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Une machine à moudre le riz peut être classée en deux catégories principales en fonction de sa conception et de ses fonctionnalités : la machine à moudre le riz à sec et la machine à moudre le riz à humide.
Machine à moudre le riz à sec :
Une machine à moudre le riz à sec pour un usage domestique moud les produits alimentaires sans utiliser d'eau ou d'humidité, en utilisant généralement des tamis grossiers et fins pour séparer le matériau moulu. Les utilisateurs peuvent transformer des céréales entières telles que le riz, le blé, le maïs et le millet en farine, en semoule ou en poudre avec la machine à moudre le riz à sec. La machine à moudre le riz à sec est disponible dans différentes sources d'énergie ; les moulins à riz électriques à sec utilisent l'électricité pour alimenter les moteurs électriques, tandis que les machines à moudre le riz à sec portables sont sans fil, utilisant des batteries rechargeables pour fonctionner. De plus, les conceptions compactes facilitent l'utilisation et le rangement à domicile, tandis que la petite taille et le poids léger permettent de l'utiliser en déplacement.
Machine à moudre le riz à humide :
Une machine à moudre le riz à humide ou une machine à pâte à dosa utilise l'humidité pour traiter les produits alimentaires, utilisant généralement des lames à grande vitesse ou des abrasifs pour décomposer le riz et les autres ingrédients. En introduisant de l'eau dans le mélange, on obtient des textures plus fines et des résultats uniformes. Les moulins à riz à humide sont principalement utilisés dans les cuisines d'Asie du Sud pour préparer des aliments de base comme l'idli, le dosa et le vaksa. Les moulins à riz à humide peuvent être alimentés manuellement ou automatiquement ; les moulins à riz à humide automatiques sont faciles à installer et à utiliser et garantissent des résultats constants, tandis que les moulins manuels permettent aux utilisateurs de contrôler le processus de mouture et d'adopter des méthodes de cuisson traditionnelles. De plus, les moulins à riz à humide modernes disposent de fonctions de contrôle de la température qui permettent aux utilisateurs de régler la température pendant le broyage.
Les machines à moudre le riz spécifiques ont des spécifications différentes selon les fabricants et les modèles. Voici les spécifications cruciales des machines à moudre le riz à prendre en compte lors de l'approvisionnement pour les entreprises.
Capacité de production
Les machines à moudre le riz sont disponibles dans différentes capacités pour répondre aux exigences de diverses applications. En général, les machines plus grandes ont des capacités de production plus élevées. Les moulins à riz à petite échelle ont une capacité de 100 à 300 kg par heure. Les machines à moudre le riz de taille moyenne, comme la mini machine à moudre le riz, ont une capacité de production d'environ 400 à 800 kg par heure. Les grandes machines à moudre le riz commerciales peuvent moudre plus de 1 000 kg par heure. En moyenne, les machines de riziculture industrielle produisent 1 200 à 1 500 kg de riz brun par heure et 800 à 1 000 kg de riz blanc par heure.
Puissance et moteur
Les machines à moudre le riz sont disponibles dans différentes configurations de moteur et de puissance. Généralement, les moulins à riz sont alimentés par l'électricité, l'essence ou le diesel. Une mini machine à moudre le riz moyenne utilise un moteur de 4 à 10 chevaux. Les machines plus grandes ont des moteurs plus puissants, allant jusqu'à 20 à 30 chevaux, pour gérer les tâches de broyage lourdes.
Dimensions et poids
Les dimensions et le poids d'une machine à moudre le riz varient en fonction du type. Les petites machines, comme le moulin à riz pour un usage domestique, ont des conceptions compactes et pèsent moins lourd. Une machine à moudre le riz moyenne pour un usage domestique mesure 21 x 12 pouces et pèse environ 4,5 à 5,5 kg. Les grands moulins à riz industriels ont des constructions plus massives pour gérer le broyage à grande échelle. Par exemple, le moulin à riz de 180 ch pèse 20 200 kg. Il a également des dimensions massives de 6 908 x 3 457 mm.
