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Les lignes de traitement des collations de riz croustillant utilisent des machines pour produire de grandes quantités de collations de riz croustillant. En général, elles comprennent une chaudière électrique, une extrudeuse, une découpeuse, un sécheur, un tambour d'aromatisation, une machine d'emballage et d'autres pièces. Voici quelques options pour les types de lignes de traitement du riz.
Lignes de traitement des bouffées de riz croustillant avec des extrudeuses à double vis
Ces lignes utilisent des extrudeuses avec des éléments chauffants intégrés pour gonfler le riz et d'autres céréales en bouffées de riz. Les extrudeuses ont une ou deux vis, et leur température et leur pression peuvent être modifiées pour créer différentes textures et formes. Certains modèles sont dotés de matrices qui permettent de fabriquer des collations de riz croustillant sous forme de boules ou d'étoiles. Après avoir été coupées, les bouffées de riz sont généralement séchées et aromatisées avec du sucre, du chocolat ou d'autres ingrédients avant d'être emballées.
Machines de gonflage physiques pour les collations de riz croustillant
Ces machines produisent des collations de riz soufflé sans utiliser d'huile ni de chaleur excessive. Elles sont fabriquées à partir de matériaux sûrs et de qualité alimentaire. Pour les utiliser, il faut mettre une petite quantité de riz dans la machine et la chauffer sur une cuisinière ou une plaque chauffante pendant trois minutes. Une fois cuit, le riz peut être poussé sur la rampe de la machine pour obtenir une forme croustillante et gonflée.
Lignes de production de collations de riz croustillant entièrement automatiques
Ces lignes de production disposent de tout ce qu'il faut pour fabriquer des collations de riz croustillant à partir de matières premières. Parmi les principales pièces, on peut citer un mélangeur de riz, un alimenteur, une extrudeuse à simple ou double vis, une découpeuse de mise en forme, un sécheur à air chaud, un convoyeur à poudrage, une machine d'emballage et un système de commande électrique. En général, ces lignes automatiques mesurent environ 10 m de long et ont une puissance moyenne de 200 kg/h. Toutes les machines sont en acier inoxydable pour une utilisation durable et un nettoyage facile.
Mini-lignes de traitement du riz
Les mini-lignes de traitement du riz offrent un ensemble de machines compactes. Elles conviennent au traitement du riz à petite échelle car elles nécessitent des espaces plus restreints et moins d'équipements. Le mini-ensemble comprend toujours les pièces essentielles pour fabriquer des collations de riz croustillant, mais à des prix plus abordables et avec une utilisation plus facile.
Lignes de traitement du riz semi-automatiques
Les lignes de traitement du riz semi-automatiques sont proposées à un prix modéré par rapport aux modèles entièrement automatiques. Les pièces principales sont les mêmes que celles de la version entièrement automatique. Cependant, elles comportent moins de machines, principalement celles qui nécessitent une intervention humaine. Les lignes semi-automatiques sont bien adaptées aux petites entreprises de fabrication où les travailleurs peuvent rapidement et en toute sécurité aider les machines dans leur travail.
Lignes de traitement du riz sur mesure
Les lignes de traitement du riz sur mesure peuvent être réalisées selon les spécifications et les exigences individuelles. Les options de personnalisation comprennent des combinaisons de machines uniques, des capacités spécifiques, des formes et des tailles particulières pour les produits finis, ainsi que l'impression et l'emballage personnalisés.
La majorité des machines créées pour le procédé de production de riz croustillant ont un but précis. L'ensemble complet de machines peut facilement produire 100 kilogrammes de riz croustillant par heure, et voici une ventilation des principales caractéristiques de chaque machine.
Four de trempage et de cuisson pour le riz paddy
Cet élément permet à la fois de pulvériser de la vapeur de manière hermétique et de cuire du riz trempé dans l'eau. Son poids est d'environ 250 kg, et il occupe un espace de 3 m*1,5 m*0,6 m. La puissance qu'il nécessite est d'environ 2 HP, et il fonctionne avec un travailleur.
Machine à décortiquer le riz
Ce dispositif élimine les enveloppes de riz et traite une variété de riz. Son poids est d'environ 300 kg, et il occupe un espace de 2,0 m*1,0 m*1,2 m. La puissance qu'il nécessite est d'environ 3 HP, et son rendement est de 300 kg/h.
Machine de séparation du riz paddy
Cette machine sépare le riz paddy du riz cru. Son poids est d'environ 400 kg et elle occupe une surface de 3,0 m*1,5 m*1,5 m. La puissance qu'elle nécessite est d'environ 5,5 HP, et son rendement est de 500 kg/h.
