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Une **sécheuse de marc de fèves** est utilisée pour sécher les résidus restants après le traitement des fèves dans l'industrie alimentaire. Les équipements suivants peuvent être utilisés pour sécher le marc de fèves :
Sécheuse rotative de marc de fèves
La sécheuse de marc de fèves est largement utilisée dans l'industrie en raison de son rendement élevé et de sa capacité à gérer de grandes quantités. La sécheuse rotative se compose d'une chambre de séchage cylindrique inclinée et d'un épandeur de marc de fèves. Le marc humide entre par le haut et est répandu en une fine couche/un film sur la surface de chauffage lorsque la chambre tourne. Là, il s'évapore en même temps que le marc sec sort par le bas. Selon la température de sortie de la sécheuse nécessaire, la sécheuse rotative peut être configurée pour utiliser différentes sources de chaleur telles que le gaz, le charbon, etc. La technique d'étalement utilisée par la sécheuse rotative pour étaler le marc de fèves en une fine couche, ainsi que le mélange continu effectué en raison de la rotation, en font une machine adaptée pour obtenir un bon effet de séchage pour le résidu de marc de fèves plus humide. De plus, sa conception permet de traiter de grandes quantités de marc de fèves. Par conséquent, la sécheuse rotative de marc de fèves est une option préférable dans un environnement industriel.
Sécheuse de marc de fèves à flux d'air
Ce type de sécheuse fonctionne en transportant de l'air chaud à travers le tuyau à grande vitesse. Le flux d'air à haute température évapore l'humidité résiduelle du marc de fèves. Habituellement, cette machine convient à la production à petite échelle. Il convient de noter que le sécheur de marc de fèves à flux d'air peut ne pas être aussi efficace pour éliminer l'humidité du marc que la sécheuse rotative de marc de fèves. Par conséquent, il est plus adapté au traitement du marc de fèves à faible teneur en humidité.
Les spécifications des sécheuses de marc de fèves varient en fonction du modèle et du fabricant. Vous trouverez ci-dessous un résumé des spécifications typiques avec leurs caractéristiques correspondantes.
Type :
Il existe plusieurs types de sécheuses de marc de fèves, telles que les sécheuses rotatives, à palettes et à air flash. Chacune d'entre elles possède des caractéristiques uniques et convient à des applications spécifiques.
Capacité :
Les sécheuses de marc de fèves peuvent avoir des capacités différentes, allant de 100 à 500 kg/h. Généralement, les machines à haute capacité sont disponibles pour un usage commercial, tandis que celles à faible ou moyenne capacité conviennent à un usage à petite échelle.
Source de chaleur :
La source de chaleur d'une sécheuse de marc de fèves peut être électrique, à vapeur, au gaz ou au charbon. La source de chaleur utilisée dépend de l'environnement d'installation et des exigences spécifiques.
Gamme de températures :
Des machines qui sèchent le marc de fèves à des températures variables sont disponibles. La plage de températures varie de 50 à 200 degrés Celsius.
Besoin en énergie :
Selon le modèle et le fabricant, la puissance requise pour une sécheuse de marc de fèves peut varier. Généralement, la machine fonctionne sur une alimentation électrique monophasée ou triphasée.
Matériel :
La première étape pour sécher le marc de fèves consiste à construire une machine en acier inoxydable à haute résistance et résistant à la corrosion. Cela garantit la longévité et la durabilité de l'équipement.
Système de contrôle :
Selon le modèle, la sécheuse de marc peut être équipée d'un système de contrôle PLC entièrement automatique ou d'un système de contrôle manuel. Les systèmes entièrement automatiques sont plus faciles à utiliser et plus précis. D'autre part, les systèmes de contrôle manuel sont plus économiques.
