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La galle chinoise est un matériau médicinal précieux avec différentes variétés, chacune ayant des propriétés et des applications uniques. Voici quelques variétés clés de galle chinoise :
Qing Lian Zi (Galles de clématite)
Cette galle se forme sur les tiges des plants de clématite infectés par des guêpes de galle. Elle contient des composés actifs aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Le Qing Lian Zi est principalement utilisé en médecine traditionnelle chinoise pour traiter les troubles cutanés et les affections respiratoires.
Jin Gang Gu (Galles de viburnum)
Ces galle se développent sur les plants de viburnum en raison d'une infestation d'insectes. Elles sont riches en tanins, flavonoïdes et autres phytochimiques ayant des propriétés antimicrobiennes et astringentes. Le Jin Gang Gu est utilisé pour traiter les problèmes digestifs, les hémorragies et les affections cutanées.
Huai Niu Xi (Galles d'Achyranthes)
Les galle Huai Niu Xi se trouvent sur les plants d'Achyranthes et résultent de l'activité d'insectes. Elles contiennent des alcaloïdes, des saponines et des flavonoïdes ayant divers effets pharmacologiques. Ces galle sont principalement utilisées pour renforcer les reins, revitaliser le sang et traiter les douleurs articulaires.
Yu Li Ren (Galles de cerisier à fleurs)
Ces galle se forment sur les cerisiers à fleurs et sont associées à une infestation d'insectes spécifique. Elles contiennent des glycosides, des flavonoïdes et d'autres composés bioactifs. Les galle Yu Li Ren sont utilisées en médecine traditionnelle pour leurs effets laxatifs et pour traiter l'œdème et les troubles digestifs.
Zi Wan (Galles d'Aster)
Les galle Zi Wan se développent sur les plants d'Aster en raison d'une infestation de mouches des galle. Elles possèdent des composés ayant des propriétés expectorantes et anti-inflammatoires. Ces galle sont principalement utilisées pour traiter des affections respiratoires telles que la toux et l'asthme.
Mu Guo (Galles de kaki)
Ces galle se trouvent sur les arbres à kaki et sont causées par une infection fongique. Elles sont riches en composés phénoliques et possèdent de fortes propriétés antioxydantes. Les galle Mu Guo sont utilisées en médecine traditionnelle pour traiter les maladies cutanées et ont des effets astringents.
Bai Zhi (Galles d'angélique)
Ces galle se développent sur les plants d'angélique et sont associées à une infestation d'insectes. Elles contiennent des huiles essentielles, des coumarines et d'autres composés bioactifs. Les galle Bai Zhi sont utilisées pour traiter les maux de tête, la sinusite et les troubles cutanés.
En plus de leur utilisation médicinale, les galle chinoises sont également utilisées de nombreuses autres manières. Par exemple, elles peuvent être utilisées pour produire de l'encre, des teintures et des tanins.
L'encre fabriquée à partir de galle chinoise est bien connue pour sa couleur riche et sa résistance à la décoloration. Cette encre est particulièrement recherchée pour la calligraphie et les œuvres d'art sur papier. Les encres à base de galle chinoise peuvent également être utilisées pour l'impression, car elles possèdent une qualité durable que beaucoup apprécient.
Les galle chinoises peuvent également être utilisées pour créer une teinture naturelle. Cette teinture est réputée pour sa capacité à produire des nuances de noir uniques. La teinture est également utilisée sur divers tissus, y compris le coton, la soie et la laine.
Les galle chinoises peuvent aussi être utilisées pour tannage de la peau animale. Les tanins extraits des galle sont utiles pour ce processus et peuvent être utilisés pour préserver la peau. Cela permet à la peau de durer plus longtemps tout en acquérant une saveur distincte que beaucoup apprécient.
En dehors de ces applications, les galle chinoises sont également utilisées comme plantes ornementales dans certains cas. L'apparence tordue et noueuse des galle en fait un ajout unique aux jardins ou aux arrangements floraux séchés.
De plus, elles peuvent être utilisées dans l'artisanat et la menuiserie. Les menuisiers utilisent parfois des galle pour créer des designs et des incrustations complexes en raison de leur apparence et texture distinctives.
Enfin, certaines personnes utilisent les galle chinoises pour fabriquer leur matériel de pêche, comme des flotteurs et des hameçons.
Voici quelques facteurs à prendre en compte lors de l'achat de galle chinoises pour s'assurer d'obtenir les bonnes selon ses besoins :
Type de galle
Il faut considérer quel type de galle l'on souhaite. Il en existe plusieurs, comme les galle de chèvrefeuille d'Amour, celles provenant de l'armoise, et celles produites par les chênes. Chacune a ses propres usages et avantages.
Qualité
Il est important de vérifier la qualité de la galle. Il faut rechercher des galle exemptes d'impuretés et de maladies. Il peut être nécessaire de demander des échantillons pour inspecter leur qualité avant de faire un achat.
Source
Il faut considérer la source de la galle. Certaines sources peuvent avoir des pratiques de récolte plus durables.
Usage
Il est important de connaître l'usage de la galle. Que ce soit pour un usage médicinal, cosmétique ou culinaire, connaître l'objectif aidera à choisir le bon type de galle.
Coût
Il faut prendre en compte le coût de la galle. Il est important de trouver un équilibre entre coût et qualité. Il faut éviter les galle trop bon marché, car elles peuvent être de mauvaise qualité.
Stockage
Il est important de considérer comment la galle sera stockée. Certaines galle nécessitent des conditions de stockage spéciales pour maintenir leur qualité.
Les galle chinoises sont largement utilisées dans les secteurs pharmaceutique et cosmétique. Elles représentent une ressource précieuse pour l'extraction de tanins, utiles dans diverses applications. Les tanins des galle chinoises peuvent être utilisés pour fabriquer du cuir et comme colorants et mordants. De plus, les galle chinoises sont bien connues pour leurs propriétés thérapeutiques, notamment pour traiter la diarrhée et la dysenterie. Elles sont prisées pour leur haute teneur en acide gallique, qui possède de puissantes capacités antioxydantes aidant à protéger les cellules de la peau des dommages causés par les radicaux libres.
Quels sont les trois principaux types de galle chinoise ?
Les galle chinoises se déclinent en trois variétés : les galle d'arbres, comme celles de l'arbre impérial chinois ; les galle d'herbes, comme celles de la pluie dorée ; et les galle d'insectes, comme celles des guêpes cynipides.
Quelle est la galle chinoise la plus précieuse ?
Parmi les nombreuses variétés, la galle Huangdi est la plus précieuse. Elle est produite par les larves d'une guêpe qui infecte l'arbre à laque chinois.
Comment les galle chinoises sont-elles récoltées ?
Les galle chinoises sont collectées lorsqu'elles sont encore fraîches et exemptes de défauts des arbres ou des plantes. Elles sont ensuite séchées au soleil pour éliminer toute humidité.
Quel est l'usage des galle chinoises ?
Les galle chinoises, qui sont des galle d'herbes, sont utilisées en médecine traditionnelle chinoise. Elles traitent diverses maladies et constituent un élément essentiel de nombreuses recettes médicinales.