Machine de soufflage pour l'élimination des enveloppes de riz
Cette machine souffle les enveloppes de riz, ce qui facilite le ramassage du riz. Elle pèse environ 250 kg, occupe un espace de 2,0 m*1,0 m*1,2 m. La puissance qu'elle nécessite est de 2,2 kW, et elle fonctionne avec un travailleur.
Machine à extruder le riz croustillant
En extrudant de gros morceaux de riz, ce dispositif permettra de produire du riz croustillant et de le découper en plus petites parties. Son poids est d'environ 300 kg, et il occupe un espace de 3,0 m*1,5 m*1,5 m. La puissance qu'il nécessite est de 7,5 kW, et son rendement est de 200 kg/h.
Déshydrateur et friteuse
Cette machine sera utilisée pour déshydrater et faire frire le riz croustillant. Elle a un poids de 500 kg et occupe un espace de 2,5 m*1,0 m*0,9 m. La puissance de fonctionnement qu'elle nécessite est d'environ 5,5 kW, et son rendement est de 300 kg/h.
Machine de pulvérisation d'arômes
Cette machine permettra d'aromatiser le riz croustillant. Son poids est d'environ 250 kg, et il occupe un espace de 2,5 m*1,0 m*0,8 m. La puissance qu'il nécessite est d'environ 0,5 HP et il fonctionne avec un travailleur.
Convoyeur de refroidissement
Grâce à l'air frais du puissant ventilateur, cette machine permettra de refroidir le riz croustillant. Son poids est d'environ 200 kg, et il occupe un espace de 3,0 m*0,6 m*1,2 m. La puissance requise est d'environ 0,75HP.
Machine d'emballage
Le but de cette machine est d'emballer le riz croustillant fini. Elle a un poids de 350 kg et occupe un espace de 2,5 m*1,0 m*1,2 m. La puissance qu'elle nécessite est d'environ 2,2 kW.
L'entretien d'une ligne de traitement du riz croustillant est essentiel pour garantir la longévité des machines, un rendement constant et un fonctionnement régulier. Voici quelques conseils d'entretien pour les machines à riz :
Inspection quotidienne :
Vérifiez la machine pour détecter tout bruit ou mouvement particulier, et assurez-vous que les fixations ne sont pas desserrées. Vérifiez également les signes d'usure ou de fuite et faites réparer immédiatement tout problème.
Choisissez des lubrifiants appropriés :
En raison des caractéristiques différentes des machines distinctes, il est essentiel de comprendre les conditions de fonctionnement de l'équipement et de choisir l'huile de lubrification adéquate pour l'entretien.
Remplacez les pièces si nécessaire :
Les composants, tels que les courroies et les roulements, peuvent s'user avec le temps. Il est donc important de vérifier régulièrement ces pièces et de les remplacer dès que nécessaire afin d'éviter les pannes dues à une usure soudaine.
Nettoyez les pièces de la machine :
Le nettoyage de certaines pièces de la machine est essentiel car des impuretés telles que la poussière peuvent s'accumuler. Assurez-vous de nettoyer les conduites d'eau, les tubes de chauffage, etc., qui sont en contact avec l'eau et la chaleur.
En raison de sa flexibilité, la ligne de traitement du riz croustillant a plusieurs applications. Cet équipement est utile dans l'industrie alimentaire pour fabriquer des en-cas à partir de blé, de riz, de maïs, de haricots et d'autres céréales. Ces céréales sont transformées en riz croustillant qui peut être consommé directement comme en-cas ou comme ingrédient dans d'autres aliments.
Outre la production de collations de riz croustillant, la ligne de traitement excelle dans la création de céréales pour le petit-déjeuner. Les produits finis dans la catégorie des petits-déjeuners sont généralement des en-cas sucrés, croquants et colorés conçus pour attirer les enfants. La bonne nouvelle est que la ligne de traitement du riz croustillant peut combiner différents additifs pour créer des saveurs variées qui plaisent à tous les âges.
De plus, la ligne de traitement peut créer des matières premières pour d'autres industries alimentaires. Les usines alimentaires utilisent le matériau soufflé créé par la ligne de traitement pour fabriquer des biscuits, des gâteaux, des barres croustillantes et d'autres produits alimentaires. En outre, la poudre de riz produite au début de la ligne de traitement est utilisée pour fabriquer des nouilles de riz.
