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La pêche en mer en Islande est populaire en raison de ses eaux propres et de la diversité des espèces de poissons qu'elle offre. Il existe différents types de pêche en mer en Islande, notamment :
Pêche au chalut de fond
La pêche au chalut de fond est une méthode de pêche commerciale qui consiste à tracter un grand filet avec des poids lourds et des barres métalliques le long du fond de l'océan. Les filets attrapent des poissons et d'autres formes de vie marine. Cette méthode est utilisée pour cibler les poissons de fond qui vivent sur ou près du fond de l'océan, comme la morue, l'araignée de mer et les poissons plats.
Pêche à la palangre
La pêche à la palangre est une méthode de pêche efficace qui utilise une longue ligne avec des hameçons appâtés. La ligne peut être placée à la surface de l'océan, à mi-profondeur ou au fond de l'océan, selon l'espèce cible. La pêche à la palangre est une méthode plus sélective que le chalutage, entraînant un taux de mortalité par prise accessoire plus faible. La pêche à la palangre islandaise cible principalement la morue, l'araignée de mer et le poisson rouge.
Pêche à la canne
La pêche à la canne est une méthode de pêche commerciale qui utilise une canne avec un hameçon et un appât pour attraper des poissons. Un grand nombre de lignes, parfois des milliers, sont attachées à un seul bateau, et chaque ligne possède sa propre canne, moulinet et machine portative. Cette méthode est utilisée pour attraper des poissons pélagiques, tels que le hareng et le maquereau, nageant dans les eaux ouvertes au-dessus du fond de l'océan.
Pêche aux pièges
La pêche aux pièges est une méthode qui consiste à utiliser une cage ou un piège pour attraper des poissons. Les pièges sont placés sur le fond marin et sont conçus pour capturer diverses espèces de poissons, telles que le homard et le crabe. Une fois les pièges en place, ils sont laissés pendant une période déterminée avant d'être récupérés pour vérifier la prise.
Pêche à la ligne à main
La pêche à la ligne à main est l'une des plus anciennes méthodes de pêche et consiste à utiliser une seule ligne de pêche avec un hameçon et un appât. C'est une méthode de pêche durable qui est principalement utilisée pour attraper des poissons vivant près du fond, tels que la morue et le flétan.
Jigger
Le jigging est un type de pêche qui utilise un leurre en métal pour attirer et attraper des poissons. Le leurre est déplacé de haut en bas dans l'eau, créant un mouvement séduisant qui trompe les poissons en leur faisant mordre l'hameçon. Cette méthode est principalement utilisée pour attraper des poissons de fond, tels que la morue et l'araignée de mer, qui ne nagent pas loin du fond de l'océan.
Il existe de nombreuses espèces de poissons dans les eaux islandaises. En raison de cela, les pêcheurs islandais pêchent toute l'année. La principale utilisation des poissons pêchés en Islande est l'exportation.
Durant les mois d'été, les touristes visitent l'Islande pour vivre l'expérience de la pêche dans les eaux ouvertes. L'été est une période prisée pour la pêche récréative. De nombreuses espèces de poissons sont disponibles, et le temps est agréable.
La pêche en hiver est également populaire, avec de nombreuses espèces de poissons disponibles. Cependant, le temps peut être difficile, et les pêcheurs doivent être préparés aux conditions extrêmes.
Les entreprises de transformation de poisson utilisent les poissons pêchés en Islande au printemps pour les exporter vers le marché asiatique. Les poissons sont parfaits pour l'exportation car ils sont de la bonne taille et qualité. Les pêcheurs ont également remarqué que la demande du marché pour les poissons de printemps augmente.
Les poissons pêchés en été sont exportés vers l'Europe et les États-Unis. Les poissons sont de la bonne taille et qualité, parfaits pour les marchés de la restauration et de la vente au détail.
