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Concernant machine de séchage des herbes

Types de sécheurs à herbes

Un **sécheur à herbes** est un équipement essentiel pour diverses industries telles que la médecine, l'alimentation et la botanique. Il existe de nombreux types de sécheurs à herbes, chacun fonctionnant selon un concept distinct.

  • Sécheur à plateaux

    Le sécheur à plateaux à flux d'air fonctionne selon les mêmes principes de base que les sécheurs à herbes à flux d'air, les humidificateurs et les déshumidificateurs. De l'air chaud est soufflé à travers une série de plateaux par un ventilateur qui abrite le produit à sécher.

  • Sécheur à tambour rotatif

    En termes simples, un sécheur à tambour rotatif à herbes fonctionne en ayant un apport constant d'air chaud circulant dans une direction à contre-courant du matériau à sécher. De cette manière, l'élimination de l'humidité et le chauffage du matériau sont effectués simultanément.

  • Sécheur par atomisation

    Le séchage de l'herbe est effectué par atomisation du liquide d'alimentation en gouttelettes qui sont ensuite séchées en poudre, particules ou croûtes dans le flux d'air chaud. Les principales parties du sécheur à herbes par atomisation comprennent le système d'alimentation, l'atomiseur, la chambre de séchage, le système de séparation et de collecte et le système d'échappement.

  • Sécheur par lyophilisation sous vide

    La technologie du sécheur par lyophilisation sous vide a le même principe : congélation, séchage primaire et séchage secondaire. Le matériau est bien congelé à basse température. Ensuite, l'eau du matériau est sublimée sous haute pression de vide. Pendant le séchage secondaire, l'eau résiduelle est éliminée et le matériau est stabilisé.

    Les machines fonctionnent sous haute pression de vide, le matériau dans la chambre est déshydraté. La couleur fraîche, la saveur et les nutriments du matériau séché peuvent être préservés.

Spécifications et entretien d'un sécheur à herbes

Spécifications

  • Plateau modulaire : Les dimensions du plateau modulaire sont de 800*600 mm. Il se compose de plateaux, de séparateurs et de cadres de support.
  • Volume de flux d'air : Avec un volume de flux d'air de 1230 m3/h, la vitesse de séchage vers le haut par unité de surface est améliorée. De plus, il réduit les dépenses énergétiques.
  • Système de contrôle de la température : Un système de contrôle intelligent de la température peut modifier la température des matériaux séchés. Température de séchage : 20-80°C ; Précision de la température de séchage : +/- 1.
  • Ventilateurs : Il y a un ventilateur centrifuge avec une puissance de 7,5 kw. Il peut fournir une puissance forte pour le processus de séchage par flux d'air.
  • Taux de déshydratation : Le sécheur peut atteindre un taux de déshydratation des herbes d'environ 90 %, ce qui permet de réduire considérablement le poids et le volume.
  • Matériel de la chambre de séchage : Le matériau de la chambre de séchage est en acier inoxydable 304 anticorrosion et antirouille. Par conséquent, il a une longue durée de vie.
  • Méthode de fonctionnement : Le sécheur à herbes fonctionne sous un système de chauffage électrique ou au gaz. Le brûleur à combustion, la conduite d'échange de chaleur et le ventilateur centrifuge de la conception forment l'ensemble du système de circulation d'air et de chauffage.

