VENTRE D'AGNEAU DE QUALITÉ SUPÉRIEURE, OSSEE À VENDRE (NOUVELLE-ZÉLANDE ET AUSTRALIE)
| Quantité (kilogramme) | 1 - 10000 | > 10000 |
| Durée estimée (jours) | 21 | À négocier |
Agneau nourri à l'herbe élevé humainement sans antibiotiques ni hormones, dans un environnement naturel et en liberté qui offre des conditions de croissance optimales et des herbes nutritives comme le seigle et le trèfle pour les agneaux. Un style de vie sans stress produit de l'agneau qui est distinctement propre goût, doux, tendre, et pas du tout gamey.
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Nom du produit |
Jambe d'agneau |
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Style |
Congelé |
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Caractéristiques |
Sans peau, queue grasse on/off |
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Âge |
18 mois ou plus |
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Partie |
Corps |
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Statut |
Bien nettoyé |
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Apparence |
-Pas d'os cassés, sans peau, bien nettoyé, queue de graisse et frais -Pas de bleus, pas de coussinets noirs ou de brûlures d'ammoniaque, pas de mauvaises odeurs, pas de taches de sang |
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Poids |
18-24 kg |
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Emballage |
Comme exigence du client |
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Durée de conservation |
12 mois |
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Stockage |
Dans-Stockage 18'C |
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