Point d'origine
Singapore
Type de Stockage
Conserver congelé à-18 °C ou moins
Spécification
Poisson à chair blanche au goût doux texture charnue
Durée de Conservation
24 mois
Fabricant
Pêche Chun Cheng
Ingrédients
100% Espadon (Poisson Frais)
Contenu
Premium 100% Espadon
Instruction for use
Utilisation comme ingrédient de cuisson
Marque nom
CCF, Silversea, Private Label
Procédé de congélation
IQF
Partie
Corps, L'ensemble, Filet, Poisson congelé
Dispositif
À faible teneur en matière grasse, Organique, Vitamines, Nature, Nutritif
Nom scientifique
Xiphias Gladius
Méthode de congélation
Congelé à bord (mer gelée)
Certification
GMP, HACCP, ISO