Camion rose

Lorsque vous décidez de démarrer une entreprise de restauration mobile, vous pouvez choisir entre un camion rose, un chariot de restauration et une remorque de restauration. En tant que camion rose, il offre de l'espace pour la flexibilité. La longueur moyenne varie généralement de 14 à 34 pieds. Une taille plus grande vous permettrait de cuire les aliments à l’intérieur. Sinon, vous pouvez en choisir un plus petit pour vendre de la nourriture et préparer vos repas ailleurs.

Pensez à ce que vous vendriez. Après avoir planifié le menu, vous pouvez réfléchir à l'ensemble du processus. Vous pouvez dresser une liste complète des outils que vous utiliseriez, du hachage au broyage en passant par la cuisson ou le grillage. Vous pourrez alors avoir une idée claire de l'espace dont vous avez besoin pour stocker les machines, les outils, les ingrédients alimentaires tout aussi importants, etc.

Il existe de nombreux camions roses ciblé sur des aliments spécifiques. Ils sont plus professionnels et plus pratiques pour préparer un seul type de nourriture. Si vous avez déterminé quoi vendre, vous pouvez choisir l’une de ces options. Chovm.com vous propose des camions à café, des camions-grills, des camions à tacos ainsi que des camions de crème glacée à vendre. Par rapport à la location d’un food truck ou d’un food truck d’occasion, l’achat d’un food truck neuf présente de nombreux avantages. Cela peut vous aider à éviter des réparations coûteuses, à appliquer des tailleurs personnalisés à vos acheteurs et à soulager vos inquiétudes concernant les dommages.