Un entretien adéquat de la sécheuse de marc de fèves est essentiel pour maximiser les performances, prolonger la durée de vie et prévenir les pannes. Voici quelques conseils d'entretien pour aider les opérateurs à démarrer du bon pied :
Inspection régulière :
Effectuer une inspection visuelle régulière de la machine pour vérifier les signes d'usure, de dommages ou de composants desserrés. Accordez une attention particulière à l'élément chauffant, à la chambre de séchage et au ventilateur. Identifier les problèmes assez tôt pour programmer les réparations et éviter les temps d'arrêt.
Nettoyer les résidus :
Nettoyer la machine périodiquement est essentiel. Des évents obstrués ou une accumulation de résidus peuvent provoquer une surchauffe et une performance inefficace. Les opérateurs peuvent suivre les instructions du fabricant pour nettoyer correctement la machine.
Lubrifier les pièces mobiles :
Il est important de lubrifier les pièces mobiles de la machine, telles que les roulements et les moteurs de ventilateur, pour minimiser les frottements et assurer un fonctionnement fluide. Cela permet d'éviter une usure prématurée et de prolonger la durée de vie de l'équipement.
En suivant ces simples conseils d'entretien de la sécheuse de marc de fèves, les acheteurs d'entreprises peuvent garder l'équipement en parfait état pendant des années.
Industrie alimentaire et des boissons :
Dans l'industrie alimentaire et des boissons, les sécheuses de marc de fèves sont généralement utilisées pour sécher le marc de fèves provenant de produits comme le soja, le lait de soja et le tofu. Le séchage de ces marcs de fèves non seulement réduit les déchets, mais crée également une source de profit supplémentaire pour les entreprises en leur permettant de vendre le marc de fèves séché pour une utilisation dans d'autres applications.
Production d'aliments pour animaux :
Le marc de fèves séché peut servir de source précieuse de protéines et de fibres dans les aliments pour animaux. Par conséquent, les sécheuses de marc de fèves sont utilisées dans les usines d'aliments pour animaux pour sécher le marc à la teneur en humidité appropriée pour l'ajout aux mélanges d'aliments.
Industrie pharmaceutique et nutraceutique :
Dans l'industrie pharmaceutique et nutraceutique, les sécheuses de marc de fèves peuvent être utilisées pour produire du marc de fèves séché comme source de compléments alimentaires, de compléments probiotiques ou de prébiotiques. Ces marcs de fèves séchés peuvent avoir des avantages pour la santé des humains et des animaux.
Grains de distillerie humides (WDG) dans la production d'éthanol :
Dans la production d'éthanol, les sécheuses de marc de fèves peuvent être utilisées pour transformer les grains de distillerie humides (WDG) en formes plus sèches et plus concentrées pour une manipulation, un stockage et un transport plus faciles.
Extraction de composés phytochimiques et bioactifs :
Certains marcs de fèves séchés peuvent contenir des composés phytochimiques ou bioactifs ayant des propriétés thérapeutiques ou des propriétés bénéfiques pour la santé potentielles. Les sécheuses de marc de fèves peuvent être utilisées dans les laboratoires de recherche ou les installations de traitement à petite échelle pour extraire et purifier ces composés.
Traitement industriel :
Le marc de fèves séché peut être utilisé comme auxiliaire de traitement ou matière première dans divers procédés industriels, tels que la production de bioplastiques, de produits de fermentation ou de substrats enzymatiques. Les sécheuses de marc de fèves peuvent être utilisées pour préparer le marc aux spécifications requises pour ces étapes de traitement ultérieures.
Co-traitement avec d'autres flux de déchets :
Parfois, le marc de fèves séché peut être traité avec d'autres déchets agricoles, tels que la pulpe de fruits ou les résidus de culture, pour produire des produits à valeur ajoutée comme les biocarburants, les bioplastiques ou les engrais organiques. Les sécheuses de marc de fèves peuvent être utilisées dans ces scénarios pour préparer le marc pour le co-traitement avec d'autres matières premières.
