Plat de crème glacée

Types de récipients à glace

Un récipient à glace est un conteneur utilisé pour servir de la glace. Ils se présentent sous diverses formes, matériaux et designs, chacun adapté à différentes préférences et occasions. Voici quelques types courants de récipients à glace :

• Récipients traditionnels pour sundaes :

  Les récipients traditionnels pour sundaes sont généralement fabriqués en verre ou en céramique. Ils possèdent souvent un grand bol en bas pour contenir la glace et une tige ou un piédestal pour élever le récipient. Ces récipients sont parfaits pour servir des sundaes, qui combinent généralement plusieurs saveurs de glace avec des garnitures telles que des sauces et des noix. La construction en verre permet de voir les couches colorées du sundae.

• Tasses à glace :

  Les tasses à glace sont de petits récipients en forme de bol pouvant être fabriqués à partir de matériaux comme le plastique, le papier ou le verre. Elles sont souvent jetables et disponibles en diverses tailles pour s'adapter à différentes portions de glace. Les tasses sont pratiques tant pour le service à domicile que pour les ventes à emporter dans les glaceries. Elles peuvent être simples ou décorées avec des motifs et des couleurs amusantes.

• Récipients en gaufre :

  Les récipients en gaufre sont des conteneurs comestibles pour la glace. Fabriqués à partir de pâte à gaufre, ils ont la forme de petits bols. Les récipients en gaufre offrent une texture croquante qui complète la glace crémeuse. Ils éliminent le besoin de récipients jetables et ajoutent du plaisir à la dégustation de la glace. Les gens peuvent choisir des récipients en gaufre simples ou ceux enrobés de chocolat ou saupoudrés de vermicelles.

• Cornets à glace :

  Bien qu'ils ne soient pas techniquement des récipients, les cornets à glace sont une manière populaire de servir de la glace. Les cornets sont cylindriques et fabriqués à partir d'ingrédients en gaufre ou biscuit. Ils se présentent en variétés normales, sucrées et en gaufre. Les cornets offrent une option portable pour déguster de la glace. Tenir le cornet dans une main facilite la dégustation sur le pouce. Le bas du cornet sert de récipient pour la glace, avec l'avantage supplémentaire de pouvoir manger le cornet à la fin.

• Récipients à desserts glacés :

  Ceux-ci sont de plus grands récipients conçus pour servir des desserts glacés comme le gelato ou le sorbet. Ils sont souvent dotés de couvercles pour garder le dessert couvert lorsqu'il n'est pas servi. Les fabricants les fabriquent en verre, céramique ou plastique durable. Ils se déclinent en divers designs, allant de modernes et épurés à décoratifs et inspirés du vintage. Les gens peuvent utiliser les récipients à desserts glacés pour des pique-niques, barbecues et fêtes.

Design des récipients à glace

Différents designs de bols à glace répondent à divers besoins et occasions.

• Récipients classiques pour sundaes :

  Ces récipients coniques avec des côtés striés sont idéaux pour les sundaes et les cornets. Ils sont fabriqués en verre ou en plastique robuste et ont un design classique.

• Bols à glace en bocaux Mason :

  Les bols en bocaux Mason mélangent tradition et modernité. Ils ont des couvercles en métal pour un transfert facile des garnitures et dégagent une atmosphère campagnarde charmante.

• Bols mini en cône de gaufre :

  Ces petits bols en cône de gaufre sont parfaits pour des dégustations ou pour essayer différentes saveurs. Ils ont une texture croustillante et une taille amusante et petite.

• Supports à desserts en étages :

  Affichez élégamment vos sundaes, gâteaux et autres friandises sur un support à plusieurs niveaux. Parfait pour les fêtes, cela permet aux invités de voir toutes les options délicieuses.

• Bols à coquille :

  Les bols en forme de coquille apportent une ambiance de plage à la table. Façonnés comme des coquilles, ces bols sont généralement fabriqués à partir de matériaux solides et ajoutent une touche unique à la présentation.

• Petits bols à desserts en verre avec couvercles :

  Ces petits bols élégants sont parfaits pour des dégustations de glace ou des portions individuelles. Fabriqués en verre, ils offrent un look chic qui est idéal pour des dîners ou événements.

• Bols à glace en coquille fendue :

  Les bols en coquille fendue sont faciles à utiliser. Leur design fendu facilite la prise de glace. Ils ressemblent souvent à des coquillages et ajoutent une touche unique à la table.

• Récipients à glace gravés :

  Les récipients gravés donnent une touche personnelle à la glace. Ces bols uniques peuvent être gravés de noms ou de messages spéciaux, ce qui les rend idéaux pour des cadeaux ou des occasions mémorables.

• Petits récipients en verre avec couvercles :

  Ces récipients inspirés du vintage sont fournis avec des couvercles, conservant la glace couverte et fraîche. Leur style rétro ajoute du charme, les rendant parfaits pour servir de la glace à la maison ou lors d'événements.

