Machine de lyophilisation pour nourriture pour animaux

Types de machines de lyophilisation pour la nourriture pour animaux de compagnie

Les machines de lyophilisation pour aliments pour animaux de compagnie sont des équipements utilisés par les fabricants pour produire des aliments pour animaux de compagnie non seulement appétissants, mais qui dureront très longtemps sans se gâter. Il existe deux principaux types de machines de lyophilisation pour aliments pour animaux de compagnie, le sécheur à vide et le sécheur à plateaux.

• Machine de lyophilisation avec pompes à vide : Il s’agit du type de machine de lyophilisation le plus courant, utilisé pour de nombreux types d’aliments pour animaux de compagnie. La machine fonctionne en créant un vide qui aspire l’humidité des aliments congelés. Les aliments sont d’abord congelés avant que la machine ne crée un vide, et la chaleur est appliquée lentement aux aliments. La combinaison de la congélation des aliments, de l’application de chaleur et de la création d’un vide entraîne l’évaporation de l’humidité des aliments. Le sécheur à vide fonctionne bien pour sécher les aliments comme les fruits, la viande et les légumes avec une grande efficacité. Les machines à pompe à vide ont tendance à utiliser des procédés en sachets et en chambre qui sont plus lents que les autres méthodes. Les sachets sont placés à l’intérieur de la chambre, et l’air est extrait de la chambre pour commencer le processus de séchage.
• Machines de lyophilisation à plateaux : Les machines de lyophilisation à plateaux appliquent un rayonnement thermique pour décongeler les aliments pour animaux de compagnie congelés qui ont été placés sur plusieurs plateaux. Chaque plateau dispose de son propre mécanisme de chauffage et de refroidissement, ce qui permet d’éliminer l’humidité de l’aliment pour animaux de compagnie placé sur le plateau. L’avantage de ces machines est qu’elles peuvent traiter différents types d’aliments pour animaux de compagnie en lots plus importants par rapport aux conceptions à chambre de nombreuses machines de lyophilisation. Les mécanismes de chauffage et de refroidissement individuels de chaque plateau permettent à l’opérateur de modifier les températures en fonction de l’aliment placé sur le plateau. Cela accélère également le processus de lyophilisation. Toutefois, étant donné que davantage d’aliments pour animaux de compagnie doivent être placés sur le plateau avant que la machine ne fasse son effet, l’efficacité globale des machines peut être inférieure à celle des sécheurs à plateaux à chambre.

Spécifications et maintenance

Les spécifications de la machine de lyophilisation supérieure pour aliments pour animaux de compagnie comprennent des performances, un contrôle et une sécurité élevés. Chaque spécification affecte la qualité du séchage des aliments et la durée de vie de la machine.

La puissance d’une machine de lyophilisation pour aliments pour animaux de compagnie est indiquée par le nombre de watts qu’elle utilise. Un sécheur avec une puissance plus élevée chauffera les aliments pour animaux de compagnie plus rapidement. De plus, les sécheurs plus grands pour les gros lots utiliseront plus de watts. Par exemple, un sécheur de 1 kg peut utiliser 600 watts. Un sécheur de 5 kg plus grand peut utiliser 1 500 watts. Les sécheurs de petite à moyenne taille auront une puissance moyenne.

La machine de lyophilisation pour aliments pour animaux de compagnie est disponible en plusieurs tailles de cadre. Un cadre plus grand permettra de contenir plus de plateaux et des quantités d’aliments plus importantes. Selon le modèle, il peut accueillir jusqu’à 8 à 20 plateaux. La taille du cadre d’un petit sécheur peut contenir 4 plateaux, chacun mesurant 400 mm x 400 mm. À l’inverse, un grand sécheur peut contenir 10 plateaux, chacun mesurant 600 mm x 900 mm.

Le taux de traitement d’une machine de lyophilisation indique la quantité d’aliments que la machine peut sécher par heure. Un taux plus élevé signifie qu’elle peut traiter plus d’aliments en moins de temps. La puissance de la pompe de la machine détermine la vitesse à laquelle elle peut sécher les aliments. Par exemple, le taux de traitement d’une machine de lyophilisation est de 5 kg à 8 kg par heure. Une machine de lyophilisation équipée d’une pompe plus puissante peut sécher les aliments à un rythme de 8 kg à 12 kg par heure.

