(9533 produits disponibles)
La saison de doublage bon marché fait référence aux légumes qui peuvent être récoltés deux fois en une seule saison. Cette pratique maximise la productivité et garantit un approvisionnement constant en produits frais. Voici quelques types courants de saisons de doublage bon marché :
Laitue
La laitue est un légume à feuilles vertes couramment utilisé dans les salades, les sandwichs et les wraps. C'est une culture de saison fraîche qui prospère au printemps et à l'automne. Avec son cycle de croissance rapide, la laitue peut être récoltée dans les 30 à 45 jours suivant la plantation. Cela permet une seconde plantation dans la même saison, fournissant un approvisionnement abondant en légumes frais.
Épinards
Les épinards sont un légume à feuilles nutritif, riche en vitamines et minéraux. Comme la laitue, les épinards sont une culture de saison fraîche qui préfère des températures plus fraîches. Ils ont une période de croissance courte de 35 à 50 jours, ce qui les rend adaptés aux saisons de doublage bon marché. Les jardiniers peuvent planter des épinards tôt dans la saison, récolter les feuilles matures et replanter pour une seconde récolte plus tard.
Radis
Les radis sont des légumes-racines à croissance rapide avec une texture croustillante et une saveur piquante. Ce sont des cultures de saison chaude qui prospèrent en été. Les radis peuvent être récoltés dans les 25 à 40 jours suivant la plantation, permettant un rapide renouvellement et plusieurs plantations dans une seule saison. Les jardiniers peuvent semer les graines de radis toutes les quelques semaines pour une récolte continue tout au long de l'été.
Chou frisé
Le chou frisé est un légume à feuilles riches en nutriments appartenant à la famille des choux. C'est une culture de saison fraîche qui prospère au printemps et à l'automne. Le chou frisé a une période de croissance légèrement plus longue de 50 à 70 jours, mais ses feuilles peuvent être récoltées en continu tout au long de la saison de croissance. Cela permet aux jardiniers de doubler leur récolte en plantant tôt dans la saison et en récoltant les feuilles jusqu'à la prochaine plantation.
Haricots nains
Les haricots nains sont des légumineuses à croissance rapide qui produisent des gousses comestibles. Ce sont des cultures de saison chaude qui prospèrent en été. Les haricots nains peuvent être récoltés dans les 50 à 60 jours suivant la plantation, et les jardiniers peuvent les planter tôt dans la saison et à nouveau à la mi-été pour une seconde récolte. La plantation échelonnée garantit un approvisionnement constant en haricots frais tout au long de l'été.
Herbes
Les herbes comme le basilic, la coriandre et le persil sont des plantes culinaires essentielles. Ce sont des cultures de saison chaude qui prospèrent en été. Selon la variété, les herbes peuvent être récoltées dans les 30 à 90 jours suivant la plantation. Les jardiniers peuvent semer des graines d'herbes tôt dans la saison, récolter les feuilles et replanter pour une seconde récolte plus tard. La plantation échelonnée d'herbes garantit un approvisionnement frais en feuilles aromatiques pour un usage culinaire.
Il existe une variété de saisons de doublage bon marché disponibles sur le marché, toutes avec des spécifications différentes pour répondre aux besoins des clients. Voici quelques-unes d'entre elles :
Taille
Les pots de doublage bon marché existent en différentes tailles pour s'adapter à divers besoins d'espace et de cuisson. Les tailles sont mesurées en quarts ou en litres. Un pot de 4 quarts est idéal pour cuisiner de petits repas pour 1 à 2 personnes. Le pot de 6 quarts est la taille la plus courante et est utilisé pour les repas en famille. Pour des rassemblements plus importants, un pot de 8 quarts est parfait.
Matériau
Les pots de doublage bon marché sont fabriqués à partir de différents matériaux, chacun ayant ses avantages. Les pots en acier inoxydable sont durables et non réactifs. Ils ont également un look intemporel et peuvent s'accorder avec n'importe quel décor de cuisine. Les pots en aluminium sont légers et abordables. Ils sont également de bons conducteurs de chaleur. Les pots en cuivre sont de qualité supérieure et offrent un excellent contrôle de la chaleur.
Compatibilité des Ustensiles de Cuisine
Certaines saisons de doublage bon marché sont conçues avec des bases compatibles avec les cuisinières à induction, tandis que d'autres conviennent aux cuisinières à gaz, électriques ou en céramique.