Un entretien régulier permet de maintenir les mini machines à moudre le riz dans les meilleures conditions et de prolonger leur durée de vie. Les fabricants conseillent aux opérateurs d'effectuer des inspections quotidiennes pour vérifier si les écrous, les boulons et les colliers de serrage des tubes sont desserrés. Vérifiez s'il y a des signes d'usure, en particulier sur les chaînes, les courroies et les faces d'embrayage. Recherchez les fuites d'huile et les raccords hydrauliques. Vérifiez s'il y a des obstructions à l'intérieur de la machine à moudre le riz, telles que du riz, de la poussière et des débris, et retirez-les rapidement.
Un nettoyage en profondeur est nécessaire au moins une fois par semaine ou toutes les deux semaines, selon la fréquence d'utilisation. C'est pourquoi les machines à riz sont livrées avec des brosses de nettoyage. Utilisez la brosse pour épousseter le riz qui coule et toutes les obstructions à l'intérieur du moulin. En outre, les aspirateurs peuvent contribuer au nettoyage en profondeur. Ils sont très efficaces pour éliminer les particules de riz et la poussière.
Les fabricants recommandent de lubrifier les pièces qui bougent régulièrement pour assurer un mouvement fluide. Lubrifiez les roulements, les pignons, les chaînes et les courroies. Plus important encore, consultez un monteur qualifié pour les réparations et la maintenance lorsque le moulin à riz tombe en panne. Un expert qualifié en service de moulin à riz peut diagnostiquer les problèmes avec précision et les réparer en toute sécurité. Avant de demander des réparations, lisez toujours les manuels d'entretien et de service. Ils fournissent des informations précieuses et des détails sur les fabricants et les spécifications des pièces.
Les mini machines à moudre le riz desservent différents marchés et applications. Certaines machines de riziculture sont plus adaptées à certaines industries.
Riziculture à petite échelle
La mini machine à moudre le riz est essentielle pour les petits exploitants agricoles ou les producteurs de riz ruraux. Après la récolte, ces agriculteurs doivent transformer le riz en un format comestible. Certains d'entre eux peuvent préférer vendre du riz moulu.
Les mini machines à moudre le riz sont abordables, et le processus d'installation est assez simple. De plus, il ne faut pas de personnel qualifié pour faire fonctionner la machine. Par conséquent, son utilisation permet aux agriculteurs de créer une indépendance économique.
Industrie de transformation des aliments
La machine de riziculture est une partie intégrante de l'industrie de transformation des aliments. L'industrie traite des volumes massifs de riz chaque année. Elle fournit au marché une variété de produits rizicoles transformés, tels que la farine, le riz, les gruaux et la semoule.
Les machines industrielles de riziculture permettent de séparer les grains de riz en catégories distinctes en fonction de la qualité. Les machines peuvent obtenir des résultats optimaux en suivant des protocoles de broyage spécifiques.
Établissements d'enseignement
Certains collèges et universités qui offrent des programmes d'agriculture et de science alimentaire peuvent avoir une petite machine de riziculture. Les écoles utilisent la machine pour la recherche et pour évaluer le processus de riziculture, entre autres fins pédagogiques.
Produits rizicoles spécialisés
Certaines entreprises traitent des produits rizicoles spécialisés, tels que le riz et la farine biologiques. Un mini moulin à riz est plus adapté au traitement de petits lots de riz. Il permet de préserver l'intégrité des valeurs de la marque de l'entreprise.
Avant d'acheter une mini machine à moudre le riz, il y a de nombreuses choses à prendre en compte. Les acheteurs d'entreprises doivent investir de manière cruciale avant de décider du type de moulin à acheter pour la revente ou l'usage commercial.
Q : Quelle machine à moudre le riz est la plus demandée et la plus fournie sur le marché ?
R : La machine de riziculture est très demandée sur le marché car le riz est un aliment de base. Envisagez d'investir dans cette machine.
Q : La mini machine à moudre le riz affecte-t-elle le goût de la farine ?
R : Non, la machine à moudre le riz n'affecte pas le goût. Cependant, elle détermine la qualité de la farine.
Q : Quel type de mini machine à moudre le riz est plus pratique et plus rapide pour moudre les céréales ?
R : Les machines à moudre le riz automatiques sont plus pratiques et plus rapides que les machines manuelles.
Q : La mini machine à moudre le riz peut-elle être utilisée pour moudre d'autres céréales ?
R : Oui, la machine à moudre le riz peut moudre d'autres types de céréales. Cependant, il est préférable de traiter le millet et le sorgho.