Cuisinière à gaz Bunnings

Types de cuisinières à gaz Bunnings

Les cuisinières à gaz sont des appareils de cuisson qui utilisent le gaz comme source de chaleur. Elles sont composées de brûleurs avec des boutons pour réguler le débit de gaz et des allumeurs pour allumer le gaz. Les cuisinières à gaz sont privilégiées car elles chauffent les casseroles et les poêles rapidement, offrant aux cuisiniers un contrôle précis de la température. Elles se déclinent en différents modèles, tels que les cuisinières autoportantes avec four et les plaques de cuisson encastrées sans four. De plus, elles sont disponibles en différents types de combustibles, tels que le propène (gaz de pétrole liquéfié) et le méthane (gaz naturel). Les experts estiment qu'il existe trois principaux types de cuisinières à gaz :

• Cuisinière à gaz tamponnée :

  Il s'agit d'une cuisinière à gaz Bunnings qui comprend une cuisinière à gaz et un magasin de fibres céramiques isolées. Le magasin contient de l'air de combustion et du gaz mélangés, et une fois préchauffé, la cuisinière utilise une combustion assistée par ventilateur pour maintenir le gaz dans la chambre de combustion du tampon en combustion. La cuisinière possède également un circuit d'eau qui est généralement relié à des radiateurs pour le chauffage des locaux ou à un chauffe-eau pour le chauffage de l'eau chaude domestique lorsqu'elle est en combustion. La conception de cette cuisinière à gaz peut contribuer à réduire la fumée du gazogène à bois. Elle permet également de réduire la quantité de bois nécessaire comme combustible.

• Cuisinière à gaz à air forcé :

  La cuisinière à gaz à air forcé utilise un ventilateur pour garantir que l'air de combustion arrive efficacement au bois en combustion. Un échangeur de chaleur autour de la chambre de combustion chauffe rapidement l'air. Un ventilateur pousse ensuite l'air chauffé à travers un filtre, qui préchauffe l'air avant qu'il n'arrive à la chambre de combustion. La cuisinière brûle plus proprement et offre une efficacité améliorée. La configuration garantit que l'air arrive au bois de chauffage, ce qui entraîne une combustion complète. Les gaz produits sont ensuite passés à travers l'échangeur de chaleur, ce qui les fait brûler à haute température. Il est important de noter que la cuisinière utilise moins de bois comme combustible et que la fumée qui en sort est plus propre.

• Cuisinière à gaz à aspiration descendante :

  Lors de l'exploration des cuisinières à gaz chez Bunnings, ce type de cuisinière à gaz est parfois appelé cuisinière à gaz intégrée. Il s'agit d'une cuisinière à gaz à surface lisse sans brûleurs visibles. Elle possède à la place un système de ventilation intégré qui élimine la fumée et les odeurs de cuisson. La cuisinière à gaz à aspiration descendante est dotée d'une série d'évents situés à la surface de la plaque de cuisson qui aspirent l'air vers le bas. Cet air est ensuite filtré pour éliminer toutes les impuretés. L'avantage de cette cuisinière à gaz est qu'elle permet une installation facile, principalement dans les îlots de cuisine. Elle offre également une excellente ventilation qui maintient l'air de la cuisine frais.

Fonctionnalités et caractéristiques des cuisinières à gaz Bunnings

Les fabricants ont équipé les plaques de cuisson à gaz de plusieurs fonctionnalités utiles qui améliorent l'expérience culinaire. Parmi celles-ci, citons :

