuvent être blanches ou rose pâle. Elles poussent seules ou en petits groupes. La forme de la fleur est en forme de coupe avec cinq pétales. Les fleurs finissent par laisser place à des cerises rondes. Les différents types de cerisiers ont des couleurs et des formes de fleurs distinctes.

• Fruit

  Comme son nom l'indique, la graine de cerise est souvent utilisée pour faire pousser de nouveaux cerisiers fruitiers. Le fruit produit par ces arbres s'appelle cerises. Ceux-ci varient du rouge foncé au rouge clair. Certaines cerises sont sucrées et d'autres sont acidulées. Le fruit de la cerise est composé d'un extérieur charnu, d'un noyau dur à l'intérieur et d'une graine à l'intérieur du noyau. Les cerises sont de différentes tailles et ont des saveurs et des textures différentes. Certaines sont fermes et croquantes, tandis que d'autres sont douces et juteuses. Les cerises rouge foncé sont généralement plus sucrées que les plus claires.

Entretien

• Arrosage

  Les cerises ont besoin d'un apport constant d'eau pendant leur croissance. C'est particulièrement important au printemps et en été. Vérifiez les sols autour de la base des arbres. Si les quelques pouces du dessus sont secs, il est temps d'arroser en profondeur. Cela donne une longue boisson. Les arbres nouvellement plantés ont besoin d'un arrosage plus fréquent. L'arrosage devrait devenir moins fréquent à mesure que les arbres s'établissent. Le paillis aide à garder les racines fraîches et humides.

• Fertilisation

  L'engrais remplace les nutriments absorbés par les fruits des cerises et perdus par le sol. Appliquez avant que la nouvelle croissance ne commence au printemps. Utilisez un engrais équilibré ou un engrais plus riche en potassium. Le potassium est essentiel pour le développement sain des fruits. Épandez-le le long de la ligne d'égouttement et incorporez-le légèrement au paillis. Suivez attentivement les instructions de l'étiquette et ne fertilisez jamais en excès. Les arbres n'ont besoin d'être nourris que tous les deux ans une fois qu'ils sont établis.

• Taille

  La taille donne à l'arbre sa forme et élimine les branches qui pourraient propager des maladies. Visez une forme de vase avec un tronc solide et quelques grandes branches. Coupez les rejets qui poussent à la base et éclaircissez les rameaux denses. Enlevez également le bois mort, endommagé ou malade. La taille se fait de préférence en hiver, lorsque l'arbre est en dormance. Utilisez toujours des outils propres et tranchants. Une taille appropriée améliore la pénétration de la lumière du soleil et la circulation de l'air.

• Contrôle des ravageurs et des maladies

  Les insectes peuvent nuire aux cerisiers. Les pucerons, les acariens et les thrips sont des ravageurs courants. Vérifiez attentivement le dessous des feuilles et les tiges. Si vous trouvez des ravageurs, utilisez du savon insecticide. Suivez attentivement les instructions de l'étiquette. Les maladies fongiques affectent également les cerises, comme la pourriture brune et l'oïdium. Donnez aux arbres une bonne circulation de l'air en les taillant. Enlevez et jetez les fruits ou les feuilles infectés. La pulvérisation de fongicide cuprique prévient ces maladies. Comme toujours, lisez attentivement toutes les étiquettes de pesticides et suivez les instructions à la lettre.

Scénarios d'utilisation des cerises

• Production de plants de cerises pour la plantation de vergers commerciaux :

  Les pépiniéristes qui cultivent des cerisiers dans le cadre d'une plantation planifiée ou non planifiée devraient envisager ce scénario. Ils peuvent utiliser le processus de plantation de cerises pour fournir des plants à d'autres pépinières ou vergers commerciaux. Ces parties voudraient un approvisionnement constant de cerisiers capables de résister à certains ravageurs et maladies. Les pépiniéristes doivent utiliser une formation minutieuse et beaucoup de soins pour les semis. De cette façon, ils produiront des semis forts et sains qui peuvent être facilement utilisés pour remplacer ou agrandir les vergers de cerisiers existants.

• Culture de plants de cerises sous-utilisés pour les marchés d'exportation :

  Les plants de cerises considérés comme sous-utilisés doivent être cultivés pour les marchés d'exportation. Cela comprend certaines variétés de cerises acides ou amères, ainsi que les cerises sauvages. Certains marchés à l'étranger paieront plus cher pour ces variétés que d'autres. Certains cerisiers réussissent mieux dans des sols ou des climats spécifiques que d'autres. De ce fait, il peut y avoir une forte demande pour eux dans des endroits lointains. Les pépiniéristes peuvent répondre à ces signaux du marché en plantant des cerises de ces variétés sous-utilisées. Les semis doivent être correctement entretenus. Cela signifie qu'il faut prêter attention aux besoins en eau, en lumière du soleil et en nutriments. Si cela est fait, les semis seront prêts à être expédiés vers les marchés étrangers. Ils le feront en étant sains et vigoureux.

• Projets de restauration dans les zones touchées par la dégradation de l'environnement :

  Dans certaines zones qui ont été touchées par une perte d'équilibre environnemental, les cerisiers peuvent être d'une grande aide. La dégradation de l'environnement est la perte de la nature, par exemple moins d'arbres ou de plantes. En voici quelques exemples : la pollution, une mauvaise utilisation des terres ou le changement climatique. Ces zones peuvent avoir besoin d'arbres comme les cerisiers pour les aider à se restaurer. En effet, les cerisiers peuvent contribuer à la stabilisation des sols, à l'amélioration de la biodiversité et à la séquestration du carbone. Les arbres peuvent être un élément clé du processus de restauration des terres et d'amélioration de l'environnement.

