Machine à jus de fruits sains

Types de machines à jus de fruits sains

Les machines à jus sont très importantes dans la cuisine car elles transforment les fruits et légumes entiers en jus délicieux et sains. Le jus augmente l'apport en vitamines et minéraux essentiels pour l'organisme. Ces machines aident les gens à rester hydratés en offrant des alternatives à l'eau qui ne sont ni des sodas ni de l'eau plate.

Les machines à jus de fruits ont de nombreux avantages et se déclinent en différents types.

• Extracteurs centrifuges : Ce type d'extracteur pas cher fonctionne en faisant tourner rapidement des fruits ou des légumes contre des lames tranchantes. La rotation extrait le jus en le séparant de la pulpe. Les extracteurs centrifuges sont généralement plus rapides et plus abordables. Ils sont idéaux pour les fruits et légumes plus tendres comme les pommes, les oranges et les tomates. Leur fonctionnement rapide les rend pratiques pour les personnes occupées. Cependant, la grande vitesse des lames peut introduire de l'air dans le jus, ce qui provoque une mousse et une oxydation rapide. Le jus a également une durée de conservation plus courte lorsqu'il est préparé avec un extracteur centrifuge. Les extracteurs centrifuges ne conviennent pas aux légumes-feuilles ou aux légumes durs comme les carottes ou les épinards.
• Extracteurs à froid : Également appelés extracteurs masticateurs, ce type de machine à jus de fruits sains fonctionne en écrasant et en broyant lentement les fruits ou les légumes pour extraire le jus. Les extracteurs à froid fonctionnent à basse vitesse et utilisent une vis simple ou un double engrenage. Le processus d'extraction lente minimise l'oxydation de l'air, rendant le jus plus frais et conservant davantage de nutriments. Bien que les extracteurs à froid soient généralement plus chers, ils sont meilleurs pour extraire le jus des légumes-feuilles et des légumes durs. Le jus extrait a une durée de conservation plus longue et des saveurs plus riches. De nombreuses personnes soucieuses de leur santé préfèrent utiliser des extracteurs à froid.
• Extracteurs triturants : Cette puissante machine à jus utilise deux vis synchronisées qui tournent en sens inverse pour écraser et broyer les fruits ou les légumes. Le processus extrait complètement le jus et conserve un maximum de nutriments. Bien que les extracteurs triturants soient plus coûteux, ils sont plus efficaces et produisent un jus de meilleure qualité.

Fonctions et caractéristiques des machines à jus de fruits sains

Lorsque les acheteurs achètent une machine à jus, ils recherchent des caractéristiques spécifiques qui simplifieront le processus d'extraction. Voici quelques caractéristiques essentielles d'une machine à jus de fruits sains.

• Verrou de sécurité

  Le verrou de sécurité est une caractéristique importante de chaque extracteur de fruits. Il garantit que l'extracteur est correctement verrouillé avant de démarrer le fonctionnement. Les verrous assurent la sécurité de l'extracteur et évitent tout dommage au cas où les lames tourneraient à grande vitesse. De plus, les verrous empêchent les blessures qui peuvent survenir en raison de pièces détachées.

• Pieds antidérapants

  Les pieds antidérapants maintiennent l'extracteur stable pendant le fonctionnement. Ils empêchent l'extracteur de glisser ou de bouger, ce qui pourrait entraîner un dysfonctionnement. Les pieds antidérapants protègent également la surface du comptoir de cuisine des rayures en maintenant l'extracteur en une seule position. Les acheteurs peuvent trouver des pieds antidérapants en caoutchouc ou en silicone. Ils assurent la stabilité et empêchent l'extracteur de basculer.

• Matériaux approuvés par la FDA

  Les machines à jus fabriquées avec des matériaux approuvés par la FDA sont sûres à utiliser. Elles donnent aux acheteurs la tranquillité d'esprit, sachant que les matériaux utilisés sont non toxiques et ne contamineront pas le jus. Ces matériaux comprennent des plastiques tels que le polypropylène et le polyéthylène. Ils sont durables et les acheteurs peuvent les utiliser pendant longtemps sans se soucier de leur sécurité.

• Séparateur de mousse

  Un séparateur de mousse est un excellent ajout à une machine à jus de fruits et de légumes. Il maintient la mousse hors du jus et améliore la qualité de la boisson. Le séparateur permet aux gens de verser le jus dans un verre ou un récipient de stockage plus facilement, sans mousse.

