Bar jigger tasse à mesurer

Types de verre doseur Jigger

Un verre doseur jigger est un outil standard de bar utilisé pour mesurer des quantités spécifiques d'ingrédients liquides lors de la préparation de cocktails. Il existe divers types de jiggers sur le marché, chacun avec un design unique.

• Jigger standard

  C'est un outil classique de bar avec deux verres doseurs de tailles différentes sur des côtés opposés. Sa forme rappelle un sablier et il est fabriqué en acier inoxydable. Il mesure généralement 0,5 et 1 once, mais il existe de nombreuses tailles différentes.

• Jigger japonais

  Également connu sous le nom de minge ou jige, ce jigger est une version plus précise du jigger standard. Le jigger japonais a une forme conique avec de petites ouvertures qui permettent de mesurer précisément les ingrédients lors du mélange de boissons. Ils existent en différentes tailles, allant de 0,5 once à 2 onces.

• Passoire à julep

  C'est une passoire à cocktail qui dispose d'un écran en métal perforé en forme de bol avec un long manche. Elle est utilisée pour retirer la glace et d'autres ingrédients solides d'une boisson afin que seul le liquide se verse dans le verre. Elle est principalement utilisée pour les cocktails julep, qui se servent dans des tasses en métal remplies de glace pilée.

• Jigger avec graduations

  Ces types de jiggers de bar ont des graduations gravées sur leur corps. Ils permettent aux barmans de mesurer avec précision la quantité de liquide souhaitée. Ils sont très faciles à utiliser et sont indispensables dans tous les bars et les cuisines.

• Jigger avec bec verseur

  Ces types de jiggers disposent d'un bec verseur intégré au sommet d'un verre doseur pour faciliter le versement des liquides dans des boissons ou d'autres contenants. Ils sont couramment utilisés dans les restaurants et les bars, où la rapidité et l'efficacité sont primordiales.

• Jigger avec couvercle à flip-top

  C'est une autre variante du jigger avec bec verseur. Ce type dispose d'un couvercle à flip-top qui peut être ouvert ou fermé rapidement, permettant un meilleur contrôle sur la quantité de liquide versée à tout moment. Ils sont idéaux pour mesurer de petites quantités d'ingrédients lors de la préparation de cocktails ou de repas.

• Jigger créatif

  Les jiggers créatifs sont ceux qui présentent des designs, des formes ou des couleurs uniques. Ils sont souvent utilisés comme pièces décoratives dans les bars et restaurants, mais peuvent également servir d'outils fonctionnels pour mesurer des liquides. Quelques exemples incluent des jiggers en forme de cœur, en forme d'étoile et avec des motifs floraux.

Designs de verre doseur Jigger

Il existe divers designs de jiggers de bar, allant des modèles simples et sans ornements aux modèles ornés et décoratifs, satisfaisant ainsi différents goûts et préférences. Certains jiggers de bar présentent des motifs gravés ou en relief, ajoutant une touche de sophistication à l'outil. Ces designs varient des motifs classiques aux formes géométriques modernes, faisant du jigger non seulement un ustensile fonctionnel mais aussi un accessoire artistique pour le bar. Différents types de verres doseurs jigger sont disponibles sur le marché.

• Jigger double classique

  Le jigger double classique prend souvent la forme d'un sablier. Il a deux extrémités opposées qui mesurent des volumes différents. La petite extrémité mesure 0,5 once, tandis que la plus grande mesure 1,5 once. Certaines variantes peuvent avoir des petites extrémités de 0,75 once et de plus grandes extrémités de 1 once.

• Mini jigger

  Ces mini jiggers de bar sont de petits verres doseurs conçus pour mesurer de petites quantités de liquides. Ils sont utilisés pour mesurer des ingrédients comme des médicaments, des liquides de cuisson ou des cocktails nécessitant de petits volumes. Ils existent en différentes formes et tailles, souvent avec des marquages clairs pour une mesure précise.

• Jigger avec échelle

  Ce sont des verres doseurs jigger avec des échelles gravées sur eux. Certains ont des marquages gradués en millilitres et en onces, permettant de mesurer précisément de petites et grandes quantités de liquides. Ils permettent aux barmans de mesurer et de mélanger des boissons avec exactitude.

• Jigger avec bec verseur

  Les jiggers avec bec verseur sont des verres doseurs avec une ouverture ou un bec étroit en haut. Ce design permet de verser facilement des liquides mesurés dans des verres ou des récipients. Ils sont particulièrement utiles pour distribuer des quantités précises de liqueurs, de jus ou d'autres ingrédients de cocktail.

• Jigger avec poignée

  Les jiggers avec poignées sont des verres doseurs dotés d'une poignée. La poignée offre une prise pratique, facilitant la manipulation et l'utilisation du jigger, surtout lors de la mesure et du versement de volumes plus importants de liquides. Ils améliorent l'utilité et le confort du jigger.

• Jigger avec couvercle

  Les jiggers avec couvercle sont des verres doseurs qui viennent avec un couvercle ou un capuchon. Le couvercle aide à conserver la fraîcheur et empêche les déversements ou la contamination des ingrédients mesurés. Ils sont particulièrement utiles pour stocker et utiliser des ingrédients périssables ou délicats.