• Tréteaux en fonte ; De nombreuses cuisinières à gaz Bunnings sont dotées de tréteaux en fonte. La fonte lourde repose sur les brûleurs et soutient les casseroles et les poêles. Elle peut supporter des températures élevées sans se déformer ni se fissurer. De plus, les tréteaux en fonte ont une surface rugueuse et non émaillée. Cette texture offre une excellente friction, ce qui maintient les ustensiles de cuisine en place même lorsqu'ils sont inclinés. Par conséquent, les tréteaux en fonte offrent une cuisson sûre sur les cuisinières à gaz. Ils sont également faciles à nettoyer et résistants. De nombreux fabricants utilisent de l'émail ou de la porcelaine pour terminer la fonte. La surface émaillée lisse résiste aux rayures et aux taches. Elle peut également avoir différentes couleurs pour s'accorder à des décors de cuisine distincts.
• Commandes de stabilité de la cuisson à petit feu ; Cuisiner avec des cuisinières à gaz est agréable. Mais contrôler la flamme mijotante peut parfois être difficile. Heureusement, les fabricants comprennent ce défi et proposent une solution possible. Certaines cuisinières à gaz sont livrées avec un contrôle de stabilité de la cuisson à petit feu. Il s'agit d'un dispositif utile qui stabilise la faible flamme. De plus, il empêche les aliments de déborder. Le dispositif fonctionne en surveillant deux éléments, la taille de la flamme et la température. Si la flamme est trop élevée ou trop faible, le contrôle de la cuisson à petit feu ajuste l'alimentation en gaz pour maintenir la flamme stable. Grâce à ce dispositif, vous n'aurez plus à vous soucier de la sauce qui déborde et crée un gâchis.
• Allumage automatique ; Les cuisinières à gaz avec allumage automatique sont sûres et faciles à utiliser. Le système d'allumage allume le brûleur dès que le bouton de commande est tourné. Des études récentes montrent que 27 % des foyers australiens utilisent des plaques de cuisson à gaz. Cette statistique explique la hausse soudaine de la demande pour les cuisinières à gaz avec allumage automatique. Tourner le bouton de commande produit une étincelle ou une flamme pour allumer le brûleur. Les brûleurs de la plaque de cuisson n'ont pas besoin d'être allumés avec un briquet manuel. De plus, le système d'allumage garantit que les brûleurs sont allumés à chaque fois pour une cuisson en toute sécurité. De plus, les brûleurs à gaz légers sont plus faciles à démarrer que ceux à allumage manuel.
• Une minuterie permet aux cuisiniers de surveiller la durée de cuisson des aliments. Elle peut également leur rappeler quand le brûleur est allumé. Les cuisinières à gaz avec une minuterie affichent automatiquement le temps de cuisson restant sur un écran. La minuterie peut aller de 10 minutes à 60 minutes. De plus, la cuisinière peut émettre un bip sonore lorsque le temps est écoulé.
• Surfaces faciles à nettoyer ; Nettoyer le gâchis laissé après la cuisson est indispensable. Sans oublier que le processus peut être fastidieux parfois. Heureusement, certaines cuisinières à gaz ont une conception facile à nettoyer. Cette fonctionnalité réduit le temps et les efforts de nettoyage. Les cuisinières sont composées de brûleurs à surface lisse. Elles ont également des grilles de brûleur sans soudure ou monobloc. Toutes ces caractéristiques éliminent les espaces ou les bords vifs où les particules alimentaires peuvent se coincer. De plus, elles empêchent les déversements de se répandre jusqu'à la tête du brûleur.

Scénarios d'utilisation des cuisinières à gaz

Les plaques de cuisson à gaz sont des appareils polyvalents qui peuvent être utilisés dans de nombreux scénarios. Voici quelques scénarios d'utilisation courants des cuisinières à gaz :

Restaurants : La plupart des cuisines de restaurant utilisent des cuisinières à gaz pour préparer divers repas. Les cuisinières à gaz sont privilégiées car elles peuvent être réglées à différentes températures et permettent une cuisson uniforme. De plus, les cuisinières à gaz ont des brûleurs plus grands que les cuisinières conventionnelles, ce qui facilite la préparation de grandes quantités de nourriture en peu de temps.

Services de traiteur : À l'instar des restaurants, les cuisines de traiteur s'appuient également sur des cuisinières à gaz pour préparer des repas pour des événements en grande quantité en peu de temps.

Boulangerie : Les fours à gaz sont largement utilisés pour cuire des produits de boulangerie tels que le pain, les pâtisseries, les gâteaux, etc. Les propriétaires préfèrent les fours à gaz car ils créent de l'humidité, ce qui est essentiel pour la cuisson de certains gâteaux et pains. De plus, les fours à gaz sont considérés comme économiques pour la fabrication de produits de boulangerie.

Ébullition : Les tâches culinaires qui nécessitent une ébullition, comme la préparation de pâtes ou des œufs durs, sont souvent réalisées sur la cuisinière à gaz, car l'ébullition de l'eau est plus rapide sur la cuisinière qu'au four.

Mijoter : Après avoir porté les aliments à ébullition, les chefs transfèrent souvent la casserole ou la poêle sur la cuisinière à gaz pour les laisser mijoter. La plupart des cuisinières à gaz étant dotées d'un contrôle précis de la flamme, elles sont privilégiées pour mijoter.

Saisir : La saisie de la viande se fait généralement dans une poêle sur la cuisinière à gaz. Cette technique de cuisson consiste à donner à la viande une couleur brune attrayante et à rehausser sa saveur et son arôme. La saisie est une étape de cuisson importante qui est réalisée avant de faire mijoter ou de braiser la viande.

Faire frire : Les cuisinières à gaz ont un contrôle précis de la flamme, ce qui facilite la friture des aliments tout en maintenant la température requise. De plus, elles sont largement utilisées pour la friture en profondeur et la préparation de pâtes à frire, etc.

Grillades : Certaines plaques de cuisson à gaz sont livrées avec des poêles à griller qui peuvent être utilisées pour préparer des plats grillés tels que des crêpes, des sandwichs, etc.

Chauffer : Pour le petit déjeuner ou pour réchauffer des aliments, la plupart des propriétaires utilisent la cuisinière à gaz. C'est un moyen facile et rapide de réchauffer les aliments plutôt que de préchauffer le four.