Il est facile d’utiliser une machine de lyophilisation pour animaux de compagnie lorsqu’elle est dotée d’un système de contrôle tactile ou d’une application. Un grand écran tactile permet à l’opérateur de taper et de surveiller le processus de séchage des aliments à tout moment. Certaines machines sont dotées du Wi-Fi ou d’un contrôle mobile afin que l’utilisateur puisse surveiller le cycle de séchage à distance. La technologie de pointe fournit aux propriétaires d’animaux de compagnie des données sur la température et la pression en temps réel. Ils peuvent enregistrer jusqu’à 100 programmes de séchage et les rappeler si nécessaire.

Certaines pièces importantes doivent être vérifiées et nettoyées sur une machine de lyophilisation. Les pièces à vérifier comprennent la pompe à vide, le condenseur, l’assemblage d’étanchéité et les serpentins de refroidissement.

Une pompe à vide à huile doit avoir son huile vérifiée. Rapprochez le niveau d’huile si elle est inférieure à la marque. Vérifiez et nettoyez également les filtres. Suivez les instructions du fabricant de la pompe et nettoyez le carter de la pompe.

Le serpentin de refroidissement de la machine est doté d’ailettes qui doivent être dépoussiérées au moins une fois par mois. À l’aide d’une brosse douce, retirez la poussière et les débris des serpentins.

Des particules alimentaires peuvent s’accumuler sur les joints d’étanchéité au fil du temps. Essuyez-les au moins une fois par semaine à l’aide d’eau tiède et d’un détergent doux.

Tous les trois mois, les ventilateurs de refroidissement doivent être dépoussiérés et nettoyés. Pendant que les ventilateurs sont immobiles, utilisez une brosse douce pour retirer la poussière et les débris de leurs pales et de leur carter.

Utilisations de la machine de lyophilisation pour la nourriture pour animaux de compagnie

Les machines de lyophilisation pour aliments pour animaux de compagnie sont utilisées dans diverses industries et applications pour créer des produits de haute qualité et stables à la conservation. Voici quelques-unes des principales utilisations et applications des machines de lyophilisation pour aliments pour animaux de compagnie.

• Séchage d’aliments pour animaux de compagnie : Les machines de lyophilisation sont principalement utilisées pour sécher les aliments pour animaux de compagnie, tels que les chiens, les chats et autres animaux. Ces machines contribuent à produire des aliments pour animaux de compagnie qui conservent leur valeur nutritive, leur saveur et leur goût.
• Unités de production : Les machines de lyophilisation sont utilisées dans les grandes unités de production pour produire des produits commerciaux d’aliments pour animaux de compagnie lyophilisés. Ces machines peuvent traiter de grandes quantités de matières premières pour répondre à la demande du marché.
• Recherche et développement : Les machines de lyophilisation sont utilisées dans les laboratoires de recherche et développement des entreprises d’aliments pour animaux de compagnie pour expérimenter différents ingrédients, recettes et paramètres de traitement. Les scientifiques et les nutritionnistes peuvent utiliser ces machines pour optimiser la formulation des aliments pour animaux de compagnie et évaluer les effets de la lyophilisation sur des ingrédients spécifiques.
• Contrôle de la qualité : Les machines de lyophilisation dans les laboratoires de contrôle de la qualité des entreprises d’aliments pour animaux de compagnie sont utilisées pour garantir la stabilité et la reproductibilité des processus de lyophilisation. Des échantillons sont lyophilisés pour des tests et des analyses afin d’évaluer la constance, la sécurité et la valeur nutritive des produits finis.
• Production à petite échelle : Les machines de lyophilisation peuvent également être utilisées pour la production à petite échelle, comme la production artisanale ou localisée d’aliments pour animaux de compagnie. Les petits producteurs peuvent utiliser ces machines pour ajouter de la valeur à leurs ingrédients et proposer des produits lyophilisés uniques à leurs clients.
• Éducation et démonstrations : Les machines de lyophilisation sont utilisées à des fins éducatives et de démonstration dans les écoles, les organismes de vulgarisation agricole ou les événements et expositions liés aux animaux de compagnie. Ces machines peuvent montrer le processus de lyophilisation, ses avantages et la façon de fabriquer des aliments pour animaux de compagnie lyophilisés.

