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Les réservoirs d'élevage de poissons sont des structures fermées où les poissons sont cultivés et élevés. Il existe différents types de réservoirs d'élevage de poissons, qui peuvent être classés en fonction de leur conception, des matériaux utilisés et de leur mode de fonctionnement, entre autres. Voici quelques types courants de réservoirs d'élevage de poissons.
Canaux de circulation
Les canaux de circulation sont des réservoirs longs et étroits qui permettent un flux d'eau continu. Ils sont efficaces en matière d'utilisation de l'eau et conviennent à des espèces comme la truite arc-en-ciel qui préfèrent nager à contre-courant.
Réservoirs circulaires
Les réservoirs circulaires sont souvent utilisés dans les systèmes aquacoles en circuit fermé (RAS). Ils assurent une bonne circulation de l'eau et l'élimination des déchets par un drain central. Ils sont polyvalents et peuvent être utilisés pour de nombreuses espèces de poissons.
Réservoirs rectangulaires
Les réservoirs rectangulaires sont faciles à construire et conviennent à divers systèmes aquacoles, y compris les systèmes basés sur des étangs. Ils sont utilisés pour l'élevage de poissons d'eau douce et salée.
Filets hapas
Les filets hapas sont des enclos en maille utilisés dans des masses d'eau plus grandes ou des réservoirs. Ils permettent aux poissons de grandir tout en offrant un certain contrôle sur la densité de peuplement et la séparation. Ils sont couramment utilisés pour la reproduction sélective et l'élevage de jeunes poissons.
Étangs
Les étangs en terre sont les réservoirs d'élevage de poissons les plus traditionnels, principalement utilisés dans l'aquaculture rurale. Ils sont peu coûteux et peuvent soutenir l'alimentation naturelle des poissons. Cependant, le contrôle de la qualité de l'eau et de la densité de peuplement peut être un défi.
Systèmes de radeaux flottants
Ces systèmes utilisent une plateforme flottante (radeau) pour soutenir des plantes et des poissons. Ils sont souvent utilisés dans l'aquaponie, où les déchets des poissons fertilisent les plantes et les plantes nettoient l'eau pour les poissons. Le radeau peut être en PVC ou d'autres matériaux flottants.
Systèmes de culture en eau profonde (DWC)
Les systèmes DWC immergent les racines des plantes directement dans l'eau riche en nutriments. Les pierres à air ou les pompes fournissent de l'oxygène à l'eau, permettant une croissance rapide des plantes. Les poissons sont élevés séparément mais reliés à la même source d'eau.
Réservoirs ronds :
Les réservoirs ronds sont conçus pour fournir une forme circulaire. Cette conception favorise un flux d'eau continu et minimise les zones mortes, assurant une qualité de l'eau uniforme. Les côtés du réservoir sont souvent inclinés pour faciliter l'élimination des déchets. Ils sont fabriqués à partir de matériaux durables comme la fibre de verre, le béton ou le plastique HDPE.
Réservoirs rectangulaires :
Les réservoirs rectangulaires ont des côtés droits et un fond plat. Ils sont spacieux et faciles à empiler. Ils sont généralement fabriqués à partir des mêmes matériaux que les réservoirs ronds et peuvent avoir différentes sections pour différentes tailles de poissons.
Réservoirs de canaux de circulation :
Les réservoirs de canaux de circulation sont conçus pour être longs et étroits, avec un flux d'eau continu le long de la longueur. Ils sont principalement utilisés pour des espèces qui nécessitent un peuplement à haute densité et ont un motif de nage linéaire. L'eau circule d'une extrémité à l'autre, et les déchets sont collectés à l'extrémité.
Réservoirs à passage d'eau :
Ces réservoirs sont conçus pour permettre à l'eau de circuler continuellement à travers le système, similaire aux réservoirs de canaux de circulation. Cependant, les réservoirs à passage d'eau sont généralement utilisés en conjonction avec des sources d'eau naturelles, comme des rivières ou des ruisseaux, où l'eau est constamment échangée. Les poissons sont maintenus dans un réservoir de forme rectangulaire, et l'eau se déplace de manière linéaire d'une extrémité à l'autre.