La ligne de traitement du riz croustillant peut produire différents produits de riz croustillant, tels que le maïs soufflé, les collations, les céréales et les barres, qui sont des variantes des barres protéinées, des barres de riz, des barres énergétiques, etc. Certaines usines transforment davantage les produits pour fabriquer des produits remplis d'extraits de fruits.
Combinée à différents emballages et garnitures, la ligne de traitement du riz croustillant peut produire différents types de produits finis : riz croustillant avec garniture énergétique au lait, riz croustillant avec garniture au chocolat, collation de riz croustillant avec emballage.
Une autre application courante de la machine est la production d'aliments extrudés pour animaux de compagnie, comme les chiens et les chats. Étant donné qu'ils sont à base de riz et d'autres céréales, les produits de riz croustillant sont un excellent choix pour l'alimentation des animaux de compagnie. Ils sont transformés en aliments facilement digestibles pour les animaux de compagnie, auxquels sont ajoutées diverses saveurs et nutriments.
Avant d'investir dans une machinerie à grande échelle pour produire du riz croustillant, il est conseillé de commencer par de petits modèles, car ils sont plus faciles à installer et coûtent moins cher. Le choix de la machine appropriée peut contribuer à produire un rendement de qualité à chaque étape, notamment la cuisson du riz, sa mise en forme et son emballage.
Pour ceux qui expérimentent la ligne de production de machines à bouffées de riz, les modèles de faible capacité offrent des fonctionnalités de base. Lorsque l'intervention manuelle est nécessaire, comme dans le prétraitement du riz, il faut respecter des pratiques de lavage sûres. Dans tous les cas, il faut toujours assurer la formation et la supervision du personnel pour maintenir des normes de sécurité élevées et garantir le bien-être des personnes.
Il est préférable de trouver des machines qui sont économes en énergie et qui ont une fonction de réduction du bruit. Avant de les utiliser, il faut examiner attentivement les pièces de la machine afin qu'aucune d'entre elles ne soit usée ou endommagée. Tout défaut antérieur doit être signalé et divulgué afin d'éviter tout problème futur. Une garantie sur les pièces de la machine permettra d'assurer une sécurité et une protection supplémentaires pour l'acheteur.
Avec les lignes de production à grande échelle, un système complet interconnecté est formé qui comprend les étapes essentielles suivantes :
Les machines d'emballage n'ont pas toujours les mêmes spécifications. Certains modèles utilisent la méthode du ziplock, tandis que d'autres utilisent des emballages sous vide. Il est important de savoir quel type le client recherche. En général, les parties automatisées d'une machine à bouffées de riz sont davantage utilisées pour des types de riz spécifiques, car elles permettent de gagner du temps et de la main-d'œuvre.
Il est toujours bon de s'associer à des fournisseurs reconnus pour leur expertise et qui ont installé des machines dans des lieux réputés. Trouver des fournisseurs qui proposent une gamme de machines avec une technologie mise à jour et moderne permettra aux entreprises qui cherchent à investir de bénéficier d'un plus grand choix d'options.
Q1 : Quels types de riz peuvent être utilisés dans une ligne de production de riz croustillant ?
A1 : Le riz blanc traditionnel et le riz brun sont couramment utilisés pour faire des friandises de riz croustillant. L'utilisation de céréales complètes comme le riz sauvage et le riz noir peut ajouter des goûts uniques et des avantages nutritionnels.
Q2 : Une ligne de traitement du riz croustillant peut-elle être automatisée ?
A2 : Oui ! En fait, l'automatisation est une caractéristique typique des lignes de riz croustillant modernes. L'automatisation améliore le rendement, l'uniformité et l'efficacité en rationalisant les processus tels que la cuisson, le soufflage, le mélange, le moulage et l'emballage.
Q3 : Une ligne de traitement du riz croustillant peut-elle être mise à l'échelle pour des volumes de production plus importants ?
A3 : Oui. Les machines évolutives sont disponibles dans de nombreuses lignes de traitement du riz croustillant. Cela signifie que la production peut être augmentée pour répondre à la demande croissante du marché en ajoutant des unités supplémentaires ou en modifiant les unités existantes.
Q4 : Quelles sont les mesures de sécurité importantes lors de l'utilisation d'une ligne de traitement du riz croustillant ?
A4 : Il est essentiel de respecter les normes de sécurité lors de l'utilisation d'une ligne de traitement du riz croustillant. Cela comprend le port d'équipements de sécurité comme des lunettes de protection et des gants, l'inspection et l'entretien réguliers de l'équipement et la connaissance des procédures d'urgence.