Broyeur à os

Types de broyeurs d'os

Un **broyeur d'os** pulvérise les os d'animaux en morceaux plus petits. Il réalise cette opération à l'aide de lames, de marteaux ou de rouleaux en mouvement rapide, ainsi que d'un moteur puissant. Il existe plusieurs types de broyeurs d'os, en fonction de la technologie, de la capacité et de la conception.

• Broyeurs d'os à l'échelle industrielle

  Les grandes usines de transformation alimentaire utilisent des broyeurs d'os électriques. La machine à broyer les os est équipée de moteurs puissants d'une puissance de plusieurs kilowatts pour broyer de grands volumes d'os en farine d'os. Les broyeurs d'os électriques disposent de fonctions de contrôle qui permettent à l'opérateur de régler la vitesse, la durée et la taille des os broyés. Il existe deux types de broyeurs d'os électriques. Dans le premier, le moteur électrique est monté sur le bâti de la machine, plus près de la chambre de broyage. Dans le second, le moteur est monté à distance de la machine dans un carter de moteur électrique.

• Broyeurs d'os à l'échelle du laboratoire

  Un broyeur d'os de laboratoire a une capacité inférieure à celle des broyeurs d'os à l'échelle industrielle. Ils sont idéals pour les établissements d'enseignement et de recherche ayant des besoins limités en broyage d'os. Les broyeurs sont conçus pour utiliser des os humains et animaux en petites quantités afin de réaliser des tests et des expériences. Un broyeur d'os de laboratoire fonctionne comme des broyeurs d'os électriques à petite échelle dans les usines de transformation alimentaire.

• Broyeurs d'os manuels

  Les broyeurs d'os à petite échelle sont des machines manuelles qui utilisent des manivelles actionnées à la main pour broyer les os. Les utilisateurs préfèrent ce type de broyeur d'os car il est facile à utiliser, à démonter, à nettoyer et à ranger. Les os broyés peuvent endommager les articulations, faire souffrir les patients et affecter la qualité des soins de santé. Certaines petites cliniques médicales et les fabricants de remèdes maison préfèrent les broyeurs d'os manuels car ils sont économiques et améliorent la qualité des remèdes.

  Certains broyeurs d'os manuels sont équipés de tamis interchangeables. Pour affiner davantage la farine d'os, les utilisateurs font passer le produit plusieurs fois dans la machine jusqu'à ce qu'ils obtiennent la consistance souhaitée.

Spécifications et entretien d'un broyeur d'os

Les spécifications d'une machine à broyer les os varient en fonction du type de machine. Que ce soit une seule machine ou une partie d'une ligne de production complète, les spécifications seront différentes. La capacité de la machine est généralement mesurée en mètres cubes par heure. Par exemple, un broyeur d'os d'animaux qui traite 1,5 mètre cube d'os par heure est considéré comme ayant une grande capacité. D'autres spécifications qui changent en fonction de la machine comprennent les dimensions, la puissance, la tension et le poids.

Le grand avantage d'un broyeur d'os est sa facilité d'entretien. Le processus est fluide et les réparations sont peu nombreuses. Certaines tâches d'entretien régulières comprennent la lubrification et le nettoyage. Si les pièces mobiles de la machine sont bien lubrifiées, il y aura moins de frottement. Moins de frottement signifie que les pièces de la machine ne s'useront pas aussi rapidement. Le fabricant indiquera généralement à l'utilisateur quelles parties de la machine doivent être lubrifiées, quel type de lubrifiant utiliser et à quelle fréquence lubrifier les pièces.

Nettoyer la machine après utilisation est très important. Les os sont une matière organique et lorsqu'ils sont traités par une machine à broyer les os, des bactéries vivantes sont laissées derrière. Si la machine n'est pas nettoyée correctement, ces bactéries continueront de vivre et de se multiplier, et pourraient même infecter l'utilisateur final. Plus important encore, un nettoyage fréquent permet de maintenir les performances et l'efficacité de l'appareil. Certaines machines sont démontées et nettoyées soigneusement, tandis que d'autres sont simplement lavées à l'eau et au détergent.

Voici quelques autres tâches d'entretien qui peuvent être effectuées régulièrement :

• Inspection des signes de dommages
• Remplacement des pièces usées et déchirées
• Réglage et optimisation des paramètres pour améliorer les performances

Utilisations des broyeurs d'os

Les broyeurs d'os sont utilisés dans les industries qui traitent la viande et les os d'animaux, ainsi que dans celles qui fabriquent des engrais et des pesticides. Dans l'industrie de la transformation de la viande, ils broient les gros os en petits morceaux pour extraire la moelle osseuse et la gélatine. Les petits morceaux sont faciles à éliminer ou à utiliser dans d'autres produits. La farine de viande et d'os (FMO) est un sous-produit du broyage des os que les broyeurs d'os produisent. Elle se compose de résidus d'animaux, d'os et de chair. Riche en protéines et en calcium, elle est idéale pour l'alimentation animale.

