Poids: environ 3,8kg blocs 25kg bloc/carton, 15KG bloc, 10KG bloc, 5 KG ,2KG , 1 KG , 0.5 KG Stockage: Temp. min. 0 C, max. + 10 C, magazine sombre ou lumineux. Transport: le fromage doit être transporté dans des véhicules réfrigérés à la température de stockage.