• Events de chaleur et de refroidissement

  Les évents de chaleur et de refroidissement régulent la température de la machine pendant le fonctionnement. Ils empêchent le moteur de surchauffer, ce qui peut causer des dommages ou entraîner une réduction de la vitesse de l'extracteur. Les évents permettent à la chaleur de s'échapper, ce qui maintient la machine à jus au frais. Par conséquent, les extracteurs de fruits avec des évents de refroidissement servent les utilisateurs pendant longtemps avec un bruit minimal.

• Fonction inverse

  Un extracteur avec une fonction inverse est un excellent ajout à toute cuisine. La fonction inverse permet d'éliminer la pulpe qui est coincée dans les lames ou la chambre. Elle facilite le nettoyage de la machine à jus. Les fabricants conçoivent la fonction inverse avec des boutons simples. Les utilisateurs peuvent déplacer les lames dans la direction opposée avec un minimum d'efforts.

• Filtre HEPA

  Le filtre HEPA améliore la qualité de l'air dans la cuisine. Il emprisonne les petites particules comme la poussière et le pollen. Les extracteurs avec des filtres HEPA offrent aux gens un air plus frais et plus propre. Le filtre peut capturer jusqu'à 99 % des particules en suspension dans l'air, et il est un ajout essentiel à la cuisine, en particulier pour les personnes allergiques.

Utilisations des machines à jus de fruits sains

Les machines à jus de fruits offrent diverses utilisations. Elles sont principalement utilisées pour faire du jus de fruits frais à la maison, ce qui est plus sain et plus économique que le jus acheté en magasin. Avec l'extracteur de fruits, on peut utiliser différents fruits et légumes pour faire une variété de jus. Par exemple, les pommes, le gingembre et les carottes peuvent être combinés pour faire un jus épicé. La machine à jus de fruits sains aide également à la préparation de jus naturels détox et de jus pour la perte de poids. Le jus vert, par exemple, est très facile à faire avec l'extracteur. Il suffit d'ajouter des légumes verts comme le chou frisé, les épinards, les concombres et le céleri avec un trait de citron pour une boisson rafraîchissante. Un autre avantage est que l'extracteur donne une consistance plus lisse. C'est idéal pour les jeunes enfants et les personnes souffrant d'une sensibilité particulière. De plus, l'extracteur de fruits extrait plus de jus des produits que d'autres méthodes comme le pressage manuel. Il reste moins de déchets dans les fruits et les légumes, ce qui signifie que le produit final contient plus de nutriments et de vitamines.

Le jus permet également d'absorber les nutriments de la manière la plus simple. Lorsque les fruits et les légumes sont pressés, ils libèrent leurs nutriments pour une meilleure absorption par l'organisme. Différents types de jus sont fabriqués en fonction du type de produit utilisé. L'utilisation de produits durs comme les carottes et le gingembre aura un résultat différent de l'utilisation de fruits mous comme les tomates. Les jus sains préparés avec un extracteur peuvent stimuler le système immunitaire, améliorer la digestion, favoriser la perte de poids et réduire le risque de maladies chroniques. Les différents produits ont des bienfaits pour la santé différents. La création d'un jus personnalisé donne au consommateur plus de pouvoir sur sa santé. Les extracteurs de fruits sains peuvent également être livrés avec des accessoires comme un collecteur de pulpe, une vitesse variable et un filtre. Ces ajouts améliorent l'expérience de l'extraction du jus et le résultat final.

En plus de faire du jus, la machine à jus de fruits sains peut être utilisée pour faire des smoothies, des soupes et des sauces. C'est un outil de cuisine polyvalent qui aide à mieux préparer les aliments. Lors de l'achat d'une machine à jus pour un usage commercial, il est préférable de se procurer une machine robuste qui durera plus longtemps. L'usure de la machine est attendue, car elle sera utilisée fréquemment.

Comment choisir des machines à jus de fruits sains

Une machine à jus sain se décline en différents types. Il existe de nombreux facteurs que les entreprises et les détaillants prennent en compte avant d'acheter des machines à jus pour leurs clients.