Scénarios d'utilisation des récipients à glace

Une multitude de scénarios nécessitent l'utilisation de récipients à glace. La majorité de ces scénarios tournent autour du délicieux dessert glacé qui devient le point central de chaque rassemblement. Cependant, le type de rassemblement dicte le type de récipient utilisé pour le service. Par exemple, lors des fêtes pour enfants, la glace est servie dans des cornets comme friandise pendant les jeux, ou elle est servie dans de la vaisselle jetable pour éviter de devoir nettoyer après la fête. Un autre scénario courant dans les fêtes d'anniversaire, les mariages ou d'autres rassemblements professionnels est l'utilisation de récipients à sundae pour créer un look vintage tout en servant le plat phare de l'événement.

Les gens préparent souvent le classique banana split pour profiter d'une chaude soirée d'été dans leur jardin. Il est bien connu que les banana splits ont meilleur goût lorsqu'ils sont servis dans un récipient à banana split, c'est pourquoi les gens font des efforts pour les trouver. De plus, les restaurants et autres établissements commerciaux servent de la glace dans différents récipients pour attirer les clients. Ils utilisent souvent des tasses et des cornets à glace pour servir de nouvelles saveurs, incitant les clients à acheter des portions complètes de ces saveurs distinctes. De plus, les camions de nourriture et les vendeurs de rue sont connus pour servir de la glace dans des cornets et de la vaisselle jetable étant donné qu'ils sont toujours en déplacement et disposent d'un espace de stockage limité.

Bien que les scénarios mentionnés mettent en avant les utilisations les plus courantes des récipients à glace, il existe de nombreuses autres occasions qui incluent de la glace comme partie de leur menu. Un tel scénario peut se trouver dans une galerie d'art où une peinture intitulée 'une boule de joie' est accompagnée d'un récipient de glace, créant une expérience multisensorielle pour les observateurs. De même, un récipent de glace peut également être vu dans un théâtre comme une partie cruciale d'un film romantique où les protagonistes sont assis côte à côte, partageant un récipent de glace. Un récipent de glace peut également se retrouver entre les mains d'un entraîneur sportif qui le remet aux joueurs comme récompense pour un travail bien fait.

Comment choisir un récipient à glace

Du point de vue commercial, il y a des éléments importants à prendre en compte lors du choix de récipients à glace.

• Alignement avec la marque commerciale :

  Les récipients à glace doivent représenter la marque. Choisissez des récipients qui correspondent aux couleurs du logo de l'entreprise ou au thème de la marque. Par exemple, une marque axée sur la santé devrait opter pour des récipients fabriqués à partir de matériaux biodégradables. Une marque ciblant les enfants peut utiliser des récipients avec des personnages de dessins animés.

• Préférences des clients cibles :

  Comprenez les goûts des clients. Si les clients sont des familles, choisissez des récipients plus grands pouvant contenir la glace pour toute la famille. Pour les clients de luxe, optez pour des récipients en verre ou en matériaux coûteux. Pour les clients qui apprécient la commodité, choisissez des récipients dotés de poignées ou faciles à tenir.

• Utilisation et stockage commercial :

  Considérez comment les récipients seront utilisés dans l'entreprise. Pour les camions à glace, choisissez des récipients qui sont durables et peuvent être utilisés rapidement. Les buffets doivent utiliser des récipients que les invités peuvent facilement prendre. Les cafés devraient finir par utiliser des récipients empilables pour économiser de l'espace. Choisissez des récipients qui sont faciles à laver et réutilisables pour réduire les coûts.

• Considération des coûts :

  Calculez le coût d'achat de chaque type de récipient, y compris le transport. Tenez compte du coût à long terme d'utilisation des récipients, comme le nettoyage et leur remplacement. Choisissez des récipients qui offriront le meilleur rapport qualité-prix pour l'entreprise à long terme.

• Règles gouvernementales :

  Vérifiez les règles sur la manière de servir de la nourriture dans la juridiction où l'entreprise opère. Assurez-vous que les récipients à glace choisis respectent les normes de santé et de sécurité. S'il existe des restrictions sur certains matériaux, assurez-vous que les récipients ne contiennent pas ces matériaux.

Q&A

Q1 : Quelles sont les tendances actuelles en matière de design de récipients à glace ?

A1 : Les tailles miniatures et la durabilité sont deux tendances dans le design de récipients à glace. En matière de durabilité, les récipients sont fabriqués à partir de ressources renouvelables ou sont réutilisables.

Q2 : Quelles sont les tailles standard pour les récipients à glace ?

A2 : La taille des récipients à glace varie généralement de cinq à douze centimètres de large. Les récipients peuvent contenir entre 100 et 500 millilitres de glace.

Q3 : Les récipients à glace peuvent-ils être personnalisés avec le logo d'une entreprise ?

A3 : Oui, de nombreux fournisseurs offrent des options de personnalisation où les récipients à glace peuvent être imprimés avec le logo ou la marque d'une entreprise. C'est excellent pour le branding dans les commerces et lors d'événements.

Q4 : Quels sont les matériaux typiques utilisés pour les récipients à glace ?

A4 : Les récipients à glace sont généralement fabriqués à partir de matériaux comme le verre, le plastique ou le métal. Chaque matériau a ses avantages et inconvénients en termes de coût, de durabilité et d'apparence.

Q5 : Comment les récipients à glace doivent-ils être stockés et manipulés ?

A5 : Les récipients à glace doivent être manipulés avec précaution pour éviter de les casser, surtout s'ils sont en verre. Les récipients en plastique peuvent également être bien conservés en évitant de les plier excessivement.