Cuisson lente : Certaines cuisinières à gaz ont un réglage de cuisson lente qui peut être utilisé pour préparer des aliments pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

• Cuisson en plein air : Lorsque le temps est chaud, certains propriétaires préfèrent cuisiner à l'extérieur plutôt qu'à l'intérieur pour éviter la chaleur et les odeurs associées à la cuisson à l'intérieur de la maison. De plus, en cas de panne de courant, les barbecues à cuisinière à gaz peuvent être utilisés pour préparer des aliments à la place.
• Ébullition de casseroles : Certaines cuisinières à gaz ont un accessoire pour faire bouillir des casseroles d'eau à diverses fins, notamment pour aider à la cuisson à la vapeur ou pour humidifier l'air.
• Buffets : Les cuisinières à gaz sont largement utilisées dans les buffets de banquet pour maintenir les aliments au chaud. Elles sont efficaces et peuvent être utilisées pour servir de nombreuses personnes en peu de temps.

Comment choisir une cuisinière à gaz Bunnings

Lors de la sélection d'une cuisinière à gaz chez Bunnings, plusieurs facteurs clés doivent être pris en compte pour s'assurer qu'elle répond aux besoins et aux préférences spécifiques. Tout d'abord, il est crucial de définir une fourchette de budget, car les cuisinières à gaz peuvent varier considérablement en prix. Ensuite, consacrez du temps à la recherche des marques et des modèles disponibles pour mieux comprendre leurs caractéristiques, leur fiabilité et les avis des clients. Cela vous permettra de prendre une décision éclairée lors de la sélection d'une cuisinière à gaz réputée pour sa qualité et qui répond à vos attentes.

De plus, vous devez tenir compte du type de cuisinière à gaz, car différentes options sont disponibles, telles que les cuisinières à brûleurs scellés ou celles avec des systèmes d'allumage distincts. Chaque type peut offrir des performances de cuisson et une commodité distinctes, il est donc essentiel de choisir celle qui répond à vos besoins spécifiques. En outre, vous devez évaluer le nombre de brûleurs de la cuisinière à gaz en tenant compte de vos habitudes et de vos besoins de cuisson. Qu'il s'agisse d'une cuisinière compacte à deux brûleurs ou d'un modèle plus grand à cinq brûleurs, il est important de choisir une configuration qui s'adapte à la fréquence et au style de votre cuisine.

En outre, il est essentiel de prêter attention aux dimensions de la cuisinière à gaz et de s'assurer qu'elle s'adapte à l'espace disponible. Il est également recommandé de vérifier si le modèle choisi est conforme aux normes et réglementations de sécurité, et s'il nécessite des systèmes de ventilation supplémentaires. Pour finaliser votre décision d'achat, il est utile de comparer les prix chez Bunnings avec ceux des détaillants en ligne et de réfléchir aux options de garantie et de service après-vente. En tenant compte de ces facteurs, vous pouvez acheter une cuisinière à gaz chez Bunnings qui répond le mieux à vos besoins. Les acheteurs peuvent également consulter les avis d'autres clients pour voir si le produit vaut l'achat. Les cuisinières à gaz spécifiques de Bunnings sont recommandées ci-dessous :

• Cuisinière portable Gasmate.
• Cuisinière à gaz autoportante Gasmate.
• Cuisinière électrique portable Wainlux.

Questions-réponses

Q : Qu'est-ce qui est mieux, une cuisinière à gaz ou une cuisinière électrique ?

R : Les cuisinières à gaz offrent un meilleur contrôle de la cuisson, car les utilisateurs peuvent ajuster les flammes instantanément. Les cuisinières électriques, quant à elles, sont plus économes en énergie, car elles consomment moins d'énergie pour chauffer. Les deux ont leurs avantages et leurs inconvénients, mais les cuisinières à gaz sont généralement préférées.

Q : Quel type de gaz est utilisé dans une cuisinière à gaz de cuisine ?

R : Le propane et le butane sont des gaz de pétrole liquéfiés (GPL) courants utilisés dans les cuisinières à gaz de cuisine. D'autres cuisinières utilisent du gaz naturel, qui est principalement composé de méthane.

Q : Comment nettoyer une cuisinière à gaz ?

R : Il existe de nombreuses façons simples de nettoyer une cuisinière à gaz. L'utilisation d'ingrédients de cuisine de base comme le vinaigre, le bicarbonate de soude et le liquide vaisselle peut faire l'affaire. Des nettoyants commerciaux pour cuisinières à gaz sont également disponibles et fonctionnent instantanément avec peu de frottage nécessaire.

Q : Combien de temps dure une cuisinière à gaz ?

R : Avec un entretien adéquat, les cuisinières à gaz peuvent durer plusieurs décennies. Certaines cuisinières de bonne qualité sont connues pour durer jusqu'à 30 ans.