• Type d'extracteur : Le type d'extracteur affecte le goût du jus. Les extracteurs d'agrumes sont faciles à utiliser et abordables. Ils ne font le jus que des agrumes et coûtent quelques euros. Les machines à jus centrifuges sont également abordables, mais elles sont un peu plus compliquées. Elles utilisent des lames à rotation rapide pour séparer le jus du fruit ou du légume et fonctionnent sur presque tous les produits. Les personnes ayant un style de vie chargé préfèrent utiliser ce type d'extracteur. Cependant, le jus produit contient moins de fibres et plus de mousse. Ce type d'extracteur oxyde également le jus et le fait se gâter plus rapidement. Côté positif, ce type d'extracteur est facile à nettoyer. Les extracteurs axiaux ou horizontaux ont plus de lames et sont plus grands que les extracteurs centrifuges. Ils produisent également du jus avec plus de nutriments et moins de mousse. Le jus peut rester au réfrigérateur pendant 72 heures. Les extracteurs horizontaux sont meilleurs pour les légumes-feuilles, l'herbe de blé et les fruits plus tendres. Les vendeurs et les acheteurs doivent tenir compte de ces facteurs avant d'acheter des machines à jus.
• Matériaux : Différents fruits et légumes nécessitent différents types d'extracteurs. Tous les extracteurs ne peuvent pas faire le jus de tout, il est donc important que les détaillants achètent des extracteurs fabriqués avec des matériaux durables. Les pièces en plastique peuvent ne pas durer longtemps, mais le plastique sans BPA est une meilleure option et plus sûre. Les lames en métal et les filtres avec des pièces en acier inoxydable résisteront à la rouille et à la corrosion.
• Puissance et vitesse : Les acheteurs et les vendeurs peuvent vouloir différentes options de puissance et de vitesse. Les extracteurs basiques ont une faible puissance, mais les machines plus puissantes extraient plus de jus. Les machines à jus avec une puissance plus élevée peuvent être préférées pour les fruits durs et les légumes-feuilles.
• Niveau sonore : Le bruit peut ne pas être un problème pour certaines personnes, mais d'autres préfèrent les extracteurs silencieux. Les extracteurs centrifuges sont plus bruyants que les extracteurs masticateurs qui utilisent un broyage lent et silencieux pour extraire le jus.
• Gamme de prix : Une bonne machine à jus a différentes gammes de prix. Les machines bon marché peuvent ne pas durer longtemps et ne peuvent fonctionner que sur les fruits et légumes mous. Les options plus chères offrent plus de fonctionnalités, des garanties plus longues et une meilleure longévité.

FAQ sur les machines à jus de fruits sains

Q1 : Les machines à jus de fruits sains sont-elles faciles à nettoyer ?

A1 : Bien que certains extracteurs puissent être difficiles à nettoyer, de nombreuses machines à jus de fruits sains sont désormais conçues en tenant compte de la convivialité. Elles peuvent inclure des pièces amovibles qui peuvent être mises au lave-vaisselle ou des brosses de nettoyage simples pour un nettoyage sans effort.

Q2 : Combien de temps durent les machines à jus de fruits sains ?

A2 : La longévité d'une machine à jus de fruits sains dépend de facteurs tels que la fréquence d'utilisation, l'entretien et la qualité de fabrication. Si elles sont correctement entretenues, les extracteurs peuvent durer de nombreuses années.

Q3 : Quel type de machine à jus de fruits sains est le meilleur pour les légumes-feuilles ?

A3 : Les extracteurs masticateurs sont généralement recommandés pour les légumes-feuilles, car ils extraient efficacement le jus et empêchent l'oxydation. Ils offrent un meilleur rendement et une meilleure qualité de jus pour les légumes-feuilles.

Q4 : Les machines à jus de fruits sains peuvent-elles gérer les fruits durs comme les pommes ou les poires ?

A4 : Oui, la plupart des machines à jus de fruits sains sont conçues pour gérer une variété de fruits, y compris les fruits durs comme les pommes et les poires. Les extracteurs sont dotés de moteurs puissants et de lames tranchantes pour extraire efficacement le jus de tous les types de fruits.

Q5 : Ces machines à jus sont-elles fournies avec une garantie ?

A5 : De nombreux vendeurs offrent une période de garantie raisonnable sur leurs machines à jus de fruits sains. Assurez-vous de vérifier les détails de la garantie avant de faire un achat afin de vous assurer que la machine est protégée contre tout défaut potentiel.