Les entreprises de transformation de la viande ne sont pas les seules à utiliser des broyeurs d'os. Les entreprises d'engrais les utilisent pour produire des engrais organiques à partir de restes d'animaux, d'os, de sang et de déchets. Ces produits d'origine animale contiennent des nutriments importants comme l'azote, le phosphore et le potassium, qui sont essentiels pour améliorer la santé du sol et la croissance des plantes lorsqu'ils sont broyés par un broyeur d'os et ajoutés aux engrais. Certaines entreprises qui fabriquent des insecticides peuvent également utiliser des broyeurs d'os pour produire des articles contenant du calcium. Les os broyés sont une source importante de calcium. De nombreux parasites et insectes ont du calcium dans leur exosquelette.

D'autres industries qui utilisent des broyeurs d'os comprennent les industries de la céramique et du ciment. Ils peuvent utiliser les os broyés comme matières premières pour la fabrication de leurs produits. Les restes d'os peuvent également être ajoutés aux mélanges de ciment pour améliorer leur résistance.

Comment choisir un broyeur d'os

Les acheteurs en gros ou tout autre client cherchant à acheter une machine à broyer les os peuvent prendre en compte quelques critères importants pour prendre leur décision finale.

• Marque et réputation

  Dans toute industrie, la marque elle-même et sa réputation doivent être une priorité. Les acheteurs doivent choisir une marque ayant une bonne réputation et une présence établie sur le marché. De cette façon, les clients obtiendront un produit durable avec un bon système de support après-vente.

• Spécifications du produit

  Une marque peut être privilégiée, mais si le produit ne répond pas aux exigences, l'achat serait inutile. Tenez compte des spécifications de la machine pour comprendre si elle peut gérer différents types d'os. Sa capacité permettra aux acheteurs de savoir quelle quantité de production ils peuvent attendre. Observez la vitesse de traitement, le volume et l'efficacité.

• Technologie et innovation

  Il est important de garder une longueur d'avance sur la concurrence et d'offrir aux clients quelque chose de mieux que ce qu'ils ont déjà. Recherchez les dernières technologies en matière de machines à broyer les os. Observez les fonctionnalités de ces machines. Tenez compte de facteurs tels que le bruit et la consommation d'énergie pour décider quelle machine offrira des performances équilibrées.

• Approvisionnement et logistique

  La capacité du fournisseur à fournir des stocks et à gérer la logistique jouera un rôle important dans la décision finale. Le fournisseur a-t-il la capacité de répondre à de grandes commandes ? Comment se présente le bilan des livraisons à temps ? Avec quels partenaires logistiques travaillent-ils ? Ces questions aident les acheteurs à évaluer s'ils peuvent compter sur le fournisseur pour livrer les marchandises à temps et en bon état.

• Prix et négociation

  Le prix final de la machine et sa comparaison avec d'autres marques joueront également un rôle important dans la décision. Les acheteurs doivent effectuer des recherches approfondies pour arriver à un prix équitable pour le produit qui offre une bonne valeur. Les compétences de négociation des fournisseurs seront également mises à l'épreuve ici. Les fournisseurs peuvent être en mesure d'offrir de meilleurs prix par unité si les acheteurs négocient bien.

• Règlementation et conformité de l'industrie

  La machine doit être conforme à toutes les réglementations et normes de l'industrie afin de garantir un fonctionnement sûr et efficace. Observez la documentation fournie avec l'appareil qui montre sa conformité aux lois. Tenez compte des certifications que la machine a obtenues. Assurez-vous que les clients seront protégés de toute action en justice en raison de la non-conformité aux normes de l'industrie.

Q & A

Q : Comment un broyeur d'os broie-t-il les os ?

A : La machine utilise des lames robustes pour couper les parties dures des tissus animaux. Le système hydraulique fournit suffisamment de force pour traiter de grandes quantités d'os.

Q : Quelles sont les exigences de sécurité alimentaire pour un broyeur d'os ?

A : Assurez-vous que la machine est conforme aux normes nationales pour les broyeurs d'os. La machine doit empêcher la contamination et être facile à nettoyer et à démonter. Toutes les pièces qui entrent en contact avec les aliments doivent être de qualité alimentaire et en acier inoxydable.

Q : Quels types d'os un broyeur d'os peut-il traiter ?

A : Les broyeurs d'os peuvent broyer des os d'animaux mous et durs, tels que des os de volaille, des os de poisson, des os de bœuf et des os de porc.

Q : Quelles sont les exigences de transport pour un broyeur d'os ?

A : Le transport de la machine nécessite un emballage spécial pour éviter les dommages. Chaque machine doit être emballée solidement dans une caisse ou un conteneur en bois. Les fournisseurs vous conseilleront sur les meilleures méthodes en fonction de la taille et du poids de la machine.