Comment choisir une machine de lyophilisation pour la nourriture pour animaux de compagnie

Lors de l’achat d’une machine de lyophilisation pour aliments pour animaux de compagnie, il est important d’évaluer attentivement les capacités et les fonctionnalités de la machine afin de vous assurer qu’elle peut répondre aux besoins de l’entreprise.

• Capacité

  Lors du choix d’une machine de lyophilisation pour aliments pour animaux de compagnie, il est essentiel de prendre en compte sa capacité, car elle affecte directement le volume d’aliments pour animaux de compagnie qui peuvent être traités en un seul lot. En choisissant une machine ayant une capacité de lyophilisation appropriée, on peut s’assurer que les aliments pour animaux de compagnie sont préparés efficacement pour répondre à la demande.

• Fonctionnalités de contrôle de la qualité

  Lors du choix d’une machine de lyophilisation pour aliments pour animaux de compagnie, il est essentiel de prendre en compte ses fonctionnalités de contrôle de la qualité. Ces fonctionnalités jouent un rôle crucial pour garantir la sécurité, la constance et la valeur nutritive des aliments pour animaux de compagnie. En choisissant une machine dotée de capacités de contrôle de la qualité avancées, on peut maintenir les normes élevées des aliments pour animaux de compagnie lyophilisés et répondre aux attentes des animaux de compagnie et de leurs propriétaires.

• Commandes conviviales

  Lors du choix d’une machine de lyophilisation pour aliments pour animaux de compagnie, il est essentiel de prendre en compte ses commandes conviviales. Les commandes conviviales permettent aux opérateurs de contrôler et d’automatiser facilement le processus de lyophilisation, ce qui se traduit par une production efficace et une réduction des erreurs humaines. En choisissant une machine dotée de commandes intuitives et faciles à utiliser, on peut rationaliser le flux de travail et garantir des résultats cohérents lors de la lyophilisation des aliments pour animaux de compagnie.

• Efficacité de production

  Lors du choix d’une machine de lyophilisation pour aliments pour animaux de compagnie, il est important de prendre en compte son efficacité de production. L’efficacité de la machine affecte directement le temps de traitement et la production. En choisissant une machine dotée d’une grande efficacité de production, on peut optimiser le processus de lyophilisation, augmenter la productivité et tirer le meilleur parti des ressources disponibles.

• Maintenance et assistance

  Lors du choix d’une machine de lyophilisation pour aliments pour animaux de compagnie, il est essentiel de prendre en compte ses exigences en matière de maintenance et d’assistance. Une maintenance appropriée et une assistance technique fiable sont essentielles pour garantir que la machine fonctionne de manière fluide et efficace tout au long de sa durée de vie. En choisissant une machine dotée d’une maintenance accessible et d’une assistance à la clientèle fiable, on peut réduire les temps d’arrêt, prévenir les interruptions coûteuses et maintenir la productivité du processus de lyophilisation des aliments pour animaux de compagnie.

FAQ

Q1 : Où va l’eau pendant la lyophilisation ?

R1 : Pendant la lyophilisation, les molécules d’eau se transforment en glace et sont sublimées dans une chambre à vide sans passer par l’état liquide. Ainsi, la vapeur d’eau est piégée dans la chambre.

Q2 : La lyophilisation est-elle meilleure que la déshydratation ?

R2 : Les deux processus sont bénéfiques. Toutefois, la lyophilisation préserve les avantages nutritionnels, la composition chimique, la texture et la saveur des aliments, tandis que le séchage à l’air modifie plusieurs de ces mêmes qualités.

Q3 : Pourquoi la lyophilisation est-elle si coûteuse ?

R3 : La lyophilisation est coûteuse parce qu’elle prend plusieurs jours à compléter et que la machine utilise constamment de l’énergie pour maintenir un vide et un contrôle de la température.