Réservoirs portables :
Les réservoirs portables sont conçus pour être légers et facilement déplaçables. Ils sont généralement fabriqués à partir de matériaux pliables comme le PVC ou la toile. Ils sont ronds ou rectangulaires et sont utilisés pour l'élevage temporaire de poissons.
Réservoirs d'élevage larvaire :
Ces réservoirs sont spécialement conçus pour l'élevage des larves de poissons et des jeunes poissons. Ils ont un flux d'eau doux et des écrans ou diviseurs en maille fine pour prévenir le cannibalisme. Ils sont généralement rectangulaires et fabriqués en verre ou en plastique.
Réservoirs de systèmes d'aquaculture en circuit fermé (RAS) :
Les réservoirs RAS sont conçus pour être modulaires et compacts, avec plusieurs composants pour le traitement de l'eau. Ils peuvent avoir n'importe quelle forme, selon le designer, et sont utilisés pour l'élevage de poissons sur terre. Ils nettoient et recyclent l'eau et sont généralement fabriqués en fibre de verre ou en PVC.
Les réservoirs d'élevage de poissons sont utilisés dans différentes situations. Ils sont polyvalents et peuvent être utilisés de nombreuses manières. Voici quelques scénarios où les réservoirs d'élevage de poissons sont utiles :
Aquaponie intérieure
Les réservoirs d'élevage de poissons sont le foyer des poissons dans un système aquaponique. Les déchets des poissons fournissent des nutriments aux plantes, et les plantes nettoient l'eau pour les poissons. Ce système peut fonctionner entièrement à l'intérieur avec les bons réservoirs.
Laboratoires de recherche
Dans les laboratoires de recherche, les scientifiques utilisent des réservoirs d'élevage de poissons pour étudier le comportement, la génétique et les maladies des poissons. Les réservoirs fournissent un environnement contrôlé pour les expériences.
Éducation et formation
Les universités agricoles et les écoles professionnelles utilisent des réservoirs d'élevage de poissons pour enseigner aux étudiants les principes de l'aquaculture. Les étudiants apprennent à gérer les stocks de poissons, à maintenir la qualité de l'eau et à nourrir les poissons.
Aquaculture commerciale
Les pisciculteurs commerciaux utilisent de grands réservoirs pour élever des poissons destinés au marché. Ils élèvent des poissons comme le tilapia, le poisson-chat et la truite dans ces réservoirs. Les agriculteurs utilisent des moniteurs de qualité de l'eau et des alimentateurs automatiques pour optimiser la production.
Projets de restauration
Certains groupes de conservation utilisent des réservoirs de poissons pour restaurer des espèces de poissons menacées. Ils élèvent des poissons dans des réservoirs, puis les relâchent dans leur habitat naturel.
pêche sportive
Les réservoirs d'élevage de poissons peuvent fournir des poissons pour les étangs de pêche récréative. Les agriculteurs élèvent des poissons dans ces réservoirs jusqu'à ce que les pêcheurs les attrapent.
Expositions d'aquariums
Les aquariums publics et les centres marins utilisent souvent des réservoirs de poissons pour éduquer les visiteurs sur les écosystèmes aquatiques. Ces réservoirs montrent différentes espèces vivant ensemble dans un environnement naturaliste.
But du réservoir :
Déterminer le but du réservoir est la première étape pour choisir un réservoir d'élevage de poissons approprié. Sera-t-il utilisé pour élever des poissons à l'intérieur ou à l'extérieur ? Est-il destiné à l'aquaponie ou à l'aquaculture ? Sera-t-il utilisé pour une petite ferme piscicole ou comme réservoir d'élevage de poissons pour une salle de classe ? Chacun de ces objectifs a des exigences différentes en termes de taille, de forme et de matériaux utilisés.