• Jigger avec bec anti-goutte

  Les jiggers avec bec anti-goutte sont des verres doseurs conçus avec un bec qui empêche le liquide de goutter ou de se répandre lorsqu'il n'est pas utilisé. Ils disposent généralement d'un mécanisme de valve spécial au niveau du bec qui assure un versement précis sans désordre ni gaspillage. Ils sont idéaux pour maintenir la propreté et prévenir le gaspillage dans le bar ou la cuisine.

Scénarios d'utilisation des verres doseurs Jigger

• Bars et boîtes de nuit :

  Les jiggers de bar sont utilisés dans les bars et boîtes de nuit à travers le monde. Ils servent à mesurer et mélanger les boissons rapidement et précisément pendant les heures de pointe. Le jigger garantit que les barmans peuvent préparer des cocktails correctement, même lorsqu'ils doivent travailler rapidement.

• Restaurants :

  De nombreux restaurants proposant des bars ou des menus de cocktails utilisent également des verres doseurs jigger pour mesurer les ingrédients de leurs boissons. Cela aide les barmans à créer des cocktails cohérents et savoureux pour les clients.

• Magasins de spiritueux :

  Les magasins de spiritueux qui vendent des cocktails prêts à boire ou fournissent des services de mixologie peuvent utiliser des jiggers de bar pour mesurer les spiritueux et d'autres composants de boisson. Cela permet aux clients d'acheter des boissons alcoolisées de haute qualité, préparées avec précision.

• Bars à domicile :

  Avec la tendance croissante des divertissements à domicile, de nombreuses personnes choisissent de créer leur propre bar à domicile. Elles utilisent des jiggers de bar lors de la préparation de cocktails à la maison. Ces outils aident à mesurer l'alcool et les mixers pour des boissons comme les martinis, les mojitos et les margaritas. Cela permet aux gens de déguster des cocktails de qualité restaurant dans le confort de leur domicile.

• Services de traiteur :

  Les traiteurs d'événements qui offrent des services de cocktail lors de mariages, de fêtes ou d'événements d'entreprise utilisent souvent des jiggers de bar. Cela garantit que de grands lots de cocktails servis aux invités sont tous préparés avec la même qualité et le même goût en mesurant correctement les ingrédients.

• Cours de mixologie :

  Les écoles ou cours de mixologie axés sur l'enseignement des compétences en cocktail utilisent des verres doseurs jigger comme outils d'instruction. Les étudiants apprennent à connaître l'équilibre, les profils de saveurs et les techniques appropriées tout en utilisant ces dispositifs pour mesurer les ingrédients pour divers cocktails.

• Recherche et développement :

  Les départements R&D au sein des entreprises de boissons peuvent également utiliser des jiggers de bar lors du développement de nouveaux produits. Les scientifiques peuvent créer des formulations spécifiques pour des cocktails novateurs en mesurant avec précision différents spiritueux et mixers à l'aide du jigger.

Comment choisir un verre doseur Jigger

Pour choisir le bon jigger de bar, plusieurs facteurs doivent être pris en compte. Ceux-ci incluent :

• But et utilisation :

  Considérer le but du jigger de bar est crucial avant d'en acheter un. Est-il destiné à un usage commercial dans un bar fréquenté, ou sera-t-il utilisé à domicile ? Pour des fins commerciales, un jigger de plus grande capacité serait plus adapté car de nombreuses boissons devront être mesurées rapidement dans l'heure. Cependant, si le jigger de bar est uniquement destiné à un usage personnel à la maison, alors une capacité plus petite suffira.

• Matériau et durabilité :

  Les jiggers de bar sont principalement fabriqués en acier inoxydable, qui est durable et résistant à la rouille. Certains peuvent avoir un revêtement en cuivre ou en laiton pour un attrait esthétique supplémentaire. Lors de la sélection d'un jigger de bar, il est essentiel de prêter attention au matériau utilisé et à la qualité de sa construction. Optez pour un modèle robuste capable de résister à une utilisation constante, surtout s'il sera utilisé dans un cadre commercial.

• Design et fonctionnalités :

  Les jiggers de bar existent dans diverses conceptions, telles que les jiggers à double extrémité, à simple extrémité ou les jiggers-shakers. Chaque design a ses avantages et peut être utilisé différemment en fonction des préférences du barman. Lors du choix d'un jigger de bar, il est essentiel de rechercher des fonctionnalités telles que des marquages de mesure clairs, une prise sécurisée et un bec verseur. Ces fonctionnalités supplémentaires peuvent rendre la mesure et le versement plus faciles et précis.

Questions/Réponses

Q1 : Qu'est-ce qu'un jigger de bar ?

A1 : Un jigger de bar est un outil de cocktail utilisé pour mesurer la quantité de spiritueux ou d'autres ingrédients lors de la préparation de boissons.

Q2 : Comment utilise-t-on un verre doseur jigger ?

A2 : Un verre doseur jigger est utilisé pour obtenir des quantités précises d'alcool ou d'autres éléments nécessaires à la préparation de boissons.

Q3 : Pourquoi les mesures sont-elles importantes dans le bartending ?

A3 : Elles garantissent la cohérence, l'équilibre et la qualité des boissons servies, ce qui est crucial pour la satisfaction des clients et pour fidéliser la clientèle.

Q4 : Quels sont quelques types de jiggers de bar disponibles ?

A4 : Parmi les types courants, on trouve les jiggers doubles, les cuillères jigger, les mini jiggers et les becs verseurs.

Q5 : Quel type de jigger de bar devrait-on acheter ?

A5 : Selon les besoins, on peut choisir parmi les différents types de jiggers de bar disponibles.