Les entreprises de transformation de poisson utilisent principalement les poissons de la saison de pêche d'hiver pour les exporter vers le marché européen. Les poissons d'hiver sont d'excellente qualité et la demande du marché continue d'augmenter.
Les poissons pêchés à l'automne sont utilisés pour la consommation locale. De nombreux restaurants et détaillants utilisent des poissons d'origine locale pour leurs menus et leurs étals.
Lors de la planification d'un voyage de pêche en mer islandaise, il est crucial de sélectionner les bonnes espèces de poissons à cibler. Le choix du poisson doit prendre en compte divers facteurs, tels que la demande du marché, les réglementations de pêche et le niveau de compétence des pêcheurs.
Il est essentiel de rechercher la demande actuelle du marché pour différentes espèces de poissons. Certains poissons, comme la morue et l'araignée de mer, ont une forte valeur marchande et sont très recherchés. D'autres poissons, comme le maquereau et le hareng, peuvent avoir une valeur marchande inférieure mais représentent tout de même une prise importante. Comprendre les tendances du marché peut aider les pêcheurs à prendre des décisions éclairées sur les espèces à cibler.
Il est également important de prendre en compte les réglementations de pêche et la durabilité. L'Islande a des réglementations strictes en matière de pêche pour garantir la durabilité de ses stocks de poissons. Ces réglementations incluent des quotas, des limites de taille et des restrictions saisonnières. Les pêcheurs doivent rester informés de ces réglementations et obtenir les permis et licences nécessaires avant de pêcher.
Un autre facteur à considérer est le niveau de compétence et l'expérience des pêcheurs. Certaines espèces de poissons nécessitent des techniques de pêche avancées et un équipement spécifique, tandis que d'autres peuvent être capturées en utilisant des méthodes de base. Les pêcheurs doivent être réalistes quant à leur niveau de compétence et choisir une espèce de poisson qui correspond à leurs capacités pour assurer un voyage de pêche réussi.
Voici quelques-unes des caractéristiques et éléments de conception des équipements de pêche et des navires utilisés pour la pêche en mer en Islande :
Dans l'ensemble, les équipements et navires de pêche en mer islandaise sont conçus pour être durables et fonctionnels, offrant un moyen efficace et performant de pêcher dans un environnement maritime difficile.
Q1. La pêche en Islande est-elle coûteuse ?
A1. Les excursions de pêche en Islande varient en prix et en type. Les excursions de pêche privées sont relativement coûteuses par rapport aux excursions de pêche partagées ou de groupe. Cependant, comparées à d'autres destinations, les excursions de pêche en Islande sont à des prix raisonnables.
Q2. Est-il sûr de manger des poissons provenant des pêcheries commerciales ?
A2. Oui, il est sûr de manger des poissons provenant des pêcheries commerciales. En fait, l'exportation de poissons en mer islandaise provenant des pêcheries commerciales représente plus de 60 % des poissons consommés en Islande. Les poissons sont inspectés et réglementés pour s'assurer qu'ils sont sûrs à la consommation.
Q3. Quelle est la meilleure période pour pêcher en Islande ?
A3. La meilleure période pour pêcher en Islande dépend du type de poisson ciblé par les pêcheurs. La pêche au saumon est populaire pendant les mois d'été, en particulier de juin à août. La pêche à la truite est également excellente en été, avec une saison de pointe de juin à septembre. La pêche à la morue est meilleure pendant les mois d'hiver, de novembre à mars, lorsque les poissons sont abondants et actifs.
Q4. La pêche en Islande est-elle abordable ?
A4. Le coût de la pêche en Islande peut varier en fonction du type d'excursion de pêche, de la durée et du niveau de luxe. En général, les excursions de pêche en auto-conduite tendent à être l'option la plus abordable, avec des prix allant de 200 à 500 dollars par jour. Les excursions de pêche guidées sont plus coûteuses, allant de 500 à 1 500 dollars par jour, tandis que les lodges de pêche de luxe peuvent coûter plus de 1 000 dollars par nuit.