Maintenance

  • Nettoyer régulièrement le sécheur : Retirez toute saleté ou impureté sur la surface de la machine. Nettoyez les pièces intérieures, telles que les bandes de maillage et les ventilateurs, pour maintenir la circulation de l'air et l'efficacité.
  • Vérifier le système électrique : Vérifiez régulièrement les pièces du système électrique, telles que les lignes électriques, les interrupteurs et les contrôleurs, pour vous assurer de leur connexion et de leur fonctionnement normal.
  • Lubrification : Pour les pièces du sécheur à herbes nécessitant une lubrification, comme les roulements, les lubrifiants doivent être ajoutés à temps pour assurer un fonctionnement fluide et réduire l'usure.
  • Vérifier la température et l'humidité : Rester dans la plage de température et d'humidité spécifiée est essentiel pour les fines herbes. Ajustez les paramètres du sécheur en fonction des caractéristiques des différentes herbes pour obtenir le meilleur effet de séchage.
  • Remplacer les pièces de filtre : Remplacez les composants du filtre, tels que les filtres à air, aux moments prévus. Cela garantit que de l'air propre pénètre dans le sécheur et maintient son fonctionnement efficace.
  • Faire attention à la sécurité : Coupez toujours l'alimentation et faites attention à la sécurité du fonctionnement pendant l'entretien et le nettoyage. De plus, il est nécessaire d'utiliser les outils et équipements nécessaires au fonctionnement pour éviter les accidents.
  • Suivre le calendrier de maintenance : Conformément au manuel d'instructions du sécheur à herbes, inspectez et entretenez périodiquement la machine. Cela garantit sa stabilité et prolonge sa durée de vie.

Scénarios d'utilisation des sécheurs à herbes

Le séchage des herbes est le principal objectif d'un sécheur à herbes. Mais différents types de sécheurs à herbes sont utilisés pour bien plus que cela. Voici quelques-uns des scénarios d'utilisation du sécheur à herbes industriel.

  • Augmentation de la durée de conservation

  • Les agriculteurs IPM utilisent des sécheurs à herbes pour sécher les herbes afin de fabriquer des répulsifs contre les ravageurs et des fongicides, qui sont des IPM. Alors que les fermes se concentrent sur les produits biologiques, la demande d'herbes biologiques séchées pour les pulvérisations a augmenté.

  • Transport

  • Les herbes séchées prennent moins de place et sont plus légères. Les acheteurs achètent souvent des herbes séchées plutôt que des herbes fraîches pour faciliter la vente et le transport. Selon les acheteurs, jusqu'à 70 % de ventes supplémentaires peuvent être réalisées en utilisant des herbes séchées, ce qui prend moins de place sur les étagères.

  • Production

  • Les sécheurs à herbes sont utilisés pour la production en masse d'herbes séchées. Les sécheurs commerciaux avec des convoyeurs peuvent produire de grands volumes par heure. Lorsqu'on passe aux herbes séchées pour l'industrie de la germination et des champignons, il est préférable d'utiliser des machines pour une production accrue.

  • Extraits d'herbes séchées

  • Les entreprises pharmaceutiques sèchent des herbes spécifiques pour extraire les composants actifs de l'herbe. Ces herbes sont séchées sous une forme inconsommable et ne sont pas utilisées pour la cuisine ou les huiles essentielles. Selon les experts de l'industrie, presque tous les médicaments à base de plantes contiennent au moins une herbe séchée. Les acheteurs à la recherche de ginseng séché ou d'autres herbes médicinales doivent utiliser un sécheur à herbes pour extraits, car ces types auront les composés nécessaires à la médecine à base de plantes.

  • Extraction d'huiles essentielles

  • Certaines plantes doivent être séchées pour extraire l'huile essentielle. Le processus de séchage aide à briser les parois cellulaires du matériau végétal, permettant à l'huile de s'écouler. Une fois le matériau traité, il peut être soumis à une distillation pour extraire l'huile essentielle. De nombreuses entreprises d'extraction d'huiles essentielles utiliseront des sécheurs à herbes à cette fin.

  • Facilité de stockage

  • Les herbes séchées prennent moins de place que les herbes fraîches et de nombreux acheteurs sont prêts à payer un prix plus élevé pour la sauge ou d'autres herbes emballées dans de petits contenants. Pour les grossistes qui souhaitent faire le plein de produits alimentaires, les herbes séchées sont la meilleure option.

  • Sociétés de parfums

  • De nombreux produits floraux sont séchés pour faire des arrangements floraux. Les sociétés de parfums utilisent également des sécheurs à herbes à grande échelle pour créer des plantes séchées, qui libèrent des notes florales dans leurs produits. Le public devient de plus en plus conscient de l'utilisation de produits naturels dans ses articles de nettoyage, et les sécheurs à herbes à grande échelle sont en demande dans l'industrie du parfum.