Débits :
Le volume de marc de fèves qu'une usine produit détermine le type et la taille de la sécheuse requise. Pour les opérations à petite échelle, une sécheuse par lots peut suffire, car de petites quantités de marc sont traitées à la fois. Cependant, les usines à grande échelle ont besoin de sécheuses à haute capacité avec un débit continu ou semi-continu pour répondre efficacement à la demande.
Coût :
Le coût d'investissement initial pour l'achat de sécheuses et les dépenses ultérieures telles que l'installation, le ravitaillement, l'entretien et les réparations, les coûts de main-d'œuvre et les opportunités perdues en utilisant d'autres méthodes sont également des considérations importantes. Le choix d'une machine à faibles coûts d'exploitation peut réduire considérablement les dépenses globales au fil du temps.
Efficacité énergétique :
La consommation d'énergie est un facteur majeur qui affecte les coûts d'exploitation, il est donc important de choisir un modèle économe en énergie pour minimiser les factures d'électricité sans sacrifier la qualité des performances. De plus, la disponibilité de différentes sources d'énergie comme l'électricité, le gaz ou la bioénergie peut influencer le choix des sécheuses de marc en fonction de leur compatibilité avec l'approvisionnement local.
Maintenance et assistance :
La réputation de la marque de la machine et sa réputation éprouvée dans l'industrie assureront une meilleure valeur de revente lors d'une mise à niveau à l'avenir. Il est essentiel de rechercher des évaluations de produits, des classements et des commentaires d'acheteurs précédents avant de faire un achat pour choisir un équipement fiable nécessitant un minimum d'entretien pendant sa durée de vie.
Technologie et automatisation :
L'efficacité du processus de séchage peut être améliorée en choisissant une machine avec des commandes automatisées qui permettent aux opérateurs de modifier rapidement les paramètres en fonction des caractéristiques variables des matières premières ou des changements de conditions environnementales à l'extérieur où le marc est séché. D'autres fonctionnalités avancées comprennent des modes d'économie d'énergie, une surveillance à distance et des alertes de maintenance prédictive qui assurent un entretien régulier de la machine, réduisant ainsi les temps d'arrêt imprévus et augmentant la productivité.
Q1 : Quel type de sécheuse de marc de fèves est le plus populaire auprès des acheteurs ?
Les tendances de consommation indiquent que la sécheuse de marc de fèves rotative est actuellement la plus populaire auprès des acheteurs de capacité. Elle a une conception simple, et la plupart des unités de traitement des fèves en possèdent une. Les acheteurs l'utilisent couramment en raison de son efficacité pour réduire la teneur en humidité du marc de fèves.
Q2 : Quelle est la tendance future du marché des sécheuses de marc de fèves ?
La tendance future du marché des sécheuses de fèves est le développement de modèles éconergétiques. De plus en plus de développeurs créent désormais des machines utilisant des énergies renouvelables. Il s'agit de répondre aux besoins des acheteurs d'entreprises qui recherchent des sécheuses de marc permettant de réduire les coûts d'exploitation.
Q3 : Quels facteurs réduisent la valeur de revente d'une sécheuse de marc d'occasion ?
En général, un mauvais entretien est le principal facteur qui réduit la valeur de revente d'une sécheuse de marc de fèves d'occasion. Une machine idéale qui a été bien entretenue sera opérationnelle malgré son âge. Le second facteur est la technologie obsolète. Une machine d'occasion qui ne possède pas de fonctionnalités technologiques modernes aura une faible valeur de revente. Enfin, le type de machine est important. Une sécheuse de marc qui est en forte demande et utilisée par de nombreuses unités aura une valeur de revente élevée.
Q4 : Quelles sont les restrictions sur le marché des sécheuses de marc de fèves ?
La première restriction est le coût élevé des matières premières pour la fabrication des sécheuses de marc. Par conséquent, les fabricants transfèrent le coût aux acheteurs d'entreprises, ce qui augmente le prix. La deuxième restriction est la petite taille de certaines unités de traitement des fèves. Elles ne peuvent pas se permettre de grandes sécheuses. Cela limite le marché des machines plus petites et plus abordables.