• Plants de cerises pour la production locale de fruits :

  Dans les zones où la production locale de fruits est faible à modérée, les cerises peuvent être une culture précieuse à planter. Cela est particulièrement vrai dans les zones où il existe une forte demande des consommateurs qui n'est pas actuellement satisfaite. Des cerisiers doivent être plantés pour aider à répondre à cette forte demande. Plusieurs variétés de cerises doivent être utilisées dans la plantation. Elles apporteront une certaine diversité aux offres locales de fruits. Elles contribueront également à satisfaire les préférences distinctes des différents consommateurs. Les cerises doivent être plantées de manière à permettre une croissance et une fructification optimales. Elles doivent être correctement gérées pour maximiser leur valeur économique.

Comment choisir des graines de cerises

Choisir la bonne graine de cerise à planter peut être une tâche difficile. En se concentrant sur quelques aspects clés, le choix de la graine appropriée sera beaucoup plus facile.

• Types d'arbres : comme mentionné précédemment, il est très important de comprendre les deux types de cerisiers. Si le cultivateur souhaite avoir un cerisier avec beaucoup de cerises à manger, alors choisir un cerisier doux est la bonne option. D'un autre côté, les cerises acides ont également leurs propres avantages. Elles sont plus faciles à cultiver et produisent plus de cerises par arbre. Donc, si un cultivateur est intéressé par un entretien minimal, les cerises acides sont la solution.
• Conditions du sol et climat : les conditions du sol et du climat sont très importantes pour que les cerises poussent et mûrissent bien. Il est essentiel d'adapter la graine au climat où elle sera plantée. Certains arbres préfèrent les étés chauds. D'autres ont besoin d'un temps froid complet. Par exemple, la cerise Bing est parfaite pour les endroits où les étés sont chauds et les hivers froids. Le cerisier Rainer préfère les climats plus chauds et peut produire beaucoup de cerises, même en cas de sécheresse. Cela montre qu'il est vraiment important de tenir compte du climat et de choisir une graine qui se développera bien dans la région où elle sera plantée.
• pH : le planteur de graines de cerises doit également tenir compte des besoins en pH des cerises. Les cerises aiment les sols qui ne sont ni trop acides ni trop alcalins, de préférence entre 6 et 7. Les cerisiers se développent très bien dans les sols limoneux et sableux avec un bon drainage. Le savoir vous aidera à choisir un sol approprié pour planter vos cerises.
• Zones de rusticité : de nombreux États américains ont ce qu'on appelle des zones de rusticité. Il est important de les comprendre lors du choix des graines de cerises. Les différentes espèces de cerisiers ont besoin de différentes zones de rusticité pour bien se développer. Par exemple, la cerise Montmorency se comporte bien dans les zones 5 à 8, tandis que la cerise North Star, un autre cerisier acide, se comporte également bien dans les zones 3 à 7. Le type de zone dont un arbre a besoin déterminera où les cerises peuvent être cultivées. Il est important de toujours adapter le cerisier à la zone de rusticité.
• Variétés et saveurs : outre les deux principaux types de cerisiers, il existe de nombreuses variétés différentes avec des saveurs différentes. Prenez note des préférences de saveur et de texture avant de choisir une graine de cerise. Certaines versions sont plus croustillantes, tandis que d'autres ont une teneur en eau plus importante. Il faut mener des recherches approfondies avant de choisir une variété de cerise à planter. Essayez de choisir celles qui se vendent rapidement et qui sont très demandées.

Questions-réponses sur la plantation de graines de cerises

Q1 : Combien de temps faut-il pour qu'une graine de cerise germe ?

R1 : Il peut falloir de 1 à 3 ans pour qu'une graine de cerise germe après la plantation.

Q2 : Les cerises doivent-elles être réfrigérées après la cueillette ?

R2 : Les cerises doivent être réfrigérées immédiatement après la cueillette afin de prolonger leur durée de conservation. Si le but est de planter les cerises, elles doivent être conservées à température ambiante jusqu'à ce qu'elles commencent à pourrir afin que la moisissure puisse se former à l'extérieur. Lorsque la moisissure est présente, les graines peuvent être extraites et rincées avant la plantation.

Q3 : Quel est le meilleur endroit pour planter une graine de cerise ?

R3 : Le meilleur endroit pour planter une graine de cerise est un endroit ensoleillé. Les graines de cerise ont besoin de lumière du soleil et d'un sol bien drainé. Une jardinière ou un pot peut être utilisé si vous plantez à l'intérieur ou dans un appartement.

Q4 : Quelle est la profondeur à laquelle il faut planter une graine de cerise ?

R4 : Lorsque vous plantez directement des cerises en pleine terre, elles doivent être recouvertes de 1 à 2 pouces de profondeur. Si la graine est plantée dans un récipient, elle peut être recouverte de 2 pouces afin de développer un système racinaire solide.

Q5 : Combien de graines y a-t-il dans un noyau de cerise ?

R5 : Il n'y a qu'une seule graine dans un noyau de cerise. Cependant, il est conseillé de planter plusieurs graines au cas où certaines ne germeraient pas.