Comment choisir un sécheur à herbes

Lors de la sélection d'un sécheur à herbes, il est crucial de tenir compte de la capacité et de l'efficacité du sécheur. Il est également important de prendre en compte des facteurs tels que le contrôle et la surveillance de la température, la conception et la qualité de construction du sécheur, les niveaux de bruit et la consommation d'énergie.

Un sécheur avec une grande chambre de séchage peut gérer plus d'herbes simultanément. Un sécheur électrique à herbes permet d'obtenir des résultats de séchage optimaux tout en consommant moins d'énergie. Les sécheurs rotatifs pour herbes sont reconnus pour leur haute efficacité.

La possibilité d'ajuster et de surveiller la température de séchage est essentielle pour obtenir la qualité souhaitée pour différents types d'herbes. De nombreux sécheurs sont désormais dotés de panneaux de commande numériques avec écrans tactiles pour un contrôle plus facile. Certains ont même des fonctions d'arrêt automatique qui sont déclenchées lorsque la température souhaitée est atteinte.

La durabilité d'un sécheur à herbes est déterminée en grande partie par sa qualité de construction. Cela inclut le matériau utilisé et l'artisanat. Un sécheur bien construit dure non seulement plus longtemps, mais offre également de meilleurs résultats de séchage. Les chambres de séchage en acier inoxydable sont préférées car ce matériau ne se corrode pas facilement. Le matériau est également facile à nettoyer, ce qui le rend très hygiénique.

La conception d'un sécheur à herbes, qui comprend le système de circulation d'air, affecte les performances, l'efficacité et les taux d'extraction du produit. Des flux d'air irréguliers ou irréguliers peuvent entraîner un séchage inégal, ce qui entraîne un surséchage ou un sous-séchage de certaines herbes. Un sécheur à herbes bien conçu produit le taux d'extraction maximal tout en préservant l'intégrité de l'herbe.

La plupart des sécheurs produisent du bruit. Un sécheur à herbes silencieux est préférable car il peut bien fonctionner la nuit sans déranger le voisinage. Le niveau sonore d'un sécheur est mesuré en décibels (dB). La plupart des sécheurs sont inférieurs à 60 dB.

Le choix d'un sécheur à herbes doté de fonctions d'économie d'énergie entraînera des coûts d'exploitation réduits. Certaines machines sont dotées de fonctions d'arrêt automatique pour arrêter le processus de séchage lorsque le temps défini expire. Cela évite le gaspillage d'énergie inutile. Les sécheurs avec des temps de séchage plus rapides consomment également moins d'énergie à long terme.

Questions et réponses sur les sécheurs à herbes

Q : Pourquoi la circulation de l'air est-elle importante dans un sécheur à herbes ?

R : Une circulation d'air appropriée est essentielle dans un sécheur à herbes car elle empêche la croissance de moisissures et d'autres champignons en maintenant l'environnement de séchage stable et cohérent. Cependant, un flux d'air excessif peut endommager les feuilles délicates des herbes.

Q : Pourquoi les herbes ne doivent-elles pas être bouillies avant le séchage ?

R : La cuisson des herbes peut extraire leurs huiles essentielles, qui contiennent leur saveur et leur arôme. Bien que certaines plantes puissent bénéficier d'une cuisson à la vapeur pour rehausser leur goût lorsqu'elles sont consommées, la cuisson à la vapeur rendra le processus de séchage moins efficace.

Q : Quels sont les développements récents en matière de technologie de séchage des herbes ?

R : Le développement de la technologie de séchage des herbes vise à améliorer la qualité des herbes séchées. Les innovations comprennent les sécheurs solaires, qui exploitent l'énergie solaire, et le séchage assisté par micro-ondes, qui réduit le temps de séchage tout en préservant la valeur nutritionnelle et les propriétés de la plante.

Q : Pourquoi le surséchage dans un sécheur à herbes ne devrait-il pas se produire ?

R : Le surséchage se produit lorsque le processus de séchage extrait trop d'humidité des herbes, ce qui donne une texture cassante et poudreuse. Il est essentiel de surveiller attentivement le temps et la température de séchage pour éviter cela.