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Avec le bon hachoir à viande, vous pouvez transformer du bœuf, du porc, de l'agneau, du poisson et même des légumes en viande hachée et en farce pour tartes, saucisses et galettes. Ces outils essentiels alimentent les matières premières à travers des plaques de broyage qui les brisent en brins continus. La taille des trous dans ces plaques peut varier et vous pouvez également trouver un hachoir à viande Hobart spécialisé, mais la conception de base d'un hachoir à viande est très simple.
Les hachoirs varient en termes de taille, et vous trouverez toute la gamme de tailles dans le magasin de transformation alimentaire d'Chovm.com. Notre gamme de hachoirs à viande en gros comprend des modèles de table plus petits dotés de manivelles ou de moteurs électriques. Ils sont suffisamment compacts pour s'adapter aux surfaces de travail des cuisines de tous les jours ou des environnements commerciaux, ce qui facilite la création de hamburgers gastronomiques ou de saucisses faites maison. Alternativement, il existe des modèles de hachoir à viande Hobart plus grands, optimisés pour les applications commerciales à grande échelle. Quiconque souhaite fabriquer des produits alimentaires destinés à un marché plus large bénéficiera de ces modèles de hachoirs, dotés de grandes entrées et capables de traiter beaucoup plus de viande par minute que les petits modèles.
Caractéristiques d'Chovm.com modèles de hachoir à viande hobart manuels et automatiques, vous permettant de choisir un modèle parfaitement adapté à votre lieu de travail ou à votre cuisine. Les modèles manuels ont tendance à être plus simples et demandent plus de travail, mais sont plus faciles à nettoyer, tandis qu'un hachoir à viande entièrement électrique permettra un broyage plus rapide presque à chaque fois. Nos hachoirs proviennent de grandes entreprises chinoises et la sélection est extrêmement diversifiée. Filtrez par puissance nominale, prix, taille et bien d’autres spécifications clés, et profitez des prix de gros. Que vous ayez besoin d'un hachoir compact ou d'un hachoir à viande Hobart pour des applications industrielles, il n'y a pas de moyen plus simple de trouver la bonne solution pour votre opération de transformation alimentaire.