Ensemble
Les pots de doublage bon marché peuvent être vendus en ensemble ou individuellement. Certains fournisseurs les vendent en ensembles de 2 ou 3. Les pots peuvent être accompagnés de couvercles assortis, tandis que d'autres sont vendus séparément.
Les pots de doublage bon marché nécessitent un entretien approprié pour prolonger leur durée de vie et conserver leur apparence. Voici quelques conseils d'entretien :
Lorsque vous recherchez une saison de doublage bon marché, considérez les éléments suivants :
Choisir la Bonne Taille
Choisir la taille appropriée de cultures doubles bon marché pour l'espace de croissance. Permettre un espacement adéquat permettra aux plantes de croître sans encombrement et améliorera la circulation de l'air, réduisant ainsi le risque de maladies.
Comprendre l'Habitude de Croissance
Déterminer s'il faut cultiver des saisons de doublage bon marché avec des variétés déterminées ou indéterminées. Les variétés indéterminées continuent de croître et de produire des fruits le long de la tige. En revanche, les variétés déterminées croissent jusqu'à une hauteur spécifique, et les plantes fleurissent, fructifient et meurent simultanément.
Plantes Compagnes
Considérer la plantation de saisons de doublage bon marché aux côtés de plantes bénéfiques. Par exemple, cultiver des tomates avec du basilic améliore la saveur des tomates et aide à repousser les insectes nuisibles. De même, planter des saisons de doublage bon marché avec des calendulas peut dissuader les ravageurs et attirer des insectes bénéfiques.
Soutien et Espacement Appropriés
Lors de la culture de cultures grimpantes ou de cultures hautes, fournir un soutien adéquat en utilisant des cages, des piquets ou des treillis. Cette pratique maximisera l'espace vertical, améliorera la circulation de l'air et facilitera la récolte.
Récolte et Entretien
Considérer le temps et les efforts nécessaires pour l'entretien régulier, la récolte et la surveillance de la santé des plantes. Choisir des saisons de doublage bon marché qui correspondent au niveau d'engagement.
Résistance aux Ravageurs et Maladies
Lors de la sélection des cultures, tenir compte de la susceptibilité aux ravageurs et aux maladies courants. Rechercher des variétés annoncées comme résistantes à des ravageurs ou maladies spécifiques prévalents dans la région. Cette pratique réduira le besoin de pesticides chimiques et favorisera l'agriculture biologique.
Besoins en Engrais et en Sol
Différentes cultures ont des besoins variés en sol et en engrais. Avant de planter des cultures, tester le sol pour déterminer sa teneur en nutriments et son pH. De plus, choisir des cultures avec des besoins nutritifs similaires pour réduire les coûts de fertilisation et améliorer la santé du sol.
Voici les étapes pour DIY et remplacer une saison de doublage bon marché :
En suivant ces étapes, tout le monde peut profiter des saveurs de la saison de doublage bon marché tout au long de l'année.
Q1 : Peut-on cultiver des herbes bon marché en pots à l'intérieur ?
A1 : Oui, cultiver des herbes en pots à l'intérieur est tout à fait possible. Certaines herbes qui réussissent bien à l'intérieur sont le thym, le basilic et le persil.
Q2 : Quelle est la condition d'éclairage idéale pour faire pousser des herbes ?
A2 : La plupart des herbes nécessitent une lumière vive et indirecte pour prospérer. Une fenêtre orientée au sud ou à l'ouest est idéale. Si la lumière naturelle est insuffisante, l'utilisation de lampes de croissance peut compléter leurs besoins.
Q3 : Peut-on utiliser de la terre de jardin ordinaire pour planter des herbes ?
A3 : Bien que la terre de jardin ordinaire ne soit pas nuisible, elle n'est pas la meilleure pour les herbes. Un terreau bien drainant est préférable pour garantir une croissance optimale et prévenir la pourriture des racines.
Q4 : À quelle fréquence les herbes doivent-elles être arrosées ?
A4 : Les herbes doivent être arrosées lorsque le pouce supérieur du sol est sec. Un arrosage excessif peut entraîner la pourriture des racines, donc assurez-vous que les pots ont des trous de drainage.
Q5 : Peut-on utiliser des herbes séchées à la place des fraîches ?
A5 : Absolument. Si des herbes fraîches ne sont pas disponibles, des herbes séchées peuvent être utilisées. N'oubliez pas de les utiliser en plus petites quantités, car leur saveur est plus concentrée.