Taille et capacité :
Il est important de prendre en compte le nombre de poissons qui seront maintenus dans le réservoir et quelle sera leur taille moyenne à maturité. Cela aidera à déterminer la taille que le réservoir doit avoir pour que tous les poissons aient suffisamment d'espace pour nager sans être à l'étroit. En règle générale, les réservoirs plus grands sont toujours meilleurs pour maintenir de nombreux poissons car ils tendent à maintenir la qualité de l'eau plus uniformément sur de plus grands volumes, réduisant ainsi le stress chez les poissons.
Matériau :
Différents matériaux peuvent être utilisés pour construire des réservoirs d'élevage de poissons, chacun avec ses avantages et ses inconvénients. Par exemple, les réservoirs en fibre de verre sont durables et faciles à nettoyer, tandis que ceux en béton peuvent durer longtemps mais nécessitent peut-être des réparations plus fréquentes en raison de l'usure au fil du temps. Il est également possible que les réservoirs en plastique soient légers et abordables, tandis que les réservoirs en métal conduisent mieux la chaleur, ce qui peut être un avantage ou un inconvénient, selon les espèces de poissons élevées et leurs besoins environnementaux.
Emplacement :
Que le réservoir soit maintenu à l'intérieur ou à l'extérieur impacte considérablement sa conception et les matériaux utilisés dans sa construction. Par exemple, si un réservoir va être placé à l'extérieur, il doit résister à diverses conditions météorologiques telles que la pluie, l'exposition au soleil, le vent, etc. En revanche, s'il doit être situé à l'intérieur, des facteurs comme l'espace au sol, l'éclairage et la facilité d'accès pour nourrir et entretenir les poissons deviennent des considérations plus cruciales.
Système de gestion de l'eau :
Un bon système de gestion de l'eau est essentiel pour tout réservoir d'élevage de poissons, qu'il soit grand ou petit. Cela inclut la mise en place de systèmes de filtration appropriés qui éliminent les déchets de l'eau, garantissant ainsi des conditions de vie propres pour les poissons ; des dispositifs d'aération qui augmentent les niveaux d'oxygène dans l'eau, favorisant des taux de croissance sains parmi les poissons ; et des systèmes d'échange d'eau qui recyclent soit de l'eau douce, soit remplacent l'ancienne eau par de nouvelles réserves fraîches.
Budget :
Enfin, le coût total du réservoir d'élevage de poissons doit également être pris en compte. Cela inclut non seulement son prix d'achat initial, mais aussi toutes les dépenses récurrentes liées à son fonctionnement, telles que les factures d'électricité pour alimenter l'équipement, l'achat d'aliments, etc.
Q1 : Quels sont les avantages de l'utilisation d'un réservoir d'élevage de poissons ?
A1 : Les réservoirs d'élevage de poissons offrent un environnement contrôlé pour élever des poissons, ce qui peut conduire à de meilleurs taux de croissance, une gestion des maladies et une utilisation des ressources plus efficace par rapport aux systèmes de bassin traditionnels.
Q2 : Quels sont les différents types de réservoirs d'élevage de poissons disponibles ?
A2 : Certains types courants de réservoirs d'élevage de poissons incluent les réservoirs de canaux de circulation, les réservoirs circulaires, le réservoir de poissons en aquaponie à débit profond, et les réservoirs de poissons dragés.
Q3 : Quelles doivent être considérées lors du choix d'un réservoir d'élevage de poissons ?
A3 : Lors de la sélection d'un réservoir d'élevage de poissons, certaines choses à prendre en compte sont les espèces de poissons à élever, l'échelle de l'opération, la gestion de la qualité de l'eau, la disponibilité de l'espace et les considérations de coût.
Q4 : Comment peut-on gérer la qualité de l'eau dans les réservoirs d'élevage de poissons ?
A4 : La qualité de l'eau peut être maintenue grâce à des systèmes de filtration, à des tests réguliers pour des paramètres tels que le pH, les niveaux d'ammoniaque, de nitrate, et par l'échange ou la recirculation de l'eau.
Q5 : Quelles sont les espèces de poissons couramment élevées dans les réservoirs d'élevage de poissons ?
A5 : Le tilapia, le poisson-chat, la truite, le saumon et les crevettes sont parmi les espèces largement cultivées en aquaculture.